Восстановление печени после цирроза средства
Печень − один из самых крупных органов. Выполняет ряд жизненно важных функций: обезвреживание токсичных веществ, выработка гормонов, участие в обмене веществ. Нарушение ее нормального функционирования влечет проблемы со здоровьем. Самая опасная болезнь печени − цирроз. Рассмотрим, что делать при наличии патологии и возможно ли восстановление печени при циррозе.
Что такое цирроз печени?
Цирроз представляет собой заболевание, в результате которого здоровые клетки печени замещаются на соединительную ткань. Происходит это под воздействием воспалительных процессов. Нормальные клетки гибнут и не подлежат восстановлению. Для поддержки жизнедеятельности органа, они постепенно заменяются соединительными клетками. Однако они не могут выполнять функцию очищения крови от вредных веществ. Поэтому печень функционирует не полноценно. Ниже приведены основные причины цирроза:
- Злоупотребление спиртсодержащими напитками.
- Гепатиты.
- Сбои в обменных процессах.
- Неправильный прием лекарств.
- Отравление химикатами.
Свидетельствуют о развитии цирроза признаки:
- снижение аппетита, отказ от еды;
- боли в желудочно-кишечном тракте;
- тошнотворные ощущения, рвотные позывы;
- нарушения стула.
Периодическое повторение указанных признаков говорит о необходимости посетить врача.
Важно! Цирроз развивается бессимптомно. Первые стадии может выявить только специалист. Необходимо тщательно контролировать состояние здоровья. Особенно людям, увлекающимся спиртными напитками.
Осложнения
Побочные эффекты цирроза часто приводят к летальному исходу. Рассмотрим осложнения, которые могут быть вызваны заболеванием:
- Внутренние кровотечения. Возникают из-за увеличения давления в области воротной вены. Приводит к варикозам органов желудочно-кишечного тракта. Можно определить визуально. От пупка больного отходят лучи расширенных вен.
- На фоне первого осложнения развивается асцит. Представляет собой скопление жидкости в брюшной полости. Происходит в результате застойных процессов и недостаточного выведения лимфатической системой жидкости. Легко определяется. Живот неестественно раздут, кожа растянута. Опасное состояние. Больной обычно живет не более трех месяцев.
- Кома печени. Серьезное заболевание. Возникает из-за отравления организма токсинами. Особенно негативно отражается на функционировании головного мозга. Симптоматика связана с развитием невралгии. Больной тревожно спит, у него плохое настроение, повышенная раздражительность. На поздних стадиях заторможена реакция на внешние раздражители.
- Онкология. Может быть спровоцирована циррозом. Восстановление здоровья не возможно. Печень чувствительна к методам лечения рака, поэтому применяют медикаментозную терапию. При таком серьезном заболевании редко бывает эффективной. Главный признак − сильная потеря веса.
Как восстановить печень при циррозе?
После установления диагноза − цирроз, больного начинает беспокоить вопрос, как восстановить печень. Ниже приведены эффективные методы восстановления.
Гепатопротекторы
Представляют собой лекарства, направленные на восстановление печеночных клеток. Увеличивают работоспособность, ускоряют обменные процессы. Поэтому клетки хорошо справляются с выведением вредных веществ. Ниже приведен список лучших гепатопротекторов, способствующих восстановлению:
- Гепастерил.
- Галстена.
- Гепатосан.
- Ливер про.
- Урсосан.
Эссенциальные фосфолипиды
Разновидность первой группы препаратов. Под их воздействием восстанавливается, укрепляется мембрана печеночной клетки. Перечислим эффективные средства для восстановления:
- Эссенциале форте.
- Фосфонциале.
- Резалют про.
- Энерлив.
- Гепагард.
Народные средства
В качестве дополнительной терапии для восстановления выступают проверенные народные средства. Рассмотрим лучшие.
- Отвар из хвоща. Для приготовления нужно взять двадцать грамм предварительно высушенной травы, добавить по пять грамм ромашки, артишока, залить сырье стаканом горячей воды. Кипятить на медленном огне не более пяти минут. Затем процедить раствор. Употреблять каждое утро не менее двух недель.
- Хорошо способствует восстановлению воздействие сока черной редьки. Пить в чистом виде нельзя. Следует пятьдесят грамм продукта залить стаканом свежевыжатого сока моркови, перемешать. Пить каждый день после трапезы.
- Напиток на основе овсяных зерен. Для приготовления нужно залить два стакана продукта одним литром горячей воды. Дать настояться не менее двух часов. После этого напиток готов к употреблению. Применять не менее полугода.
- Сироп из синего лука. Готовится в духовом шкафу. Килограмм продукта нужно измельчить, добавить четыреста грамм сахарной пудры. Когда сироп станет золотистым, духовку можно выключать. Употреблять в течение месяца три раза в день по тридцать грамм.
Диета
Поможет восстановлению органа при циррозе переход на специальное диетическое питание. Рассмотри, что рекомендуют специалисты употреблять в пищу при циррозе. Основы диеты.
- Весь дневной рацион нужно делить на небольшие порции. Питаться необходимо равномерно в течение дня. Калорийность не должна превышать 2500 килокалорий.
- Жареная пища под запретом.
- Первые блюда готовятся без использования заправки. Приветствуются крупы и макароны.
- Хлеб не должен быть свежим.
- Мясо следует выбирать нежирных сортов. Допускается докторская колбаса.
- Нежирная рыба и морепродукты.
- Овощи должны быть вареными или сырыми.
- Допускаются салаты на масляной заправке.
- В качестве десерта используются ягоды и фрукты, зефир, мармелад. Шоколад запрещен.
- Пить можно травяные чаи, компоты, кисели. Количество чистой воды должно составлять не менее двух литров в день.
- Из жиров допускаются сливочное и растительное масло.
Можно ли полностью восстановить печень при циррозе?
Восстановление печени при циррозе полностью невозможно. Это связано с тем, что погибшие клетки заменены на соединительную ткань. Абсолютному восстановлению при болезни поможет только пересадка. Но такая возможность есть не у каждого. Однако отчаиваться и отказываться от терапии не стоит. Оставшуюся ткань можно поддерживать, функции постепенно восстанавливаются.
Чтобы не мучиться вопросом восстановления при циррозе необходимо помнить о том, что это серьезная болезнь. Лучше предотвратить развитие. Для этого нужно выполнить два несложных правила − держать здоровье на контроле, отказаться от употребления спиртсодержащих напитков. Это поможет сохранить здоровье на долгие годы.
Источник
Вирусный гепатит С опасен не только клиническими проявлениями самого заболевания, но и осложнениями течения болезни. Хронические воспалительные процессы, характерные для ВГС постепенно разрушают паренхиму печени, происходит замещение гепатоцитов клетками соединительной ткани. Постепенно возникает такое тяжелое заболевание, как цирроз печени.
Но что это за болезнь? Возможно ли при циррозе восстановление поврежденных тканей? Как восстановить орган в зависимости от стадий заболевания? Какова продолжительность жизни пациентов? Что нужно для восстановления печени при циррозе? Ответы на каждый из этих вопросов вы сможете найти в текущей статье.
Что такое цирроз?
Возможность восстановления печени при циррозе во многом зависит от своевременности диагностики данного деструктивного процесса. Для того, чтобы вовремя начать бороться с недугом, следует внимательно изучить особенности данного заболевания. В первую очередь, следует выяснить что это за болезнь, каковы ее стадии и основные симптомы.
Цирроз печени — это деструктивный процесс в паренхиме органа, в характеризующийся интенсивным замещением гепатоцитов соединительной (фиброзной) тканью. Пораженная железа постепенно перестает выполнять свои функции. Цирроз печени зачастую является терминальной стадией острых и хронических заболеваний данного органа, сопровождающихся воспалительными процессами. Нередко данный недуг становится закономерным итогом гепатита С или алкогольной зависимости.
Цирроз печени чаще всего наблюдается у мужчин среднего возраста. Женщины страдают данным заболеванием гораздо реже, а у детей в возрасте до 12 лет — крайне редко. Но особо опасно данное состояние для юных пациентов, так как их внутренние органы еще находятся в состоянии формирования.
Исследование проведено при поддержке научно-исследовательского института индийского фармацевтического производителя Zydus Heptiza. Официальный сайт в России Zydus.ru
Стадии заболевания
Признаки цирроза печени могут быть совершенно разными. Так как заболевание отличается стадийным течением, отслеживать болезнь лучше всего по результатам биохимического анализа крови.
Симптомы цирроза также во многом зависят от стадии болезни:
- I стадия, компенсированная. Симптомы практически отсутствуют. При помощи анализов крови можно выявить резко заниженные показатели билирубина. Фиброзная ткань интенсивно разрастаются, в печени наблюдаются очаги воспалительных процессов.
- II стадия, субкомпенсированная. На этой стадии еще возможен откат в компенсированную форму заболевания. Появляются признаки неспецифического характера. У больного часто идет кровь из носа, понижается аппетит, ощущаются боли в области правого подреберья, кровоточат десна. Для субкомпенсированного цирроза также характерны усиливающаяся слабость и развивающийся асцит. Мужчины также лысеют, у них увеличиваются молочные железы.
- III стадия, декомпенсированная. Терминальная стадия болезни, характеризующаяся тяжелой симптоматикой. К таковой относится прогрессирующий асцит, энцефалопатия, мышечная дистрофия. Кожные покровы больного приобретают грязно-желтый оттенок, наблюдается спутанность сознания и нарушения координации. Больной в любой момент может впасть в печеночную кому и умереть.
Отдельно стоит обратить внимание на билиарный цирроз печени. При этой болезни происходит разложение желчных канальцев. Генез заболевания неизвестен. Чаще всего им страдают женщины среднего возраста. Признаками билиарного цирроза являются сухость кожи, системная красная волчанка, зуд и сильная слабость.
Продолжительность жизни
Прогноз при таком заболевании, как цирроз печени, также зависит от стадии развития рассматриваемого заболевания:
- Компенсированная — более 50% больных с таким диагнозом могут прожить более 10 лет. Продолжительность жизни остальных пациентов в среднем составляет 7-10 лет.
- Субкомпенсированная — пациенты живут недолго, пятилетняя выживаемость фиксируется только у 40%.
- Декомпенсированная — большинство пациентов не преодолевает порог пятилетней выживаемости. Смерть может наступить в любой момент. Порог выживаемости в течение 5 лет составляет 10%.
В случае билиарного цирроза, при здоровом образе жизни шансы прожить больше 10 лет у больного составляют 50 на 50%.
Восстановление печени при циррозе
Восстановление печени при циррозе зависят от изначального диагноза, поставленного пациенту. К примеру, если это гепатит С, важно изначально вылечить само заболевание. К тому же, применение современных ПППД способствует значительному откату заболевания и может помочь на компенсированной и субкомпенсированной стадиях болезни.
В зависимости от генетического типа ВГС, применяются схемы:
- Софосбувир и Ледипасвир — при 1, 4, 5 или 6 генотипе
- Софосбувир и Даклатасвир — при 1, 2, 3 или 4 генотипе
- Софосбувир и Велпатасвир — применяется при терапии вирусного гепатита С любого генетического типа
Что касается лекарства от цирроза, в настоящее время его не существует.
Однако поддерживать состояние органа можно медикаментозно и после основной терапии ВГС. При циррозе восстановление печени возможно, благодаря применению:
- Гепатопротекторов — препаратов, восстанавливающих и поддерживающих функциональность железы.
- Аминокислот и фосфолипидов — естественных ферментов, способствующих быстрой регенерации поврежденных тканей органа.
- Глицериновой кислоты — химического соединения, способствующего выведению токсинов из печени и купированию воспалительных процессов.
При декоменсированном циррозе восстановление печени естественным или медикаментозным образом невозможно. На терминальной стадии заболевания требуется частичная или полная трансплантация печени. Это очень сложная операция, и чужие ткани могут не прижиться.
Специальная диета
Восстановлению печени при циррозе в значительной мере способствует правильный образ жизни и специальная диета. Есть следует 5 раз в день маленькими порциями. Из рациона следует исключить:
- Жирные продукты животного происхождения
- Консервированные, копченые и маринованные продукты
- Шоколад, орехи, торты и пирожные
- Белый хлеб и свежую выпечку
- Мясные бульоны, соусы
- Фаст-фуд
- Газированные напитки
- Крепкий чай, кофе
- Приправы, пряности, большое количество соли
Также следует помнить, что в случае восстановления печени при циррозе пациенту необходимо навсегда отказаться от употребления спиртных напитков и табакокурения. Алкоголь и никотин разрушают печень и способствуют быстрому переходу болезни в терминальную стадию.
Оцените статью:
| Всего голосов: 2 Средняя оценка: 5
Источник
Печёночная железа является самой крупной в человеческом организме. Именно печень очищает наш организм от токсинов, ядов, продуктов обмена и распада.
В современном мире этот орган особенно сильно подвергается нагрузкам: неправильное питание, литры выпиваемого алкоголя, пассивный образ жизни, медикаментозные препараты, которые употребляются бесконтрольно по поводу и без. Если бы печень не была единственным органом, способным к регенерации, то мы, пожалуй, умерли ещё на этапе переходного возраста.
Но и регенеративные процессы могут запускаться не вечно. Наступает момент, когда печень человека перестаёт справляться со всей тяжестью, которую мы на неё сваливаем, и даёт сбой. Чтобы этого не произошло, требуется изменить свой образ жизни, культуру питания, избавиться от вредных привычек.
Лучше всего начать восстановление органа с изменения своего меню. Ведь согласно исследованиям, наш рацион питания напрямую связан зо здоровьем печени. А в советской диетологии существует даже специальная диета «Стол № 5», которая показана в том числе и при заболеваниях печени.
Связь между рационом и здоровьем печени
Печень – удивительный орган. Она фактически «тащит» на себе все очистительные функции нашего организма, да ещё и может восстановить себя сама. Но не нужно думать, что она всемогущая. Ежедневные тяжёлые нагрузки, неправильное питание, алкоголь (в особенности некачественный), сбитый режим дня, стрессы и т.д. в итоге блокируют восстановительные функции железы.
Как только это происходит, все токсины, яды, вредные вещества перестают отфильтровываться. Это приводит к общей интоксикации всего организма, нарушению работы не только органов пищеварения, но и мочеполовой системы, сосудов и сердца.
Общее состояние пациента ухудшается, он начинает чувствовать постоянную слабость, тошноту, головные боли и головокружения. Появляется неприятный привкус горечи и запах в ротовой полости, появляются проблемы с венами. Иногда при уже развившихся патологиях печени желтеют кожные покровы. Это отнюдь не полный список всех возможных симптомов.
Самым простым способом снизить нагрузку на печень и дать ей возможность нормально восстанавливаться и работать является коррекция рациона. Ведь согласно исследованиям, некоторые продукты питания действительно способны наладить работу органа. Содержащиеся в составе некоторых продуктов витамины и минералы могут не только запустить регенеративные процессы в тканях органа, но даже помочь предотвратить развитие некоторых серьёзных заболеваний.
3 правила питания для регенерации
Правильно подобранный принцип составления меню может помочь не только предотвратить развитие патологий печени, но и ускорить восстановление железы. Желательно составлять рацион со своим лечащим врачом. Это поможет вам подобрать подходящий именно вам план питания.
Основными правилами диеты, способствующей восстановлению печени, являются:
- «Да!» свежим продуктам. Разнообразьте свой рацион фруктами, овощами, орехами, ягодами, которые богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Обязательно введите в меню куриные яйца, нежирные сорта мяса и рыбы. Готовьте блюда на пару или же тушите;
- Обратитесь к фитотерапии и народным рецептам. Медикаментозные препараты способны нанести ещё более серьёзный вред печени. Обязательно включите в свой рацион лекарственные травы. Например, препараты на основе расторопши. Обязательно используйте в готовке оливковое масло, оно богато витаминами и антиоксидантами, которые помогут ускорить регенеративные процессы в клетках;
- Употребляйте природные антиоксиданты. К их числу относят чёрную смородину, крыжовник, черноплодку, шиповник и большую часть цитрусовых.
9 типов восстанавливающих продуктов
Существует целый ряд продуктов, которые помогают восстановить клетки печени и улучшить ее функционирование. Для удобства новичков в диетическом питании, все полезные для печени продукты были объединены в классы. Так что ознакомьтесь с основными продуктами и выбирайте те, которые подойдут именно вашему рациону.
1. Овощи
Овощи (как и многие фрукты) являются источником ценной для пищеварения клетчатки. Помимо этого, они представляют собой кладезь витаминов и минералов, которые помогут не только наладить обменные процессы в организме, но и снизить нагрузку на печёночную железу. Самыми полезными для печени овощами, которые советуют включить в рацион, являются:
- Тыква. Плоды жёлтого и оранжевого цвета вообще являются наиболее предпочтительными при диетическом питании, направленном на оздоровление печени человека. Тыква содержит в составе витамин Т, который помогает лучше сваривать тяжёлые продукты;
- Свёкла, морковь. Свёкла — это природный источник бетаина, который играет не последнюю роль в восстановлении нормальной работы печёночной железы. Морковь (ещё один оранжевый плод, к слову) содержит в себе большое количество витаминов и полезных для железы минералов;
- Дыня. Ну, во-первых, да, дыня считается овощем. Во-вторых, её действительно часто добавляют в различные диетические рационы, направленные на нормализацию работы печёночной железы. Этот овощ благотворно влияет на все органы, расположенные справа от брюшной области. Компоненты в составе помогают не только восстановить печень, но и очистить её от токсинов;
- Все виды капусты, артишоки, огурцы. Эти продукты являются отличными очищающими компонентами. Они помогают мягко и безболезненно вывести пестициды, следы тяжёлых металлов и ядов из организма;
- Чеснок, лук. В народной медицине существуют даже рецепты чистки печени с помощью чеснока и лука. Эти продукты содержат селен, который обязательно нужен для того, чтобы гепатоциты обновлялись. Но не стоит бездумно употреблять их в пищу. Поскольку чеснок и лук являются острой приправой, требуется консультация со специалистом;
- Помидоры. Содержат высокий процент крахмала и пектина, веществ, которые помогают стимулировать рост печёночных клеток. Защищают железу от воздействия токсических соединений;
- Имбирь. Имбирь часто используют в китайской медицине. Этот корень считается решением всех проблем. Он помогает снизить риск развития гепатоза, помогает вывести токсины и вредные вещества из организма, улучшить кровток. Некоторые применяют настойки из имбиря при лечении гепатита, вызванным чрезмерным потреблением алкоголя.
2. Ягоды и фрукты
Эти продукты являются источником витаминов и антиоксидантов для лучшего функционирования организма. Наиболее полезными для печени являются следующие из них:
- Яблоки. Эти фрукты содержат в себе пектин (так же как и цитрусовые), что позволяет называть их природным антидотом для многих ядовитых соединений, попадающих в железу с кровотоком. Систематическое употребление яблок поможет очистить печень, снизить холестериновые показатели и улучшить общее самочувствие;
- Цитрусовые (лимоны, лаймы, апельсины, грейпфруты). Так же как и яблоки содержат высокий процент пектина, который помогает выводить токсины из органов. Витамин С способен укрепить общий и местный иммунитет и усилить сопротивляемость железы к воздействию негативных факторов;
- Сливы. В основном сливы включают в рацион для улучшения пищеварительного функционала. Эти фрукты помогут побороть воспалительные процессы и устранить застои желчи в протоках. Они также способны нормализовать микрофлору кишечника, а это важно для снижения нагрузки на печёночную железу;
- Бананы. Богаты простыми углеводами, не содержат в себе токсических соединений. Помогают устранить болевые ощущения в ЖКТ, наладить пищеварительные процессы, улучшить работу поджелудочной железы и жёлчного пузыря;
- Облепиха. Облепиховые ягоды нормализуют обменные процессы в тканях печени, запускают процесс регенерации в клетках, ослабляют воспаление и интоксикацию, выводят токсины и борются с паразитами;
- Виноград (изюм). Чаще всего для улучшения работы печени советуют употреблять сушёный виноград. Антиоксиданты в его составе отлично помогают в очищении органа и запуске восстановительных процессов в его клетках.
3. Каши
Каши — это обязательные блюда для тех, кто стремится нормализовать функционал своей печени и ЖКТ. Наиболее полезными являются овсяная, гречневая и пшённая крупы.
- Овсяные хлопья. Овес лечит печень, чистит ее и запускает восстановительные механизмы её тканей и клеток. Способствуют ускорению и очищению кровотока;
- Гречневые хлопья. Стабилизирует работу органа, насыщает организм витаминами и минералами;
- Пшённые хлопья. Источник природных антиоксидантов. Улучшает кишечный функционал, ускоряет вывод продуктов обмена и распада.
4. Рыба
Обязательно включите в своё меню нежирные и постные сорта рыбы. Рыба (и рыбий жир) помогает укрепить скелет, нормализовать пищеварительные процессы, улучшить желчеток, насытить организм витаминами и минералами. Готовить блюда следует на пару, отваривать или запекать.
Лучшие сорта рыбы для восстановления печени:
- Хек;
- Судак;
- Лосось;
- Форель;
- Палтус;
- Треска;
- Селёдка;
- Карп.
5. Мясные изделия
Здесь действуют такие же правила, как и в случае с рыбой. Выбирайте нежирные сорта мяса. Желательно остановиться на тех продуктах, которые стимулируют регенеративные процессы в тканях железы. Иногда специалисты советуют включать в рацион говяжью печень, лёгкие, язык и сердце.
6. Семена, сухофрукты, орехи
Для начала сразу определимся с важными для печени орехами. Эти продукты довольно коварны. Несмотря на всю пользу, которая в них содержится, вред они могут нанести организму не слабый. Так что перед тем как включить те или иные ореховые сорта в меню, удостоверьтесь, что у вас отсутствуют противопоказания для этого.
Из семян советуют включать семечки льна и кунжута. Эти компоненты содержат в себе сезамин, а он помогает защитить ткани органов от окислительных реакций. Также лён содержит высокий процент жирных кислот и клетчатки. Семечки тыквы и подсолнечника тоже могут оказать положительное воздействие.
Из сухофруктов, необходмых печени, обязательны к употреблению курага и изюм. Причём курагу разрешается есть в неограниченных количествах, чего не скажешь об изюме. Изюм стоит включать в меню в небольших количествах, чтобы избежать пищеварительных нарушений.
7. Молочные продукты
Молочные продукты нужны печени, поскольку они способны облегчить естественный процесс работы печёночной железы. Эти продукты являются отличной профилактикой атеросклероза, гепатита вирусной этиологии, артериальной гипертензии. Они также выводят из организма шлаки, токсины, яды.
Употреблять в пищу советуют кисломолочные продукты, поскольку их жирность значительно ниже. С их помощью даже проводятся чистки.
Обязательно включите в рацион следующие кисломолочные продукты:
- Творог (диетический);
- Кефир (низкой жирности);
- Простоквашу;
- Йогурт (без добавок).
Можно добавить и цельное молоко, но только в случае отсутствия противопоказаний для этого.
8. Различные напитки
Стоит напомнить, какие напитки употреблять НЕ стоит: спиртосодержащие, газированные (в том числе и минеральную воду), содержащие большое количество сахара и консервантов (пакетные соки, покупные компоты, коктейли и проч.).
Все эти продукты нужно заменить следующими:
- Зелёный чай. Отличный антиоксидант, благотворно влияющий на почки, ЦНС и сосуды. Он помогает лучше усваиваться витаминам и минеральным элементами, поступающим в организм с пищей. Можно добавлять к нему лимон и мёд, что только усилит его пользу. Подробнее о влиянии чая на печень тут →;
- Напиток из цикория. Цикорий помогает наладить процессы метаболизма, а также очистить кровоток от токсинов и шлаков. Он способствует снижению холестеринового уровня, улучшению аппетита, избавлению от тяжести и изжоги. Чем еще цикорий полезен для печени смотрите в отдельной статье;
- Ромашковый отвар. Чай из ромашки является классическим средством, применяемым при спазмах, болях, раздражении. Его рекомендуют применять при наличии желчекаменной патологии. Но имейте в виду, что напиток может вызывать аллергию. Так что ограничьтесь 1-2 чашками в день.
9. Травы
Травяные сборы должны подбираться строго индивидуально. Для восстановления печени советуют употреблять траву и семена расторопши.
Что нельзя употреблять?
Важно знать не только о тех продуктах, которые разрешены при диетическом питании, но и о тех, которые запрещены:
- Исключаем некоторые продукты. Под словом «исключаем» подразумевается полный отказ от жареного, жирного, острого, консервированного, фастфуда. Все они «богаты» вкусовыми добавками, ароматизаторами, усилителями вкуса, жирами;
- Никаких покупных соусов. В том числе кетчупа, майонеза, горчицы. Причина здесь такая же, как и в предыдущем пункте;
- Запрет на алкоголь. Гепатит алкогольного происхождения не такая уж и редкость в наши дни. Этил способен разрушать ткани печени, что приводит к образованию жировой прослойки в «пробелах» тканей. Сначала у вас разовьётся жировой гепатоз, а там уже и до цирроза недалеко. Подробнее о последствиях алкоголя сомотрите в другом материале. Восстановлению печени после алкоголя также посвящена отдельная статья;
- Газировка, покупные соки и коктейли. В большинстве своём эти напитки состоят из сахара, вкусовых усилителей и концентратов. Это бьёт по уязвимой железе и тормозит её работу;
- Жирные сорта мяса, рыбы, птицы. В особенности это касается мяса уток, гусей, свинины и баранины;
- Грибы. Грибы насыщены углеводами, которые не усваиваются до конца ни одним организмом. Даже здоровым. Так что при нарушениях в работе печени они строго запрещены;
- Сливочное масло, жиры, маргарин, приправы и специи. За такие острые и жирные сочетания ваша печень не скажет вам «спасибо».
Примерное меню на 7 дней
Для удобства было составлено примерное меню на каждый день недели, которое поможет вам сориентироваться и подкорректировать блюда под свои вкусы.
Понедельник
- Завтрак — омлет из белка, чашка зелёного чая, овсяное печенье;
- Обед — суп из моркови, пара котлет из индейки на пару, ромашковый чай;
- Полдник — салат из овощей;
- Ужин — сибас на пару, запечённая свёкла, компот из сушёных яблок.
Вторник
- Завтрак — стакан натурального йогурта, хлебец, компот из сухофруктов;
- Обед — суп из тыквы, сухарики из ржаного хлеба, травяной отвар;
- Полдник — стакан кефира;
- Ужин — тушёная крольчатина с гарниром из овощей, морковный сок.
Среда
- Завтрак — пшённая каша, чашка зелёного чая, сухое печенье;
- Обед — варёный рис с овощами, хлебцы, компот из кураги;
- Полдник — два яблока;
- Ужин — кабачковая запеканка, травяной чай, пара ломтиков ржаного хлеба.
Четверг
- Завтрак — овсяная каша с бананом, стакан зелёного чая;
- Обед — овощной бульон, диетические хлебцы, цикориевый напиток;
- Полдник — один банан, овсяные печенья, стакан ромашкового чая;
- Ужин — форель на пару под сметаной, картофельное пюре, компот из сухофруктов.
Пятница
- Завтрак — творожная запеканка, компот из фруктов;
- Обед — суп из сельдерея, диетические хлебцы, ромашковый чай;
- Полдник — салат из фруктов, зелёный чай;
- Ужин — овощная запеканка, ломтик чёрного хлеба, морковный сок.
Суббота
- Завтрак — пшённая каша, сухое печенье с клюквой, стакан чая;
- Обед — морковно-тыквенный суп, пара ломтиков подсушенного хлеба, компот;
- Полдник — стакан йогурта;
- Ужин — гречневая каша с овощами, отвар из ромашки.
Воскресенье
- Завтрак — овсянка с тыквой, чашка чая, бискотти;
- Обед — куриный бульон с овощами, ломтик чёрного хлеба, компот;
- Полдник — два банана, морковный сок;
- Ужин — запечённый хек, картофельное пюре, ромашковый чай.
Видео по теме
Советуем просмотреть такое видео:
Заключение
Правильное питание является важным аспектом при лечении и восстановлении печени. Поэтому им ни в коем случае нельзя пренебрегать. Правильно составленный рацион поможет не только остановить развитие патологий печени, но и ускорит терапевтический эффект лечения.
Источник