Что принести в больницу больному циррозом
Цирроз печени – заболевание, о котором большинство людей убеждены, что это – исключительно заболевание алкоголиков. А, значит, «нормальным» людям заболеть им не грозит, и проблема цирроза от них совершенно далека. К сожалению, они совершенно не правы.
Кроме пристрастия к алкоголю, в этой болезни могут привести аутоиммунные нарушения, а также гепатит типа В или С. Вирус этот передается далеко не только в криминальных обстоятельствах (вроде общего шприца у наркоманов), но и в самых обычных – при нанесении татуировки, посещении стоматолога или маникюрного кабинета, то есть во всех случаях контакта с кровью других людей.
Не для того все это говорится, чтобы напугать: надо просто знать, что полной защиты от цирроза не существует, и об этой болезни надо иметь хотя бы элементарное представление. Например, знать, как должны питаться больные циррозом.
О режиме питания при циррозе печени
Как и многие другие лечебные диеты, питание при циррозе требуется дробное. Это означает, что пищу принимать больной должен небольшими порциями 4-5 раз в день или примерно один раз каждые три часа.
При этом снижается нагрузка на органы пищеварения, а печень как раз к этим органам и относится. Последняя вечерняя еда планируется не позднее 19 часов, разрешается только выпить перед сном стакан кефира или молока.
Чего нельзя есть при циррозе печени
В больнице пациентов уже не кормят «по Певзнеру» — этот устаревший вариант вышел из употребления. Используются обычно лечебные диеты «общий стол» или «щадящая диета».
Это – достаточно неплохие варианты, но при циррозе человек должен не только правильно питаться в больнице, но и хорошо представлять себе, какой диеты придерживаться дома. А это как раз такой рацион, который предлагается системой Певзнера, и в номерной системе диет называется столом № 5.
Заболевшему циррозом человеку необходимо решительно и навсегда отказаться от употребления продуктов, которые хотя и вкусные, но при этом и самые вредные:
- свежий хлеб, кондитерские изделия, выпечка, сладости;
- жирное мясо и сало – свинина, мясо гуся, баранина;
- жирные сорта рыбы – севрюга, осетрина;
- любая жареная еда;
- любые консервы, соления, копчения, маринованные продукты;
- субпродукты, печень и почки;
- молочные продукты высокой жирности;
- яйца не больше 2-3 в неделю;
- все бобовые продукты и чечевица;
- все виды кислых овощей, трав и фруктов;
- нельзя также употреблять алкогольные напитки, кофе, специи.
Дело в том, что все эти продукты слишком сильно нагружают пищеварительную систему, требуют усиленной выработки желчи, а больная печень с активным желчеотделением не справляется. Недостаточная обработка содержимого кишечника желчью не позволяет пище нормально перевариваться.
В результате в кишечнике активируются процессы брожения и гниения, их продукты, всасываясь в кровь, отравляют организм. Воздействие вредной пищи способно вызвать обратный заброс содержимого кишечника в желудок, запоры и другие патологии пищеварительного тракта, который на фоне заболевания и без того работает плохо.
Остается надеяться, что люди, болеющие циррозом печени, внимательнее будут относиться к своему питанию.
Что можно есть при циррозе печени
Перед тем, как перечислить продукты, отметим, что для пациентов с циррозом обязательным условием является пить не меньше двух литров воды в сутки.
Всю еду надо готовить на пару, варить или печь. Слишком холодной и слишком горячей еда быть не должна. Соли надо использовать как можно меньше.
В пищу можно рекомендовать следующие продукты и блюда:
- вегетарианские супы на рыбных и мясных бульонах и супы-пюре;
- нежирное мясо (кролик и телятина, курица без кожи, индейка, рыба: судак и минтай) – все мясные и рыбные блюда в виде тефтелей, паровых котлет, в тушеном и отварном виде;
- маложирные молочные продукты, сметана и масло – в малых количествах;
- яйца в ограниченных количествах, вареные всмятку или белковый омлет;
- каши из гречки, риса, овсянки на гарнир;
- отварные и свежие овощи понемногу – огурцы, морковь, картофель, свекла, кабачки;
- сладкие фрукты, запеченные или свежие, можно использовать сухофрукты.
Особые случаи соблюдения диеты
В случае запора пациенту надо давать меньшее количество картофеля, макарон, киселей и чая. А вот свежие овощи не помешают, как и свежий кефир, супы, отруби. Если у больного понос, поступать следует наоборот.
Если цирроз привел к появлению отеков, необходимо ограничивать употребление жидкости и увеличить содержание в рационе белковых продуктов. Эти отеки могут быть следствием недостатка белка в крови. Нежелательно употреблять соль как вещество, вызывающее жажду.
Мочегонные средства часто используются при лечении пациентов, больным циррозом, а это может нарушить обмен электролитов, нехватку калия и натрия. Следовательно, больному надо давать источники этих веществ – бананы, сухофрукты, запеченный картофель.
От состояния человека зависит и возникновение других нюансов, тем более, что обычно цирроз – это не единственная проблема пациента, он имеет целый букет проблем со здоровьем, и каждая требует своего рациона питания. Узнать, чем именно кормить человека, среди болезней которого есть цирроз, проще всего у лечащего врача, который знает, как поступать, чтобы не наступило ухудшение состояния больного.
Источник
Они обычно не забирают не возят с циррозом. Говорят, что только с острым состоянием. vedmedenko56 более месяца назад Врач скорой, по поводу болей в животе исключит острую хирургическую патологию, и возникнут все основания в отказе экстренной госпитализации. Даст рекомендации обратится в поликлинику по месту жительства. Ещё, может передать вызов на дом участковому терапевту. Если и удастся с циррозом печени просиммулировать острый холецистит, то больного доставят в ургентное хирургическое отделение, где дежурный хирург исключит острую хирургическую патологию, и последует отказ в госпитализации. Вопрос со стационарным лечением по поводу цирроза печени следует решать через участкового терапевта. Цирроз печени, это не острое состояние для скорой помощи. При безуспешных обращениях к терапевту по поводу цирроза, за возникновение печёночной и почечнопечёночной недостаточности у больного ответственность будет лежать на участковом терапевте. Кома от таких состояний развивается медленно и постепенно. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим Alinara более месяца назад Пациент с циррозом печени может попасть в стационар по скорой помощи в случае осложнений заболевания, чаще всего это кровотечение из варрикозно расширенных вен пищевода. Такие больные попадают в хирургические отделения. Если у больного циррозом печени впервые появилась выраженная желтуха, его могут доставить в инфекционную больницу с подозрением на вирусный гепатит, а там уже установят более точный диагноз и решат вопрос с дальнейшим лечением. АНАТОЛИЙ ЮРЬЕВИЧ более месяца назад Цирроз печени- это тяжелое заболевание. Поэтому, если Вам слишком плохо и тяжело, не можете ждать начала ближайшего рабочего дня для вызова участкового врача- значит вызывайте скорую помощь и настаивайте на том, чтоб Вас доставили в терапевтический приемный покой(для вопроса о госпитализации и экстренной помощи), а так же и в хирургический покой( с целью исключения необходимости операции- если направят Вас туда из терапевтического). Если в ни одном из приемных покоев, у Вас не найдут оснований для госпитализации и иной экстренной помощи- значит отправляйтесь домой и ждите там ближайшего утра рабочего дня, чтоб немедленно вызвать на дом участкового врача. Если Вы считаете, что в приемном покое Вам необоснованно отказали в госпитализации и иной экстренной помощи- не миритесь с этим, и звоните срочно на горячую линию регионального минздрава, всероссийского минздрава, а так же и в страховую компанию. Но мера телефонов горячих линий, найдете на официальных сайтах минздрава, а номер страховой компании- на полисе. Топоров Виктор Алексеевич более месяца назад Оценка своего состояния самим больным всегда субъективна и немало случаев, что человек умирает, потому что недооценил тяжесть состояния. А врач, тем более «по телефону», не может этого сделать никак. Поэтому, не рискуйте своей жизнью и требуйте приезда скорой помощи. Вот пусть в больнице врач берет на себя ответственность, оценивая степень тяжести вашего состояния. А то ведь у нас много мужественных людей, которые стойко терпят боль, привыкнув её терпеть с детства. Весна Венсан более месяца назад Попробуйте настоять. В некоторых случаях могут забрать. Ещё можете добавить что Вам очень плохо и тогда они уже будут обязаны забрать. В любом случае Вы можете позвонить на станцию скорой помощи и проконсультироваться с ними. Это тоже входит в их обязанноси. Они Вам скажут точно. larisatiurina1500 более месяца назад Можно, если будет направление от врача. Для этого вы должны вызвать врача на дом. Ну и если будите в течении суток вызывать, не один раз скорую, то тоже положить могут в больницу. Если вам отказали в госпитализации, то обратитесь в своймстраховой альянс, вам помогут с госпитализаций. Знаете ответ? |
Источник
Неотъемлемой частью лечения при циррозе печени является специальная диетаДиета при циррозе печени является обязательным процессом для лечения и поддержания в целом организма. Цирроз – болезнь, о которой знает практически все взрослое население. Многие уверены, что эта болезнь – удел только злоупотребляющих алкоголем, но это ошибочное мнение.
Почему правильное питание при циррозе необходимо
Конечно, ведение нездорового образа жизни, вечеринки, банкеты, застолья с горячительными, не всегда допустимо качественными напитками, закуской в виде чипсов, сухариков довольно сильно нагружают печень. Под их воздействием не только печень, но и селезенка увеличиваются, в печеночных сосудах повышается давление. И в конце концов этот жизненно важный орган начинает разрушаться.
Важные причины:
- На первом месте стоит по силе вредоносного воздействия на печень является вирусная инфекция: гепатиты В и С;
- Второе место занимает алкоголь;
- Третьим серьезным врагом является ожирение, которое наступает от чрезмерного употребления жиров.
Еще больше положение усугубляется, если вирус и алкоголь объединяются. В этом случае разрушение мембраны печени ускоряется, болезнь прогрессирует.
Ошибаются те, кто считает, что небольшие дозы спиртного не вредят Печени: этот яд опасен даже в малых количествах. Безопасным считается ежедневный прием алкоголя, равный всего одному глотку. Для женщин это 30 мл, для мужчин – 50, не более.
Второе средство профилактики — правильное питание. В рационе заболевших должно быть как можно меньше соленых продуктов. Соль, задерживаясь в организме, способствует скоплению в нем жидкости, что приводит к отекам. Лучше отказаться также от продуктов, содержащих в своем составе консерванты, которые тоже очень токсичны, печень с трудом перерабатывает их, Не следует питаться жирными продуктами. Жиры — это дополнительная нагрузка на печень, с которой этот фильтр не всегда может справиться.
При каких нарушениях функций печени диета 5 полезна
Гепатит передается разными путями. Этой опасной болезнью часто заражаются молодые люди, имеющие неограниченные половые связи с малознакомыми партнерами и не пользующиеся при этом предохранительными средствами – презервативами.
Источником заражения могут быть личные вещи больного:
- Полотенце;
- Носовой платок;
- Зубная щетка;
- Бритва.
А вот опасности заражения гепатитом в процессе переливания крови в стационарных условиях не существует: наличие вируса гепатита С легко выявляется при анализе крови. Печень призвана выполнять защитную роль: она обезвреживает, разрушает все токсические вещества, попадающие в организм с твердой и жидкой пищей, делает их безвредными. Это ее главная функция.
Многие врачи рекомендуют придерживаться диеты при циррозе печени, поскольку это помогает скорейшему выздоровлению
Из-за цирроза печень теряет способность нейтрализовать ядовитые вещества, токсины в ней накапливаются, начинается разрушение клеток органа, он становится бугристым, узловатым, уменьшается в размерах и в конце концов перестает функционировать.
Ярко выраженных симптомов воспаления печени нет: она долгие годы может болеть «молча», пациент при этом ощущает легкое недомогание, слабость, потеря аппетита, несильные боли в области живота. Но если появились такие глобальные симптомы, как склонность к кровотечению и отек брюшной полости. Так как белки крови прекращают синтезироваться, в желудке появляется кровь. Брюшная полость наполняется водой, начинается ее абсцесс.
Начало болезни можно выявить уже на ранних стадиях, когда у пациента, сдавшего кровь на анализ, обнаруживается повышение ферментов, признак разрушительных процессов.
Как защитить себя от этой серьезной патологии? Так как главный путь заражения — половой, первым и единственным средством защиты от заболевания гепатитом С является незаменимое профилактическое средство — презерватив.
Эффективная диета 5 при циррозе печени
Предназначение лечебного питания — разгрузка организма. Диета номер 5 призвана дать отдых пищеварительным органам. Она назначается лечащим врачом, который учитывает тяжесть заболевания, сопутствующие факторы. Больные, которые строго выполняют назначения врача, получают реальный шанс на выздоровление: печень при определенных условиях обладает способностью самовосстанавливаться.
Эта здоровая диета учитывает все:
- Калорийность пищи;
- Обработку и способ приготовления блюд;
- Набор продуктов;
- Количество жидкости.
Диета обязательно должна быть сбалансированной и дробной, то есть, больной ежедневно должен получать пищу небольшими порциями, ее калорийность — 3000. Предельная норма выпитой жидкости — 1,5 л. Пища не должна быть сильно горячей или сильно холодной. Норма потребления соли в день — до 2 чайных ложек. Продукты протираются или измельчаются. Из рациона убираются жареные и печеные блюда, которые были приготовлены на сковороде, мангале или в микроволновой печи. Способ приготовления пищи варка, готовка на пару. 2 раза в неделю разрешается употреблять тушеные блюда.
Проводятся разгрузочные периоды — определенные дни, в которые больных кормят только супами из овощей, разрешенными фруктами, блюдами из молока. Токсины при этом активно выводятся из организма.
Овощи и фрукты: что можно кушать при циррозе печени
Чтобы печень смогла вернуться к своей важной обязанности — защите организма от токсинов, нужно ежедневно есть разнообразные растительные продукты. Экологически чистые сырые овощи, свежие фрукты помогут избавиться от печеночной недостаточности. Все рецепты их приготовления должны исключать обжарку.
Сохраняя у печени функцию фильтрации, человек обязан иметь на столе такие дары садов и огородов:
- Цитрусовые;
- Бананы;
- Арбуз;
- Авокадо;
- Имбирь;
- Соки свежих овощей;
- Куркуму;
- Орехи;
- Нежареные семечки;
- Корень одуванчика;
- Оливковое или кокосовое масло;
- Уксус яблочный;
- Пырей.
Меню при циррозе печени обязательно должно включать овощи, фрукты, орехи и оливковое масло
Большую пользу принесут печени такие сорта капусты, как брюссельская, брокколи, цветная. При циррозе печени полезны свекла, морковь, огурец, пряные травы мята, базилик, кинза, петрушка. Для больных не лишними будут и шпинат, кресс-салат, сельдерей, аспарагус. Необходимо чаще включать в диету свеклу, морковь, огурец, помидоры.
Разрешается употреблять несдобную выпечку, пшеничный хлеб, овощные, молочные, фруктовые супы, обезжиренное мясо, котлеты на пару, молочные сосиски, отварную и приготовленную на пару рыбу, запеченные омлеты из яичных белков.
В качестве гарниров при гепатите полезны сырые, тушеные, отварные овощи, пюре из зеленого горошка, некислая квашеная капуста. Полезно питаться кисломолочными напитками, есть обезжиренный творог, молоко, нежирный сыр. Фрукты и ягоды лучше подавать больному в жидком, протертом или размельченном виде. Это могут быть муссы, компоты, взвары, варенье, желе, отвары шиповника, кисель, соки, мед. Не навредят печени сметанные, овощные, молочные соусы и сладкие подливки из фруктов. Из жиров допустимы растительное и сливочное масла.
Список продуктов: что нельзя при циррозе печени
Ограничение и полный запрет очень жирной и острой, насыщенной большим количеством соли или сахара пищи благоприятно скажется на состоянии печени. Больному нельзя кушать блюда, в которых сочетается много продуктов разного типа, от жареной пищи, фаст-фудов, чипсов, сухариков, энергетических напитков.
Запрещённые продукты:
- Свежий хлеб;
- Жареные пирожки, чебуреки;
- Супы с бобовыми, грибами, рыбой;
- Окрошка;
- Рыбные консервы, икра;
- Соленая и копченая рыба;
- Сливки, жирная сметана и жирный творог;
- Яичница, яйца вкрутую;
- Копченые и соленые продукты.
Вредны также острые приправы: хрен, перец, чеснок, горчица. Навредят больной печени алкоголь, холодные напитки, какао и кофе. Очень вредны кулинарный и говяжий жир, жирная свинина, баранина.
Соблюдение диеты при циррозе печени (видео)
Продукты в красивых заманчивых упаковках на прилавках магазинов и в супермаркетах тоже часто не подходят для питания при гепатите, так как содержат вредные химические консерванты, различного рода наполнители, улучшители вкуса, что может дать на печень дополнительную нагрузку.
Источник
