Квас из овса при гепатите с
Гепатит C — опасное инфекционное заболевание, поражающее печень. В качестве дополнения к основному медикаментозному лечению используют овес при гепатите C. Терапию следует начинать на ранней стадии заболевания, чтобы добиться скорейшего выздоровления. Но перед тем как использовать народные рецепты и начать лечение печени овсом, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать серьезных осложнений.
Полезные свойства овса
Овес с давних времен считается природным сорбентом и часто используется в народной медицине. Он хорошо влияет на обмен жиров и углеводов, под его действием поврежденные клетки печени восстанавливаются. Шлаки и токсические вещества выводятся из организма очень мягко. Овес помогает понижать уровень вредного холестерина, который вырабатывается печенью.
В этом злаке оптимальное соотношение полезных веществ, поэтому его часто используют в диетическом питании. Для печени и всего организма самым полезным считается неочищенный овес, который можно купить в аптеке или в супермаркетах в отделе здорового питания.
Напитки, приготовленные из овса, быстро насыщают организм и защищают от переедания. Овес для печени при гепатите можно употреблять в виде:
- настоя;
- отвара;
- киселя.
Также можно есть овсяные каши и использовать в рецептах овсяную муку. Все рецепты довольно эффективные, но они подойдут только как дополнение к основному медикаментозному лечению.
Рецепты с использованием овса
Лечение гепатита C или лечение хронического гепатита (цирроза печени) часто основано на употреблении отвара из овса. Готовят его следующим образом:
- 300 г зерен залить 3 л холодной воды.
- Отвар овса доводят до кипения и варят на медленном огне в открытой емкости около 20 минут.
- Затем емкость накрывают крышкой и дают отвару остыть.
За день необходимо выпить 0,75 л такого средства, напиток можно заедать ложечкой любого меда. Курс должен длиться 3 месяца.
При лечении гепатита C полезно к овсяным отварам добавлять лекарственные травы:
- календулу;
- ромашку;
- иван-чай.
Для приготовления еще одного целебного отвара стакан зерен необходимо перемолоть в порошок, для этого можно воспользоваться блендером, кофемолкой или ступкой. Порошок просеивают и заливают литром кипятка. К смеси добавить щепотку соли и 2 ст. л. сахара. Довести до кипения и варить на маленьком огне не более 5 минут. Готовый отвар овса надо пить по половине стакана после каждого приема пищи.
Овес можно заварить в термосе, это очень удобно, надо только предварительно перемолоть зерна в кофемолке. На литр кипятка потребуется 50 г овса, в термосе целебный напиток настаивать не менее 12 часов. Заваривать овес для лечения таким способом очень удобно, особенно если нет возможности или времени варить его на плите.
Можно приготовить овсяный квас, который помогает при хроническом гепатите. В этом напитке присутствуют белок, витамины, полезные минералы, органические кислоты и эфирные масла. Для приготовления необходимо стакан неочищенного овса засыпать в трехлитровую банку и залить его чистой холодной водой, не доливая до края около 10 см. В банку добавить 3 ст. л. сахара и несколько изюминок.
Банку накрыть 2 слоями марли и оставить ее в темном прохладном месте для брожения на 4 суток. По истечении этого срока квас осторожно слить, а овес снова залить водой, добавить к ней сахар и повторить процесс. Одну и ту же закваску можно использовать в течение 3 месяцев. Готовый квас необходимо хранить в стеклянной таре в холодильнике. Следует запомнить, что овсяный квас не рекомендуется употреблять при повышенной кислотности, мочекаменной болезни и подагре.
Квас можно приготовить и из овсяных хлопьев, которых потребуется полкило. Хлопья засыпают в стеклянную банку и заливают их наполовину водой. Банку накрывают салфеткой и ставят в теплое темное место. Через сутки квас процеживают, хлопья отжимают, напиток необходимо затем прокипятить и остудить. Принимают готовый отвар по половине стакана 3 раза в день, для улучшения вкуса в него можно добавить мед.
Очень эффективен настой овса, для его приготовления надо 1,5 стакана злаков засыпать в термос и залить 1,5 л кипятка. Такой напиток лучше готовить вечером, чтобы он успел настояться около 10 часов. Если настой будет очень густым, его можно разбавлять водой или процедить через марлю.
Пьют его по стакану 2 раза в день, приблизительно за полчаса до приема пищи. Третий раз настой надо выпить не ранее 12 часов ночи, когда печень активизируется. Курс такого лечения длится до 3 месяцев, повторять его надо 2 раза в год.
Дополнительные рекомендации
В период лечения овсом необходимо свести к минимуму употребление жирной, соленой, копченой пищи. Необходимо больше употреблять продукты, которые содержат клетчатку. Питание должно быть дробным, небольшими порциями до 5 раз в день. Утром предпочтение необходимо отдавать кашам, приготовленным на воде, а на ночь лучше выпить стакан нежирного кефира.
Применение овса не имеет серьезных противопоказаний, но его следует с осторожностью принимать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.
Необходимо серьезно подходить к лечению гепатита C, выполнять все рекомендации врача и принимать любое народное средство только после консультации с ним.
Источник
Для лечения болезней печени успешно применяют различные методы, которые предлагает нетрадиционная медицина. Например, такая взаимосвязь, как квас и гепатит, у многих вызывает недоумение. Однако одним из самых действенных средств в борьбе с этим заболеванием считается квас, приготовленный на основе натуральных компонентов. Хронический гепатит лечат с помощью целебного напитка из овса. Необходимо помнить, что овсяный квас следует пить в комплексе с лекарственными препаратами, назначенными врачом.
напитки
Можно ли пить квас?
Гепатит — довольно серьезное заболевание, которое сложно вылечить без применения медикаментозных средств и специальной диеты. Но в борьбе с недугом неоценимую услугу и большую пользу принесет овсяный квас. Сырье, лежащее в основе напитка, прекрасно справляется с очищением печени и желчевыводящих путей. Квас при гепатите С необходимо принимать ежедневно на протяжении 3 недель, не забывая перед началом курса проконсультироваться с лечащим врачом. Подобную терапию повторяют 2—3 раза в год.
Вернуться к оглавлению
Чем полезен?
Полезные свойства напитка улучшают работу печени и поджелудочной.
Лечебные свойства напитка оказывают положительное влияние на печень и помогают в борьбе с гепатитом благодаря образованию различных ферментов в результате брожения. Они способствуют расщеплению углеводов, минеральных веществ, органических кислот, а также благотворно действуют на поджелудочную железу, кишечник и желудок. В народном средстве присутствуют такие элементы, как белок, витамины, минералы, эфирные масла.
Вернуться к оглавлению
Рецепты напитка
Классический
Приготовление вкусного лекарства не отличается сложностью приготовления и не требует серьезных материальных затрат. Для этого лишь необходимо придерживаться таких рекомендаций:
- Подготовить 1 стакан промытого цельного зерна овса и разместить его в трехлитровой банке.
- Залить сырье теплой очищенной водой, оставив расстояние до края емкости в 5 пальцев.
- Добавить 3 столовые ложки сахара и накрыть банку сложенной в несколько раз марлей.
- Оставить бродить на 3—4 суток в защищенном от света и тепла месте.
- Слить жидкость, оставив овес на дне банки.
- Полученный квас хранить в емкости в холодильнике.
- Повторно залить оставшийся на дне банки овес водой и сахаром, повторив процедуру еще раз.
- Пить готовый квас не больше 1 стакана в день.
Можно использовать закваску на протяжении 3 месяцев.
Вернуться к оглавлению
Квас с изюмом
Квас домашнего приготовления имеет положительное действие на весь организм.
Предлагается рецепт приготовления напитка на основе овса и изюма. Для этого потребуется 2 стакана основного сырья, горсть сухофрукта и 4 ложки сахарного песка. Овес промыть, разместить в трехлитровой емкости, высыпать туда же сахар с изюмом, залить теплой водой и закрыть посуду марлей. Также оставить для брожения на 3—4 дня, а затем процедить и пить. Эту закваску можно использовать в течение месяца. Сахар можно заменить медом, а изюм — курагой, сушеными яблоками или черносливом. Кроме того, можно добавлять в рецептуру кваса с изюмом большую ложку сметаны или кефира. Квас будет готов к употреблению уже через три дня, но такую закваску нельзя применять более 3—4 раз.
Вернуться к оглавлению
Альтернатива
Возможен вариант приготовления из овсяных хлопьев. Для этого рецепта понадобится полкило хлопьев «Геркулес», ложка сахара, 5 л воды, 15 г дрожжей. Сырье хорошо промыть, положить в емкость, залить водой и поставить на плиту. Отваривать полчаса на слабом огне, регулярно помешивая. Далее процедить, остудить и можно принимать 3 раза в день по половине стакана. Хранить в холодильнике не больше 2 суток.
Вернуться к оглавлению
Противопоказания
Несмотря на огромную пользу кваса для печени, следует обратить внимание на возможные осложнения в результате его применения. Некоторым пациентам этот напиток категорически противопоказан. Нельзя пить народное лекарство людям, страдающим язвой желудка, особенно в период ее обострения, и больным циррозом. С большой осторожностью, в небольших количествах, следует употреблять квас людям с повышенной кислотностью желудка, больным гастритом (особенно при хронических формах). Противопоказан напиток при энтерите, колите, подагре, гипертонии, целиакии (непереносимости глютена). Придется прекратить прием лекарства, если обнаружится аллергическая реакция на какой-либо его компонент.
Источник
Для лечения гепатита в арсенале нетрадиционной медицины запасено немало рецептов, в основе которых находятся исключительно натуральные компоненты. Эффективным средством считается квас, но не магазинный с сомнительным составом, который может только ухудшить состояние печени, а домашний. Однако чтобы вылечить гепатит, недостаточно пить один квас, скорее он будет дополнением к основному лечению фармацевтическими препаратами, которое назначит лечащий врач.
Полезные свойства кваса при гепатите
При гепатите сторонники альтернативной медицины рекомендуют использовать квас, так как считают, что его целебные свойства благотворно воздействуют на печень и могут справиться с различными недугами, в частности, с гепатитом. В процессе брожения кваса в нем происходит образование различных ферментов, которые легко расщепляют углеводы, минеральные вещества и органические кислоты. Ферменты положительно действуют на работоспособность поджелудочной железы, желудка и кишечника. Кроме этого, составляющие кваса, полученные при брожении, обладают следующими свойствами:
- улучшают функционирование эндокринной системы;
- уничтожают возбудителей кишечной микрофлоры;
- делают лучше обменные процессы;
- принимают участие в нормализации работы системы органов, которая обеспечивает циркуляцию крови;
- укрепляют ногтевые пластины, улучшает состояние кожного покрова и волос;
- повышают иммунную систему;
- способствуют выведению мертвых клеток и шлаков из человеческого организма;
- налаживают сон и устраняет депрессивные состояния;
- избавляют от хронической усталости, придавая человеку силы;
- принимают активное участие при терапии заболеваний глаз, легких, печени, излечивает от бронхитов.
Вернуться к оглавлению
Можно ли пить?
Овес нормализирует работу печени и желчного пузыря.
Многих людей интересует можно ли пить квас в качестве терапии гепатита и насколько такое лечение будет полезным? Для приготовления целебного напитка используют овес, который, в свою очередь, очищает печень и желчевыводящие пути. Лекарственные средства из овса, в частности квас, улучшают состояние больного при гепатите, а в комплексе с приемом медикаментов и лечебной диетой, помогают при излечении такого серьезного недуга печени, как гепатит С. Чтобы добиться максимальных результатов от лечения данного печеночного заболевания, квас следует принимать каждый день в течение 3-х недель. В обязательном порядке терапевтический курс повторяют раза 2—3 в год. Стоит учитывать, что гепатит С — это серьезный диагноз, лечение которого должно осуществляться под контролем профильного врача.
Вернуться к оглавлению
Противопоказания
Не рекомендуется проводить лечение гепатита квасом лицам, имеющим болезни суставов и тканей, которые вызваны нарушением в организме обменных процессов. Не назначается квас при воспалительном процессе тонкой кишки острого и хронического характера, при повышенной желудочной кислотности, а также при аллергических реакциях на глютен и прочие вещества кваса. Ограничением к использованию напитка для терапии гепатита является язвенное поражение желудка, гастрит и грибковая инфекция, вызванная грибами рода Candida.
Вернуться к оглавлению
Полезный рецепт
Напиток можно приготовить в домашних условиях.
Для приготовления эффективного народного средства — кваса, с помощью которого можно избавиться от воспалительного заболевания печени, не потребуется большого количества времени и денежных затрат. Чтобы изготовить лекарство нетрадиционной медицины в домашних условиях, необходимо:
- Подготовить стакана овса, предварительно промытого, но не очищенного от шелухи, и высыпать в емкость объемом 3 литра.
- Залить теплой фильтрованной водой, но не до самого края емкости, а оставив расстояние на 5 пальцев.
- Насыпать 3 большие ложки с горкой сахарного песка и накрыть сосуд марлей, сложенной в несколько слоев.
- Оставить на 4-о суток для брожения в месте, защищенном от света и тепла.
- По истечении времени жидкость слить, чтобы овес остался на дне сосуда.
- Хранить готовый квас следует в стеклянной банке в холодильнике.
- Тот овес, который остался на дне емкости, повторно заливают водичкой, добавляют сахарный песок в таком же количестве, как и первый раз, и оставляют для брожения на 4 дня.
Пить овсяный квас разрешается не более чем по стакану в сутки. На одной закваске можно делать лекарственный напиток на протяжении 4-х недель. Важно помнить, что польза от народного лечения, в частности от кваса, возможна при условии предварительной консультации профильного медика и в комплексе с приемом медицинских препаратов.
Источник
Исконно русский напиток ‒ квас, насчитывает множество вариаций приготовления. Один из самых популярных видов квас из зерен овса. Овес содержит массу полезных веществ, сохраняющихся во время естественного процесса брожения. Такой напиток отлично освежает и оказывает оздоравливающий эффект практически на весь организм. Исключите из рациона кофе и сладкие напитки, заменив их овсяным квасом, чтобы надолго сохранить здоровье и долголетие.
Содержание:
Польза и вред
Овес ‒ это невероятно полезный и сбалансированный по своему составу злак. В нем гармонично сочетаются белки, жиры и углеводы, и содержатся ценные витамины и органические кислоты. Квас на основе овса поддержит организм в тонусе, зарядит энергией, восстановит работу нервной системы, и поможет в борьбе со многими серьезными болезнями.
Полезные свойства:
- крахмал и аминокислоты, имеющиеся в овсе, дарят энергию;
- большое содержание клетчатки очищает организм, чистит сосуды, нормализует уровень сахара;
- он избавляет от токсинов и понижает холестерин;
- квас из овса содержит минералы, витамины и микроэлементы, которые отлично укрепляют иммунитет, поддерживают работу нервной системы, а, кроме того, избавят вас от бессонницы;
- мягкий послабляющий эффект кваса поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
- органические кислоты и витамины благотворно влияют на состояние ногтей, волос и кожи;
- овсяной квас укрепляет костную систему, нормализует вес и борется с вирусными и бактериальными инфекциями.
Несмотря на все свои чудесные лечебные свойства, квас из овса может нанести вред, если употреблять его при обострении гастрита или изжоги. Кроме того, от него стоит отказаться людям страдающим метеоризмом или любым заболеванием, вызванным грибковой инфекцией.
Как приготовить квас из овса
Чтобы самостоятельно приготовить квас нужно приобрести цельно-зерновой овес. Купить его легко в любом магазине здорового питания.
Рецепт кваса из овса
Ингредиенты:
- овес – 500 г;
- сахар – 5 ст. л.;
- изюм – 2 ст. л.;
- вода очищенная.
Это интересно! Читайте также, как правильно делать кисель из овса.
Приготовление:
- Тщательно вымыть овес в теплой воде, затем переложить в сито и дополнительно промыть в холодной.
- Вымыть и промокнуть полотенцем изюм.
- В трехлитровую банку засыпаем все ингредиенты: овес, сахар и изюм.
- Наливаем в банку воды и оставляем для брожения.
Квас должен стоять в достаточно теплом помещении, тогда для его приготовления потребуется около 3 суток. Если в комнате прохладно или банка с квасом стоит на окне может потребоваться дополнительный день брожения.
Важно! Не рекомендуется, чтобы на квас попадали прямые солнечные лучи. Также не следует нагревать квас, так как он может прокиснуть.
По истечении трех суток снимите пробу с напитка, и если вкус вас устроит процедить его в бутылку. Делается это осторожно, чтобы осадок не взболтался. Лучше всего процеживать квас с помощью сложенной в несколько слоев марли, но можно воспользоваться и обычным ситечком. Бутылку с готовым напитком закрывают крышкой и хранят в холодильнике.
Наверняка вас интересует вопрос, а что делать с оставшимся в банке овсяным осадком. На самом деле его просто используют повторно. Для этого в банку снова добавляют сахар и изюм, но в количестве вдвое меньшем, чем в первый раз. Так повторять процедуру можно в течение 1‒2 месяцев.
Квас при гепатите С
Овес эффективно используется для очищения печени и желчевыводящих путей. Приготовленные на его основе напитки значительно улучшают состояние больного при циррозе и гепатитах. Квас из овса в комплексе с медикаментозным лечением и диетой может помочь в лечении такого серьезного заболевания печени, как гепатит С.
Для достижения максимального успеха в лечении гепатита С квас следует употреблять ежедневно не менее 20 дней. По истечении этого срока вы почувствуете, как ваша печень буквально начинает новую жизнь. Курс обязательно повторяют не менее 2‒3 раз в год.
Обратите внимание! Гепатит С достаточно серьезное заболевание, лечение которого должно проходить под контролем врача.
Квас при сахарном диабете
На сегодняшний день известно, что для лечения диабета нужна медицинская терапия и диета. Существуют продукты, которые помогают контролировать уровень сахара в крови. Одним из них является овес. Он имеет в своем составе медленноусвояемые углеводы, которые не допускают резкого скачка сахара, при этом насыщают организм энергией, витаминами и полезными веществами. Для того чтобы овес оказывал свои целебные свойства, во время его обработки следует использовать максимально щадящие методы. Идеально использовать неочищенный овес и не подвергать его термической обработке.
Квас из овса идеальный продукт для лечения сахарного диабета. Приготовить его дома совсем не сложно. Можно использовать классический рецепт, но стоит знать, что в своем составе он имеет сахар, запрещенный диабетикам. Заменить сахар можно медом.
Рецепт кваса из овса с медом
Ингредиенты:
- овес неочищенный – 400 г;
- дрожжи – 30 г;
- мед – 80 г;
- вода очищенная.
Овес промывают в нескольких водах и слегка подсушивают. Затем измельчают его в мясорубке или блендере. В кастрюле соединяют овес и воду и ставят в духовку на два часа. В духовом шкафу овес запариться и его можно перелить в трехлитровую банку. Оставьте смесь остыть до температуры не выше 30 градусов, после чего в нее добавляются дрожжи и мед. Квас должен бродить до 3 дней, после чего его аккуратно процеживают и убирают в холодильник. Употребляйте такой напиток в течение дня, особенно за 20-30 минут до еды. Стоит быть осторожным и первоначально не злоупотреблять квасом, выпивая в день не более 500 мл.
Внимание! Никогда не употребляйте покупной квас при сахарном диабете!
Противопоказания
Невероятно полезный овсяный квас имеет несколько противопоказаний:
- подагра;
- колит;
- аллергия на глютен и на иные компоненты кваса;
- повышенная кислотность желудка;
- энтерит;
- гастрит;
- кандидоз;
- язвенная болезнь желудка.
В жаркий летний день приготовьте полезный домашний квас из овса. Он не только поможет вам освежиться и восполнить силы, но и излечит вас от многих заболеваний.
Источник