Диета при гепатите в арбузе
Гепатит С – опасное вирусное заболевание, характеризующееся воспалительным поражением печени. Оно способно вызвать цирроз печени и привести к смерти человека, поэтому лечиться необходимо быстро и эффективно. Диета – один из компонентов успешной терапии заболевания, но ее нужно правильно соблюдать и употреблять лишь разрешенные продукты. Например, есть арбуз при гепатите С или кушать дыню разрешено, но при определенных условиях.
Полезен ли арбуз при гепатите С
Арбуз известен своими очищающими организм свойствами, но большую пользу он приносит органам пищеварительной системы, в которую входит и печень. Эта ягода практически на 93% состоит из воды, которая выводит токсины и шлаки. Кроме этого, сок арбуза богат полезными веществами: витаминами и микроэлементами, помогающими в борьбе с серьезными заболеваниями. Плоды содержат клетчатку, которые абсорбируют токсины и вредные вещества, что снимает нагрузку с печени и дает ей время на регенерацию здоровых тканей. При гепатите С арбуз часто включают в диету, поскольку он не сильно увеличивает дневную калорийность (всего 32 Ккал на 100 г) и не нагружает орган.
Арбуз благотворно влияет на все системы организма:
- нормализует давление;
- снимает симптомы повышенной температуры тела;
- стабилизирует пищеварение;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- уменьшает риск развития воспалительных процессов;
- выводит желчь и прочищает желчные каналы;
- снижает вероятность появления малокровия;
- выводит холестерин.
В целом данный бахчевой продукт усиливает иммунитет и показан при многих заболеваниях, в том числе и при гепатите С. Он способен нивелировать пагубное воздействие вируса на печень и общее состояние здоровья, облегчив тем самым состояние больного и ускорив процесс выздоровления.
В частности, арбуз полезен для печени при появлении гепатита С за счет следующих эффектов:
- плод выводит отложения токсинов и шлаков из органа, получаемых при неправильном питании, а также снижает уровень интоксикации вследствие длительного применения лекарственных средств;
- уменьшает риск жировой инфильтрации печени.
Однако для того, чтобы арбуз начал приносить пользу, необходимо кушать его в необходимых количествах. Существуют специальные рекомендации по очищению организма с помощью этого продукта, разработанные для больных печеночными патологиями. Курс лечения арбузом составляет неделю и превышать срок не рекомендуется. В течение суток необходимо потреблять фиксированное количество мякоти бахчевой культуры, которое рассчитывается по формуле: 1 кг арбуза на 10 кг веса человека (то есть, при весе 70 кг необходимо съедать 7 кг продукта в течение дня). Рекомендуется разделить суточную дозу на 5 равных частей и съедать их через равные промежутки времени. Важно отметить, что во время очистки железы нельзя есть другие продукты, только 3–4 ломтика черного «вчерашнего» хлеба.
Кроме потребления бахчевой культуры, в заключительный день диеты нужно принять горячую ванну примерно с 2 до 3 часов ночи. Дело в том, что ночью, во время сна, из желчевыводящих протоков выводятся камни и песок, а горячая вода, распаривающая тело, расширяет эти протоки и существенно уменьшает дискомфорт и болевые ощущения. Если у больного гепатитом С есть камни в желчном пузыре, то данная процедура поможет решить одну из проблем и сконцентрироваться на лечении вирусного заболевания.
Отвары из трав
После окончания диеты не нужно «набрасываться» на еду – необходимо пить больше воды (желательно свежие соки, отвары из трав, некрепкий зеленый чай и компоты) и придерживаться правил щадящей диеты, не нагружающей печень. Допустимо продолжить включать в свой рацион арбуз вместе с другими ягодами, овощами и фруктами, но в меньших количествах.
Важно правильно выбрать арбуз, чтобы он был вкусный и полезный, а не напичканный химикатами. Идеальное время для приобретения – вторая половина августа – конец сентября, так как именно в это время арбузы зреют естественным способом, без нитратов. У хорошего плода нет вмятин и трещинок, полоски должны быть яркими. Признак зрелости – это небольшое желтое пятно (значит, на этом боку плод лежал и зрел), а «хвост» ягоды должен быть толстым и сухим.
Можно ли употреблять дыню при гепатите С
Дыня, как и арбуз, это не только приятный перекус – она содержит множество витаминов и микроэлементов, которые помогают справиться с различными болезнями внутренних органов. При гепатите С данный продукт рекомендуется кушать по 1,5-2 кг в сутки, чтобы насытить организм витаминами и очистить его от вредных веществ. Дыня оказывает положительный эффект на здоровье человека:
- выводит лишний холестерин, чем снижает риск появления атеросклероза;
- очищает сосуды, укрепляет сердце, приводит в норму кровяное давление и нормализует кровообращение;
- борется с малокровием и цингой;
- успокаивает нервы и лечит заболевания нервной системы;
- помогает при геморрое за счет послабляющего действия на органы пищеварительной системы;
- обладает потогонным и противовоспалительным свойством;
- очищает почки, мочевые пути, желчный пузырь и его протоки от камней и песка.
При гепатите С дыня полезна из-за снижения нагрузки на печень и выведения токсинов из органа. Ее часто применяют и при интенсивной медикаментозной терапии, чтобы снизить пагубное влияние химических соединений.
Тем не менее употребление дыни при гепатите С подчиняется некоторым правилам, чтобы не навредить здоровью. Если злоупотреблять дыней или кушать испорченный продукт, можно расстроить функционирование пищеварительной системы. Более того, необходимо правильно выбирать растение, ведь оно легко собирает химикаты с поля во время роста, которые могут вызвать у человека отравление. Желательно приобретать плод у проверенных продавцов и проверять его качество перед употреблением. Хорошая дыня должна иметь следующие особенности:
- издавать глухой звук при похлопывании;
- на ней не должно быть царапин или вмятин – при целостности оболочки внутрь не могут попасть бактерии;
- у спелой дыни «нос» (где раньше был цветок) немного мягкий, а «хвостик» (где плод крепился к растению) должен быть толстым, сухим и твердым.
Нужно помнить, что дыню не стоит смешивать с другой пищей, поскольку она будет мешать ей перевариваться. Мякоть дыни превращается в «балласт» и может вызвать брожение в желудке, из-за чего сначала появляется неприятная отрыжка, затем и понос. Чтобы не пострадать от расстройства кишечника, рекомендуется кушать продукт через пару часов после основного приема пищи. Дыня и молочные продукты – несовместимы, также нельзя смешивать плод с яйцами, поскольку это также может спровоцировать проблемы с перевариванием пищи. Кроме этого, холодная вода и спиртосодержащие напитки после дыни тоже не рекомендуются.
Несмотря на полезные свойства продукта, у плода есть противопоказания. При аллергии, язве органов пищеварения, дизентерии, диспепсии, иных кишечных расстройствах и сахарном диабете кушать дыню нельзя.
Арбуз и дыня – хорошие помощники при лечении гепатита С. Кушать их нужно правильно и в необходимых количествах – только тогда они принесут пользу организму. Нельзя забывать и о противопоказаниях: если нет проблем с органами пищеварения и нет аллергии, то можно смело покупать продукт, однако необходимо правильно его выбрать, чтобы он не был оснащен химикатами.
Источник
Арбуз – любимое многими лакомство. Родом растение из пустыни Калахари. В Египте его выращивали еще в 20-м веке до нашей эры. Сегодня в мире насчитывается около 1200 сортов арбуза. Самый маленький плод – карликовый – всего 3-4 сантиметра в диаметре. Самый крупный – 159 килограммов.
До сих пор ведутся споры – к ягодам, фруктам, овощам или тыквинам отнести этот сладкий плод, ведь арбуз подходит под несколько описаний ботанических видов.
Селекционерам удалось вывести даже арбузы квадратной и треугольной формы. Но самое замечательное качество растения – оно очень полезно и успешно применяется для очищения и оздоровления организма. Особенно полезен арбуз для печени. Впрочем, обо всем по порядку.
Состав
Арбуз более чем наполовину (80%) состоит из воды, потому калорийность у него совсем небольшая – всего 27 ккал на 100 граммов продукта. Зато он богат полезными аминокислотами, витаминами, микроэлементами. О веществах, содержащихся в арбузе, расскажет таблица.
| Микроэлементы | Макроэлементы | Витамины |
| Алюминий | Калий | Витамины группы В |
| Медь | Кальций | С |
| Селен | Магний | Е |
| Бор | Сера | РР |
| Цинк | Натрий | Ниацин |
| Фтор | Хлор | |
| Йод | Фосфор | |
| Кобальт | ||
| Молибден | ||
| Никель | ||
| Хром | ||
| Рубидий | ||
| Стронций | ||
| Железо | ||
| Литий |
Как арбуз воздействует на печень
Для лечения печеночных заболеваний в народной медицине есть много действенных средств. Арбуз – одно из них. Вопрос о том, можно ли есть его при заболеваниях печени, встает редко.
Плод издавна считается универсальным средством очищения этого органа в случае:
- отравления;
- интоксикации в результате воздействия лекарственных средств;
- алкогольной интоксикации.
Бахчевая ягода имеет уникальное свойство – она прекрасно очищает клетки печени, выводит шлаки и токсины. Арбуз часто включают в диетическое питание, например, при гепатите А (болезнь Боткина). Сладкая мякоть насыщает организм полезными веществами. Благотворно влияет арбуз на систему пищеварения, что положительно сказывается и на работе печени.
Польза
Рассмотрим, как влияет арбуз на организм человека.
Входящая в его состав фолиевая кислота нормализует мозговое кровообращение. В результате улучшается память, человек меньше реагирует на стрессовые ситуации. Мякоть арбуза действует как сорбент, избавляя организм от вредных и отравляющих веществ, оказывает положительное воздействие на зрение, иммунную, сердечно-сосудистую, пищеварительную и нервную системы. Мочегонные свойства ягоды-овоща способствуют профилактике и лечению моче- и желчекаменной болезней.
Полезные отходы
Семечки и арбузные корки, обычно идущие на выброс, на самом деле ценный и полезный продукт. Из семечек, богатых карбоновой и линолевой кислотами, готовят полезное масло. Сами семечки используют как восстанавливающее средство для волос. Полезны семена и для мочеполовой системы. Витаминов них так же много, как в мякоти.
Корки считаются даже более полезными, чем мякоть. В их составе клетчатка, белки, пектин, аминокислоты, но сахарозы и воды гораздо меньше, чем во внутренней части. В народных рецептах арбузную кожуру применяют:
- для очищения от шлаков;
- как моче- и желчегонное средство;
- для выведения мокроты;
- как обезболивающее.
Чем может навредить
Арбуз может навредить при язве и гастрите с эрозией тканей. В мякоти содержится соляная кислота, увеличивающая повреждения больной слизистой. Возможны проблемы и при болезнях почек – полезный во многих случаях мочегонный эффект здесь может вызвать обезвоживание.
К вредным качествам бахчевой ягоды можно отнести и аллергическую реакцию.
Опасный «наполнитель»
Чтобы арбуз был полезен, важно, чтобы он был спелым и хорошего качества. Зачастую плоды выращивают с использованием нитратов. Они стимулируют полосатую ягоду быстрее созреть и способствуют увеличению ее объема. Если нитратов использовали слишком много, организм человека получит серьезную интоксикацию. Вместо оздоровления можно оказаться в больнице.
Чтобы избежать таких неприятностей, желательно покупать арбузы в проверенных местах, у продавца, имеющего санитарное заключение о качестве продукта. Лучше избегать покупки с рук у дороги.
Крупные желтые прожилки и чрезмерно яркий цвет мякоти, а также восковитость и неестественный блеск кожуры говорят о высоком содержании нитратов. Если после употребления арбуза в скором времени вы почувствовали тошноту, появилось головокружение и (или) рвота – срочно обращайтесь к врачу. Отравление наносит серьезный вред организму.
Важно! Детям до 2-3 лет арбуз вводят в питание крайне осторожно, небольшими дозами и после консультации с педиатром. Внимательно наблюдают за состоянием малыша, а продукт выбирают исключительно качественный.
При болезнях печени
Полезен ли арбуз при печеночных заболеваниях? Ответ однозначен: это весьма ценный продукт для органа. Во-первых, он помогает наладить работу ЖКТ, что положительно сказывается на работе печени. Во-вторых, избавляет от токсинов и других вредных соединений. В-третьих, очищает засоры в желчных каналах. В-четвертых, не дает развиваться или увеличиваться жировым отложениям в паренхиме печени.
Важно! Цирроз, гепатит, жировой гепатоз – серьезные болезни. Подходить к их лечению нужно комплексно. И непременно советоваться с лечащим врачом перед применением любых, даже самых безобидных на вид, народных средств.
В помощь при циррозе
Цирроз – тяжелое заболевание, с которым не справиться без помощи врачей. Но народная медицина помогает значительно улучшить состояние. Изменение режима питания также существенно облегчает течение болезни. Среди разрешенных и рекомендованных к употреблению продуктов при циррозе и наш герой – арбуз. Его витамины и минералы будут очень полезны больному. Употребляя не менее 2,5 килограммов мякоти в день, вы почистите печень от вредных веществ и улучшите ее работу.
Гепатит победит
Как вспомогательная терапия при любых формах гепатита очищение печени арбузом отлично себя зарекомендовало. В случае легкого течения гепатита А доктора иногда даже не назначают лекарственные средства.
Если человек заболел в сезон созревания арбузов, просто рекомендуется есть ягоду сколько хочется в комплексе с диетой и режимом дня. Арбуз очистит печень и поможет ей восстановиться. За счет мочегонного и очистительного эффекта болезнь быстрее «вымывается» из организма.
Жировой гепатоз
При ожирении печени диета – первый и, пожалуй, самый важный шаг в лечении. Диета и медикаменты помогают облегчить состояние больной печени, восстановить постепенно ее структуру. Оздоровлению способствует и арбуз.
Для больных полезны продукты, содержащие пантогамовую кислоту, которой в этой ягоде предостаточно. Как мы уже говорили, арбуз бережно чистит печень и имеет низкую калорийность. Растительная клетчатка и полезные вещества, входящие в его состав, помогают наладить правильную работу органа и пищеварительной системы в целом.
Сколько употреблять и как
В большинстве случаев специалисты рекомендуют при болезнях печени включать арбузы в рацион. Лучше всего это делать в сезон, в конце августа, когда продукция на рынки поступает более качественная, не перенасыщенная нитратами, а значит, полезная.
Даже если врач разрешил употреблять арбуз, не налегайте на него сразу. Начните прием с одной-двух долек и следите за реакцией организма. Постепенно можно довести объем потребления до 2,5 килограммов при отсутствии противопоказаний.
Внимание! Именно так и советуют начинать чистку арбузами – прием небольшого количества в течение пяти-семи дней прежде чем приступить непосредственно к чистке. При болевых ощущениях покажитесь специалисту.
Очищение печени арбузом
Чтобы чистка печени прошла успешно, нужно заблаговременно подготовиться. Если вы не соблюдали до этого никакой диеты, за неделю желательно отказаться от жареных, жирных, соленых копченых и маринованных продуктов, сдобы, сладостей, мяса. Предпочтительна постная пища.
Норму потребления очищающей ягоды рассчитывают индивидуально. На 10 кг массы тела приходится 1 кг арбузной мякоти в сутки.
Для чего чистить
Здоровье печени очень важно. Печень – «химический завод» нашего организма. В ней обезвреживаются отравляющие вещества, результаты жизнедеятельности микроорганизмов. Кроме того, орган участвует в синтезе многих веществ, служит «складом» ряда витаминов.
Загрязненная окружающая среда, стрессы, лекарственные средства, алкоголь и переедание влияют на состояние нашей печени. Даже здоровый человек подвержен одному или нескольким разрушающим факторам, и его печень страдает. Что тогда говорить об органе, который уже заболел? Но мы можем очистить печень от накопившихся в ней шлаков и токсинов. Арбуз здесь – первый помощник.
Как очищать
Курс арбузного очищения длится 7 дней. На протяжении этого времени можно есть только арбуз (как рассчитать норму потребления – описано выше) плюс 2-3 кусочка черного ржаного хлеба. Норму арбуза делят на 3–5 приемов, кому как удобно. Воду пить можно, но с осторожностью, ведь бахчевая ягода уже содержит много жидкости.
Завершаем чистку правильно
Арбузную чистку важно не только правильно провести, но и завершить. На седьмой день придется встать ночью (в три часа) и принять ванну, выпив две капсулы «Но-шпы». Теплая вода поможет расслабиться и раскрыться желчным протокам, что будет способствовать скорейшей эвакуации песка, шлаков, токсинов или застоявшейся желчи.
После ванны выполните очищающее упражнение: встаньте на носочки и резко опуститесь на всю стопу. Движение повторите 10 раз. Вместо упражнения можно немного попрыгать. Если появится боль в правом подреберье, необходимо еще принять «Но-шпу» и снова полежать в ванне.
Выходить из чистки нужно постепенно. Нельзя сразу набрасываться на сладости или мясо – так можно испортить весь эффект. Вводите продукты постепенно, в течение недели. Не перегружайте ЖКТ и печень.
Осторожность не помешает
Противопоказаний у арбуза немного. Диарея и некоторые хронические заболевания, особенно в стадии обострения – повод отказаться или значительно снизить норму употребления продукта. К таким заболеваниям относятся:
- болезни ЖКТ;
- патологии мочеполовой системы;
- панкреатит;
- сахарный диабет;
- крупные камни в желчном пузыре.
При таких заболеваниях следует посоветоваться с доктором о пользе и риске приема арбуза либо лекарственных рецептов на его основе. При сахарном диабете употребление полосатой ягоды допускается в небольших количествах, но только после консультации врача. Он же поможет выбрать правильную дозу в зависимости от течения заболевания.
Не навредите! При склонности к образованию камней в желчном пузыре будьте особенно осторожны. Если вы не знаете размер камней, вместо облегчения состояния получите обострение. Крупные камни могут начать движение и закупорить протоки.
Почему от арбуза болит печень
При правильно подобранных дозах и соблюдении рекомендаций лечащего врача никаких болей возникнуть не должно, разве что после очистительной ванны. Но почему все-таки от арбуза болит в правом боку? Боли могут появиться при заболеваниях, когда арбуз противопоказан. Иногда человек не знает о них до начала чистки.
Боли возникают и при патологиях почек, камнях в них или в желчном пузыре. Иногда почечная боль отдает в правую сторону, и пациент ошибочно принимает ее за печеночную. Чистка арбузом, насыщенным нитратами, также способна вызвать болевые ощущения. Далее могут последовать тошнота, рвота, расстройство желудка. Это повод срочно обратиться к врачу.
Выбираем арбуз правильно
Чтобы арбуз принес максимум пользы, нужно не только соблюдать рекомендации по его применению, но и правильно выбрать. Покупать плоды лучше в августе, когда они созревают естественным путем. Перед употреблением арбуз непременно моют теплой водой с мылом.
Не стоит брать плоды с повреждениями или отрезанным кусочком. Если кожура была грязной, внутрь могли попасть микробы, и вместо пользы есть риск оказаться на больничной койке.
Несколько советов по выбору спелого, качественного плода:
- хвостик у созревшего на грядке арбуза сухой, следов среза вы на нем не увидите;
- полосы на кожуре должны быть четкими, яркими, сама кожица – упругой;
- чем желтее цвет у характерного светлого пятна на арбузе, тем он спелее (пятно появляется там, где он лежал во время роста);
- если постучать по спелому арбузу, слышится звонкий, гулкий звук; глухой звук издает недо- или переспелый плод.
Заключение
Арбуз – сладкое и полезное лакомство, от которого можно не только получить удовольствие. Очищение и оздоровление – полезные функции полосатой ягоды. Особенно если правильно выбрать ее, учесть противопоказания и рекомендации врача.
Печень, избавленная от шлаков и токсинов, после чистки арбузом будет лучше работать. Результат не замедлит себя ждать. У вас улучшится настроение, появятся бодрость, легкость, состояние кожи и волос тоже порадует. Возможно, отступят надоевшие болезни. Многие ощутили целебную силу арбуза, сделать это может каждый.
Источник
