Сколько спиртного можно при гепатите с

Пациенты гепатолога, диагноз которых подтвержден исследованиями, часто спрашивают – совместимы ли гепатит C и алкоголь. Врачи утверждают, что употреблять спиртные напитки запрещено. Чтобы убедиться в этом, необходимо осознавать вред этилового спирта для печени.

Влияние алкоголя на зараженных гепатитом

Содержащийся в спиртных напитках этанол оказывает негативное влияние на печень. Поврежденные спиртом клетки организм заменяет соединительной тканью. Регулярное потребление алкоголя делает данный процесс необратимым, так как печень не успевает восстанавливаться. В результате пьющий человек заболевает раком или циррозом печени.

При наличии гепатита С в организме печень направляет силы на борьбу с вирусом. Алкоголизм в таком случае способствует развитию патологии. Печень начинает усиленно бороться с ядом, образованным этанолом, а на устранение вируса сил уже не хватает. Неспособный справиться с двойной атакой орган подвергается онкологии, от которой человек скоро умрет. Становится очевидно, что алкоголь при гепатите С запрещено употреблять.

При лечении патологии спиртные напитки приносят не меньший вред. Используемые для борьбы с болезнью лекарственные препараты на фоне употребления алкоголя просто не подействуют, а могут и усугубить ситуацию. Обговорите с врачом вопрос о том, можно ли пить алкоголь при гепатите, чтобы получить достоверную рекомендацию от гепатолога.

Жировая дистрофия и симптомы заболевания печени

Жировая инфильтрация встречается у 95% людей, страдающих алкогольной зависимостью. Заболевание при наличии фактора риска развивается стремительно – в течение 5-7 недель. Затем наступает стадия регресса, которая продолжается до 3-х месяцев.

При серьезной зависимости от алкоголя жировая инфильтрация у каждого второго пьющего человека преобразуется в цирроз.

Явными симптомами наличия патологии в организме считают:

снижение или потерю аппетита;
повышенное газообразование;
дискомфортные ощущения в правом подреберье;
нарушение стула.

После употребления спиртного напитка клиническая картина становится интенсивнее. У некоторых заболевших развивается желтуха.

Алкогольный гепатит

Заболевание у пьющих развивается совместно с воспалительными и дегенеративными поражениями печени. В некоторых случаях появлению гепатита С предшествует жировая инфильтрация и фиброз.

Патология у страдающих от алкогольной зависимости протекает в хронической либо острой форме. Последний вариант является наиболее тяжелым. Хроническая форма наблюдается у ⅓ тех, кто злоупотребляет спиртными напитками. Алкогольный гепатит, протекающий на фоне цирроза печени, довольно опасен развитием печеночной энцефалопатией и прочими осложнениями.

Патология проявляется в легкой либо тяжелой форме. В последнем случае больные жалуются на:

увеличение температуры тела;
признаки асцита;
сильную слабость;
снижение массы тела.

Легкая форма заболевания может протекать бессимптомно. Пациенты отмечают незначительную слабость, повышенную утомляемость организма и прочие неспецифические для данной патологии симптомы, лечение из-за этого не всегда назначается корректно.

Хроническая стадия алкогольного гепатита – продолжение острой. Она развивается с преобладанием желтушной формы. Отказ от употребления спиртных напитков не гарантирует отсутствие осложнений со стороны нервной, сердечно-сосудистой и мочеполовой систем.

Возможно ли употребление алкоголя в малых дозах

Исследования, проведенные швейцарскими и британскими учеными, доказали, что примерно 80% испытуемых не пострадали от этанола в малых дозах. Разрешенное количество – не более 15 г в сутки, это менее 50 г водки. Увеличение дозы приведет к развитию алкогольного гепатита. При ежедневном употреблении 100 мл спирта в день, патология поражает организм примерно через 5-6 лет. Так алкогольный стеатонекроз развивается у здоровых людей. Те же, кто заражен вирусом гепатита С должен отказаться от любых доз, потому что влияет на печень алкоголь губительно.

Разрешено ли безалкогольное пиво

Часто пациентов, которых интересует вопрос, можно ли пить алкоголь после прививок от гепатита, волнует и еще один – совместима ли болезнь и безалкогольное пиво. Врачи отмечают, что лечение с применением интерфероновых препаратов у ⅓ пациентов, не страдающих от алкогольной зависимости, позволяет нормализовать уровень печеночных ферментов. Среди тех, кто продолжает употреблять спиртные напитки положительные изменения присутствуют лишь у 6%.

Незначительные дозы попадающего алкоголя, подающего в организм, влияют на развитие патологии. Нередко возбудители заболевания мутируют под влиянием этилового спирта, а иммунный ответ угнетается.

Теперь важно обратить внимание на то, можно ли пить безалкогольное пиво при гепатите. Не все пациенты, страдающие до заболевания от пагубной привычки, сразу отказываются от употребления спиртных напитков. Зачастую требуется помощь нарколога и медикаментозная терапия. Безалкогольное пиво, попадая в организм, расщепляется на токсические составляющие. Они способствуют разрушению клеток печени, меняют работу органа и способствуют общей интоксикации.

Влияние крепкого алкоголя

Отвечая на вопрос, можно ли употреблять алкоголь при гепатите, врачи напоминают об отрицательной действии этанола на печень. У систематически пьющих людей повышается уровень глюкозы и холестерина в крови. Большие дозы спирта способствуют задержанию в организме мочевой кислоты. Человеку опасно распивать следующие виды напитков и их суррогаты:

приготовленные в домашних условиях фруктовые и ягодные настойки;
самогон;
жидкости, содержащие алкоголь, которые предназначены для технических целей;
косметические средства;
парфюмерию – одеколоны, духи, туалетные воды.

Принятые пациентом 400 мл спирта могут оказаться смертельной дозой. Регулярное употребление крепкого алкоголя приведет к изменению состава крови и развитию алкогольного фиброза.

Прививка от гепатита Б и спиртные напитки

Иммунизация против вируса гепатита B проходит по определенной схеме. Подходящий вариант подберет врач индивидуально для каждого пациента. Прививки от гепатита и алкоголь несовместимы, так как спиртные напитки временно подавляют деятельность иммунной системы. Выработка антител снижается и они не способны противостоять введенным при вакцинации вирусам.

Употребить спиртные напитки после введения вакцины разрешается не раньше чем пройдет 3-4 дня. Стоит воздержаться от принятия алкоголя как минимум за 3 дня до посещения врача. За это время внутренние органы восстановятся и очистятся от токсинов. Перед вакцинацией лучше исключить:

физические нагрузки;
тяжелую пищу;
лекарственные средства;
газированные напитки.

Врач обязательно расскажет, можно ли пить алкоголь после прививок от гепатита, если пациент пожелает уточнить этот вопрос.

Алкоголь после лечения гепатита

Врачи-гепатологи могут разрешить употребление малых доз спиртных напитков после терапии не раньше, чем через 6 месяцев. В этот период лекарственные средства продолжают работать в организме. Употребление спирта вызовет неблагоприятные последствия.

После гепатита разрешено выпивать малое количество спиртных напитков, но только если у пациента нет фиброза. Отказ от алкоголя позволит избежать развития цирроза печени.

После терапии патология переходит в неактивную форму. Алкоголизм приводит к обострению заболевания. Токсическое действие спирта способствует ускорению процесса замещения клеток печени на соединительную ткань. Скорость поражения органа определяется частотой и объемами выпиваемого напитка.

В организме человека, переболевшего гепатитом, часть клеток не способна восстановиться, поэтому у него наблюдается хроническая недостаточность функций железы.

Пациентам, которые желают вылечиться от гепатита, врачи рекомендуют придерживаться принципов диетического питания и заниматься облегченным физическим трудом. Важно побороть пагубные привычки. Если отказаться от алкоголя крайне сложно, то разрешается употреблять не более 200 мл сухого красного вина один раз в месяц.

Лечение с помощью диеты

Большая часть пациентов начинает борьбу с гепатитом в истощенном состоянии. Неполноценное питание способствует дефициту питательных веществ в организме. Диетическое питание помогает:

разгружать печень;
минимизировать травматическое и раздражающее действие еды на орган.

Правила питания при гепатите

Придерживаясь несложных советов врача, пациент может восстановить печень. Правила питания при алкогольном гепатите просты:

Надо ограничить потребление рыбы, куриных и перепелиных яиц, жирного мяса, консервов и копченостей.
Отказаться от грибов, белого хлеба, риса, кофе, магазинных соусов.
Снизить потребление творога, газированных напитков, сливочного масла, сыра и сметаны.
Не есть лук, чеснок, мороженое, щавель, орехи.
Вести борьбу с пагубными привычками – курением и употреблением спиртных напитков.
Готовить пищу на пару, путем варки или запекания.
Питаться небольшими порциями, дробно, не менее шести раз в сутки.

Примерный рацион

Диетологами разработано несколько программ диетического питания, облегчающих течение алкогольного гепатита. В таблице представлено примерное меню на три дня.

Прием пищи	первый день	второй день	третий день
завтрак	нежирный творог, зеленый чай, банан	омлет в духовке из одного яйца, травяной настой, огурец	салат из свежих овощей и травяной чай
второй завтрак	гренка и компот	яблоко	галета и яблочный сок
обед	гречневая каша и отварное куриное филе, помидор	вегетарианский суп с добавлением овсяной крупы, овощной салат	свекольный суп, овсяная каша с отварной говядиной
перекус	зеленый чай с горстью сухофруктов,	банан	печенье и фруктовое пюре
ужин	овощи и картофельное пюре, тефтели из курицы	запеченная рыба и бурый рис	гречневая каша с рыбой в сметане
перед сном	ряженка и галета	кефир и сухарик	галета и натуральный йогурт

Простые рецепты

Список запрещенных продуктов при гепатите довольно широк. Но можно взять за основу несколько простых в исполнении рецептов и использовать их вариации.

Картофельный суп

суп при атеросклерозе

Для приготовления понадобится:

400 г картофеля;
1 средняя натертая морковь;
1 ст. л. сливочного масла;
1 луковица;
лавровый лист;
1,5 л воды.

Приготовление:

Заранее подготовленные овощи не обжаривать и не пассировать. Сложить в кастрюлю и залить кипящей водой.
Картофель варить до готовности.
Добавить в кастрюлю морковь и лук.
Подсолить суп за 2 минуты до готовности ингредиентов.
Добавить сливочное масло и лавровый лист.

Диетические бифштексы

овощные бифштексы

Для приготовления понадобится:

7 средних картофеля;
½ ст. бурого риса;
2 средних моркови;
2 яичных белка;
зелень и соль (по вкусу).

Процесс приготовления:

Морковь и картофель промыть, очистить и отварить. Затем натереть на крупной терке.
Рис отварить до готовности.
Ингредиенты смешать, добавить белки и соль.
Сформировать лепешки из полученной массы, запанировать в сухарях или муке.
Поставить в заранее разогретую духовку. Предварительно обжаривать не нужно.

Пудинг из творога

полезный пудинг при колите

Для приготовления понадобится:

250 г нежирного творога;
1 ст.л. манной крупы;
30-35 г изюма;
1 куриное яйцо;
50 г сливочного масла;
50 г сахара.

Процесс приготовления:

Перетереть творог и желток.
Соединить манную крупу и сливочное масло.
Белок взбить с изюмом в пышную пену.
Ингредиенты перемешать в емкости, добавить сахар.
Подготовить форму, смазать сливочным маслом, посыпать манной крупой или мукой.
Разогреть духовой шкаф. Поставить форму.
Печь до готовности.

Пудинг можно готовить на пару.

Правильно подобранные диеты при алкогольном гепатите печени помогут восстановить орган и облегчат проявления болезни. В видео подробно рассказывается о совместимости алкоголя и гепатита С, последствиях от употребления спиртных напитков:

Источник

Гепатит С — вирусное заболевание, которое может протекать бессимптомно, разрушает клетки печени, а вместе с другими факторами влияния протекает тяжело и очень быстро. Например, гепатит С и алкоголь одновременно оказывают двойное негативное воздействие.

Как алкоголь влияет на печень?

Печень человека — фильтр. Через него проходит всё, что попадает в кровь (продукты, напитки, лекарства, алкоголь). Железа не просто фильтрует, она делает неопасными для человека токсины, пищевые яды, прочие вредные вещества. Органом синтезируются витамины, вырабатываются ферменты, обеспечивается необходимый уровень иммунитета.

В нормальных условиях орган постоянно восстанавливает свои клетки: «изношенные» клетки гибнут, их место занимают новые, здоровые. Но многие продукты, попадающие в кровь могут вызывать интоксикацию, угнетать функции печени, разрушая ее клетки. Железа обладает определённым запасом прочности, зависящим от различных факторов:

образ жизни;
питание;
вредные привычки;
приём лекарственных средств;
заболевания желудочно-кишечного тракта;
патологические изменения в организме.

Спиртное оказывает пагубное воздействие на здоровье.

Железа расщепляет спирт, выводит токсины из организма, очищая кровь. Большое количество токсинов (продукты распада этанола) задерживаются внутри железы, наносят вред её клеткам, тканям.

Последствием регулярного, чрезмерного употребления спиртосодержащих жидкостей становится алкогольная болезнь печени, которая становится причиной следующих проблем:

нарушение жирового обмена из-за изменения обменных процессов;
жировая дистрофия — клетки деформируются, увеличиваясь за счёт наполнения жиром цитоплазмы, а затем перестают функционировать;
ослабление иммунитета (перегруженный орган вырабатывает недостаточно ферментов);
развитие цирроза.

Так проходит угнетение функции здорового органа под действием этанола, а если употреблять алкоголь при гепатите С, то общее воздействие намного агрессивнее.

Вред алкоголя при гепатите С

Болезни печени угнетают её функции. Так как недомогание может протекать бессимптомно, существует высокий риск цирроза, фиброза, злокачественных новообразований из-за отсутствия лечения.

Заболевание провоцирует следующие процессы:

угнетение выработки белков, ферментов;
нарушение фильтрационной функции (очистка крови, расщепление и выведение химических веществ);
отсутствие стабильного поддерживания уровня сахара.

Из-за воздействия заболевания и вреда этанола, употреблять спиртное людям, больным желтухой противопоказано. Железа не может полноценно работать, подвержена постоянному негативному влиянию внешних факторов. Такая ситуация становится причиной:

сильной интоксикации;
плохого общего состояния;
«скачков» уровня сахара в крови;
низкой сопротивляемости организма вирусным, бактериальным, грибковым инфекциям;
возникновения сопутствующих заболеваний;
быстрого развития цирроза, новообразований;
ускоренного размножения возбудителя инфекции;
недомогание становится хроническим, не поддаётся лечению;
необратимых изменений.

Можно ли пить алкоголь при гепатите зависит от объёма спиртосодержащей жидкости, его крепости, а также тяжести заболевания.

Сколько можно выпить пива, вина и крепких напитков при гепатите С?

Существуют разные мнения по поводу допустимости употребления небольшого количества этанола при тяжёлых заболеваниях печени.

По мнению зарубежных учёных, 10-20 грамм спирта в сутки. Они считают допустимым выпить небольшое количество спиртосодержащей жидкость (табл. 1).

Содержание спирта в алкоголе

Напиток	Малая доза спирта (гр)	Объём жидкости (мл)
Водка (коньяк, виски)	15 – 20	50-70
Вино	15 – 20	150 – 200
Пиво	14	300

Отечественные врачи больным гепатитом С спиртное употреблять категорически запрещают, независимо от количества. Безопасное для здорового человека количество спирта несёт огромный вред повреждённой печени, неспособной полноценно функционировать. Из-за употребления спиртосодержащих напитков, железа вместо того, чтобы восстанавливаться будет вынуждена усиленно работать над очисткой крови и расщеплением химических веществ.

Можно ли пить безалкогольное пиво и слабоалкогольные напитки при гепатите С?

Безалкогольное пиво и другие продукты, содержащие небольшое количество этанола, безвредны для здорового организма. Иногда их употребление допустимо (малые дозы). Пиво содержит хмель и консерванты. Они вместе с алкоголем (даже небольшие дозы) оказывают существенную нагрузку на поражённый орган.

Слабоалкогольные напитки характеризуются насыщенными вкусами, яркими цветами. В состав жидкости входят спирт, красители, ароматизаторы. Часто эти вещества синтетические. Для расщепления веществ печени необходимо затрачивать больше ресурсов, чем на переработку природных красителей и ароматизаторов.

В случае заражения инфекцией любая химическая нагрузка пагубно влияет на функциональность железы, ускоряя патологические изменения и отмирание клеток.

Алкоголь во время лечения гепатита С

Противовирусная терапия (ПВТ) тяжёлых заболеваниях печени проводится препаратами, с минимальным количеством побочных эффектов. Врачи назначают комплексное лечение, включающее:

медикаментозные средства;
строгую диету;
правильный образ жизни.

Эти меры направлены на восстановление свойств, функций органа. Оно достигается терапией, снижением пищевой и химической нагрузки. Спиртное не разрешается при лечении гепатита, поскольку оказывает агрессивное воздействие, замедляя или нивелируя процесс восстановления железы.

Спиртосодержащие продукты несут вред не только напрямую организму. Свойства отдельных лекарственных средств изменяются из-за влияния этанола. Встречаются случаи, когда употребление спирта приводит к возникновению негативных реакций организма.

На вопрос влияет алкоголь на ПВТ или нет, ответ однозначный — влияет крайне негативно.

Можно ли употреблять алкоголь после лечения гепатита С?

Лечение тяжёлых заболеваний печени останавливает развитие поражения, частично восстанавливает функционирование железы, но некроз необратим, а изменённая структура органа остаётся прежней.

Если вести правильный образ жизни, соблюдать диету, проводить назначенную поддерживающую терапию, негативное воздействие вируса прекратиться, состояние органа останется прежним.

Соблюдение диеты и ведение здорового образа жизни включает:

Отказ от вредных привычек;
Употребление разрешённой еды;
Отказ от продуктов, напитков (в том числе спиртных), негативно влияющих на железу.

Несоблюдение указанных требований может привести к повторному развитию патологических изменений железы. Спиртосодержащие напитки будут оказывать пагубное действие на поражённый орган, что приведёт к острому течению заболевания. Вероятность отсутствия эффективности повторной терапии достигает 80%.

Людям, с поражением печени, в том числе больным гепатитом С, употребление алкоголя категорически противопоказано. Дозировка, кратность приёма, содержание спирта в жидкости не имеет значения. Состояние поражённого органа от минимального количества этанола усугубляется вплоть до некроза.

Источник