Чувство голода при циррозе
Организм любого человека устроен таким образом, что каждый орган можно разделить на вспомогательный и жизненно важный. Печень как раз-таки относится ко второй категории. Это своего рода биохимическая лаборатория, которая поддерживает жизнеспособность всего организма в целом.
Общее определение
Данное заболевание относится к серьезной патологии. Его возникновению зачастую способствует злоупотребление алкоголем, прогрессирующий гепатит и другие факторы. При циррозе здоровые клетки печени погибают, это влияет на орган и его способность расщеплять вредные вещества. Следовательно, данное обстоятельство сказывается на общем состоянии здоровья.
Соблюдая общепринятые правила и диеты, можно не только предупредить возможные осложнения, но и поспособствовать восстановлению клеток печени.
Возникающие проблемы
Печень играет глобальную роль в пищеварительной системе. Ее заболевание в первую очередь скажется на функции пищеварения. Возникает так называемое диспепсическое явление, которое проявляется:
- запорами;
- жидким стулом;
- вздутием живота;
- тяжестью в верхней части живота;
- отрыжкой.
Стул становится жирной консистенции, это связанно с тем, что печень утрачивает способность расщеплять и всасывать жиры. При заболевании нарушается нормальная функция кишечника, всасывание питательных веществ значительно ухудшается, что способствует похудению.
Печень перестает выполнять свои функции, что приводит к следующим факторам:
- нарушается синтез белка;
- орган не обезвреживает токсины;
- свертываемость крови значительно ухудшается.
Кроме того, возникает портативная гипертензия, что приводит к повышению кровяного давления в воротной вене. Вследствие этого, кровь идет в обход печени, расширяются геморроидальные вены, вены нижней трети пищевода и вокруг пупка. Основными проблемами при циррозе будут:
- дискомфорт и состояние тяжести в правом подреберье;
- увеличение пораженного органа;
- чувство общей слабости и упадок сил;
- периодические головные мигрени;
- нарушение мыслительных способностей, помутнение рассудка;
- отечность конечностей, повышенное потоотделение;
- желтизна кожных покровов;
- сыпь;
- гиповитаминоз;
- живот увеличивается в размерах;
- на поверхности живота отчетливо проступают вены;
- потеря массы тела;
- периодическое чувство горечи во рту;
- повышенная температура тела;
- трещины на языке.
Полезные продукты
Во-первых, необходимо обеспечить белками организм, чтобы он начал нормально функционировать. В ежедневный рацион следует добавлять рыбу и мясо. Выбирать необходимо:
- индейку;
- постную говядину;
- мясо кроля;
- филе трески;
- минтай;
- щуку.
Много белка содержится в мидиях, осьминогах и других морепродуктах:
В рацион подойдут молочные и вегетарианские супы, приготовленные на легком бульоне. Также важны и молочные продукты, но с минимальным количеством жиров. Необходимо отдать предпочтение обезжиренному творогу, ряженке, кефиру, простокваше. Можно употреблять вареные всмятку яйца, но не больше 1 желток в сутки.
Так же жизненно важно обратить внимание на сложные углеводы, это главный кладезь энергии, который необходим для поддержания организма. Для этого нужно включить в рацион:
- гречку;
- манку;
- рис;
- перловку;
- пшенку.
Конечно же, не следует забывать об овощах и фруктах, ведь это основной источник витаминов и полезных веществ. Для получения жирных кислот нужно в разумных количествах употреблять масла растительного происхождения.
Необходимо добавить в пищу масло расторопши, поскольку оно содержит в себе силимарин. Это вещество необходимо для оздоровления и восстановления печеночных клеток.
Нужно пить слабо разведенный чай, отвар из шиповника, компоты из сухофруктов и ягод, свежевыжатые разбавленные водой соки, кисель.
Касательно сладостей, то их также можно включить в рацион, но в умеренных количествах. Можно есть пастилу, зефир, варенье, мед, джем.
Стоит избегать использования ароматических добавок и приправ в процессе приготовления диетической пищи, так как их состав неблаготворно влияет на клетки печени. Чтобы придать блюду более яркий вкус, можно использовать лавровый лист, тимьян, мяту, базилик и другие травы. Так же не запрещено добавлять в блюда сушеный чеснок и лук.
Вредные для здоровья продукты
- следует исключить из рациона жирные сорта мяса, рыбы и птицы, а также изделия из них, консервы, колбасы, икру, рыбные деликатесы;
- исключается употребление жирных молочных продуктов;
- нельзя есть сваренные в крутую яйца или жареные;
- бульоны и супы, сваренные на жирных сортах рыбы и мяса, так же исключаются из рациона;
- следует избегать капусту белокочанную, редис и редьку, так как они содержат в себе грубые волокна;
- лук, хрен, чеснок перец, острые продукты;
- бобы;
- свежий хлеб и сдобную выпечку;
- шоколад, сахар, какао;
- газированные и алкогольные напитки.
Вышеперечисленные продукты питания содержат нежелательные для организма жиры и другие вредные вещества, которые пораженная болезнью печень не может расщепить.
Дополнительные рекомендации
Необходимо распределить режим приема пищи по часам. После еды в желудке не должно быть чувства тяжести, которое связанно с перееданием. Перед тем как ложиться спать, можно выпить обезжиренную ряженку или съесть запеченное яблоко. Также не стоит забывать и о чистой воде, ее нужно выпивать в сутки не менее 2 литров.
Методы приготовления продуктов
При пораженной болезнью печени, важным является способ приготовления пищи. Необходимо придерживаться следующих правил:
- полностью отказаться от жареных блюд. Этот способ термической обработки разлагает жиры лишь частично.
- готовить только пареные или вареные блюда, они не создают большую нагрузку на печень.
- запекать блюда в духовке, но они не должны быть предварительно отваренными.
- в уже приготовленные блюда можно добавить немного растительных жиров и соли.
- консистенция пищи не должна быть слишком плотной. Идеальным вариантом будет пюре из овощей, фруктов. Мясо можно пропустить через мясорубку.
- воздержаться от употребления слишком горячих или холодных блюд. Желательно, чтобы еда была комнатной температуры.
Сколько раз принимать пищу
Диета предусматривает дробное питание небольшими порциями. За один день необходимо принимать пищу не менее 5 раз. За ужином необходимо съедать некалорийные блюда, а перед сном выпивать стакан ряженки.
Питаться нужно строго по часам. Можно составить приблизительный график:
- завтрак – 8:30;
- второй завтрак – 11:30;
- обед – 14:30;
- полдник – 17:30;
- ужин – 19:30.
Объем порций
Важно соблюдать здоровое питание. Потребление белка при циррозе должно составлять 1 г на 1 кг массы тела. Индивидуальный объем порций должен быть таким, чтобы у больного не возникало неприятной тяжести в желудке и перенасыщенности пищей. После еды должно присутствовать легкое чувство голода. Такие порции еды не окажут негативного влияния на печень и не будут ее перегружать.
Малый объем разовой порции также не окажет негативного воздействия на пищеварительную систему, которая нарушена вследствие цирроза.
Меню
Приведенный ниже пример пятиразового питания на неделю будет выглядеть следующим образом:
1 день:
- 8:30 – омлет из нескольких белков, ржаная булка с маслом, слабо заваренный чай с лимоном и медом;
- 11:30 – ягоды с обезжиренным творогом, слегка разбавленный водой свежевыжатый сок;
- 14:30 – суп из овощей, картофельное пюре, котлетка на пару, немного хлеба, чай с джемом;
- 17:30 – овсяное печенье, сухофрукты;
- 19: 30 – запеканка из овощей, хлеб, сыр, отвар шиповника. На ночь следует выпить стакан кефира.
2 день:
- 8:30 – каша из овсянки, компот;
- 11:30 – твороженный пудинг, стакан молока;
- 14:30 – легкий супчик, гречневая каша, куриная грудка, хлеб, компот;
- 17:30 – сок с печеньем;
- 19:30 – манная каша, салат из отваренной свеклы, морковки, заправленного маслом, чай. Перед сном стакан ряженки;
3 день:
- 8:30 – котлетки на пару, салат из свеклы, кисель;
- 11:30 – запеченные в духовке яблоки;
- 14:30 – молочный суп, рис с курицей, компот;
- 17:30 – овсяное печенье с соком;
- 19:30 – картофельное пюре, рыба, вода. На ночь стакан кефира.
4 день:
- 8:30 – овсянка, творог с фруктами;
- 11:30 – пюре из яблока;
- 14:30 – легкий суп, голубцы, кисель;
- 17:30 – печеные яблоки;
- 19:30 – рис, куриная грудка, чай. Перед сном чашка простокваши.
5 день:
- 8:30 – мясные котлеты на пару, каша гречневая, компот;
- 11:30 – вареники с картошкой;
- 14:30 – суп, капуста тушеная, рыба, сок;
- 17:30 – сухофрукты;
- 19:30 – овсяная каша, кисель. Перед сном кружка кефира.
6 день:
- 8:30 – белковый омлет, булочка с маслом, чай;
- 11:30 – фрукты;
- 14:30 – бульон, тушеные овощи, компот;
- 17:30 – овсяное печенье, фрукты, кисель;
- 19:30 – овощная запеканка, котлеты, немного хлеба, отвар шиповника. На ночь ряженка.
Видео-рецепт диетической овощной запеканки:
7 день:
- 8:30 – салат из овощей, куриная грудка, молоко;
- 11:30 – творог, сок;
- 14:30 – бульон, пюре из картофеля, рыбные котлетки на пару, хлеб, компот из сухофруктов;
- 17:30 – зефир, чай;
- 19:30 – запеканка из творога, кисель. Стакан кефира перед сном.
Соблюдая данную диету при циррозе печени, можно добиться значительного прогресса и восстановления поврежденных клеток. Также диета обеспечит организм пациента необходимым комплексом полезных элементов и минералов, которые нужны для его функционирования.
Следуя вышеприведенным рекомендациям можно добиться значительных улучшений при циррозе печени. Стоит строго придерживаться диеты, прекратить употребление вредных для организма продуктов, побольше гулять и дышать свежим воздухом.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник: stoprak.info
Читайте также
Вид:
Источник
Голодание и печень являются взаимосвязанными. Лечебный голод помогает очистить печеночные клетки и улучшить работу органа. Разработано множество эффективных методик, применить которые способен каждый при отсутствии противопоказаний.
Как голодание влияет на здоровье печени
Состояние печени определяется способом поступления пищи в организм. Нездоровая еда засоряет орган и перегружает работой желчный пузырь. Дополнительно дает нагрузку обильное питание, которое превращает печенку в склад шлаков и токсинов. Загрязнения представляют собой желчь, билирубиновые камни, холестерин, слизь, накопленные за долгие годы.
Очищение печени голоданием с применением воды не нарушает функций организма и позволяет приспособиться к условиям диеты. В период лечения питание поступает за счет внутренних ресурсов: белка, жира, витаминов, углеводов.
Голод дает возможность физиологически отдохнуть печенке, желчному пузырю и гормональной системе. Он благоприятно сказывается на поджелудочной железе, впоследствии вырабатывающей инсулин более интенсивно.
Возможно ли лечение гепатоза
Гепатоз относится к печеночным заболеваниям, связанным с нарушением обменных процессов в клетках (гепатоцитах). Капли жира захватывают клеточное пространство и деформируют стенки, повреждая структуру. В результате гепатоцит гибнет, нарушается обмен веществ, приводящий к дистрофии органа. Гепатоз бывает жировой и пигментный.
Лечение болезни предусматривает смену образа жизни – соблюдение диеты, физических нагрузок. особое умеренное питание при гепатозе – это необходимая мера. Количество жиров в еде должно быть минимальным. Категорически запрещается голодать при жировом гепатозе. Пищу принимают небольшими порциями 5-6 раз в сутки, употребляют жидкость в количестве 1,5–2 л.
Исследования ученых показали, что во время голодовки печеночные клетки вырабатывают специфический белок, контролирующий процесс метаболизма. Отказ от пищи даже на короткий срок способствует его производству, балансу обмена веществ. Вкрапления жира исчезают, а ткани органа восстанавливаются. По мнению ученых, это может расцениваться как способ лечения жировой дистрофии.
Как очистить печень голоданием
Чтобы почистить печень, используют три вида методик: полный цикл голодовки, комбинированный и сухой. Продолжительное пищевое воздержание может стать полезным и причинить вред организму. Методика включает подробный план вхождения и этапа выхода.
- При полном цикле разрешено пить воду в объеме 1,5-2 л в день, но запрещено есть. Большое количество жидкости помогает расщепить и вывести токсины.
- Комбинированный метод включает первые 1-3 дня отказ от пищи и жидкости, затем 2 недели – водное голодание. Способ используют при ожирении и отечности.
- Цикл сухого голода – это полное исключение воды и пищи на определенный срок. Запрещается телесный контакт с жидкостями. Часто используется каскадный метод лечебного очищения. Не следует проводить в домашних условиях подобную методику более 2 дней.
Можно ли избавиться сухим голоданием
Сухое или абсолютное голодание — сложная практика, которую могут пройти не все. Но при следовании правилам, отказ от еды и воды дает отличные результаты оздоровления и избавления от многих недугов.
От цирроза печени
Давно применяется лечение болезней печени сухим голоданием. Цирроз не входит в эту категорию. Хроническая патология изменяет орган, перерождая печеночную ткань в фиброзную соединительную структуру.
Когда организму приходится голодать, питательные элементы берутся из альтернативных областей, в результате расходуется белок, мышечные ткани распадаются, выделяется аммиак – токсичное вещество. Больной орган не в силах переработать токсин, развивается печеночная энцефалопатия.
Процесс голодовки запускает распад жиров на кислоты, которые вызывают повреждения. Отсутствие воды противопоказано и опасно для жизни. Спровоцированный стресс дает развитие гормонам, повышающим давление в печени. Их выработка стимулирует выброс жирных кислот в кровь.
Голодать при циррозе вредно, процедура способна ухудшить состояние и вызвать осложнения: развитие рака, асцита, печеночной комы, гепаторенального синдрома. Вместо голодовки применяют щадящую диету с повышенным процентом белка, богатым составом круп, фруктов, овощей.
Существуют положительные отзывы, что сухим голоданием можно вылечить цирроз печени, но официального подтверждения пользы такого способа лечения нет.
От гепатита
Лечить гепатит формы В, С в условиях пищевого воздержания не рекомендуется по нескольким причинам. Во время голода срабатывает защитная реакция организма, называемая аутофагией – самопоедание и самоочищение от токсинов. При вирусных гепатитах процедура является нецелесообразной, нагрузка на орган возрастает в несколько раз. По причине повышения содержания вируса в крови усиливаются симптомы недуга: тошнота, тяжесть.
Вылечить гепатиты категории С, В с помощью голодовки нельзя. Это несовместимые процессы, на фоне которых развиваются другие хронические заболевания.
От фиброза печени
Фиброзная патология характеризуется замещением печеночной ткани на рубцовую (без структурных изменений органа). При этом клетки купируются фиброзной тканью, возникают деформация органа и воспаление.
Вылечиться от фиброза можно с помощью медикаментов. Предусматривается специальное диетическое питание на каждом этапе, прописанное индивидуально доктором. Пищевое воздержание не приносит пользы, напротив, может вызвать только осложнения.
Голодание при болезнях почек и печени строго ограничивается по виду, степени, проводится только по согласию и руководству врача.
Загрузка …
Особенности проведение: подготовка, вход и выход
Положительное влияние голодания на печень доказано многими людьми. Очистку проводят в течение 3 дней, соблюдая правильный вход и выход из процедуры.
Чистить печенку начинают после того, как выполнено тщательное очищение кишечника. Иначе произойдет внутренне заражение по причине обратного всасывания вредных частиц в стенки неочищенного кишечника.
Подготовительная стадия чистки не менее важна, чем сам процесс. Необходимо правильно настроиться за неделю до начала самой процедуры. Если человек плохо себя чувствует, присутствуют стресс, слабость, недосыпание, необходимо поддерживать высокий уровень энергии, не стоит начинать диету и лечиться голодом.
Во время подготовки соблюдают несколько правил:
- Начинать диету лучше в среду или четверг. Из рациона исключают мясо, жирную пищу, изделия из муки. Питаются только овощами и фруктами.
- В течение недели 2 раза разрешается съесть небольшой кусочек рыбы нежирного сорта, если тяжело переносить отсутствие мяса.
- Полезно пить больше воды, чтобы хорошо очистить ЖКТ.
Накануне первого дня чистки ужинают до 18.00. Далее процесс делится на три этапа:
Питание | Изменения в организме |
1 день — В течение дня до 18.00 пить яблочный сок, отвар из овощей (без соли, сахара) – 1,5 литра. Перед сном выпить 0,5-1 л жидкости. Утром – натощак очистительная клизма. Легкое недомогание, слабость тела, ощущение голода. | 1 день — Нормализуется давление, выводится лишняя жидкость, уходят отеки, расщепляются жиры. |
2 день — Рацион тот же, что и в первый день. Может болеть голова, живот, появиться головокружение, ощущение неприятного привкуса во рту. | 2 день — Притупляется аппетит, перерабатывается мышечная и жировая ткань. |
3 день — Сок из яблок, полезный овощной отвар до 19.00. После пробуждения – клизма.В 19.00 – зондирование. Возможна тошнота | 3 день — Выброс токсинов, желчи, камней, очищение. |
На заключительном этапе трехдневной голодовки выполняют зондирование печени – механическим путем удаляют токсины, используя грелку, прием внутрь кислого и маслянистого раствора. Кислая среда требуется для размягчения протоков, маслянистая – для лучшего прохождения холестериновых пробок.
- Для процедуры готовят лимонный сок и растительное масло (оливковое) по 200 мл каждого ингредиента.
- Ложатся правым боком на грелку, затем принимают 3 ложки сока лимона и столько же масла. Можно пить в смешанном виде.
- Через каждые 15 минут выпивают раствор, пока не закончится полностью смесь (400 мл).
- Грелку удерживают с 3 часа. Потом можно лечь спать.
После выполнения сеанса, через час, появляются позывы к дефекации, говорящие о выходе токсинов. Но позыв на выброс у каждого человека индивидуален. Реакция может появиться сразу или утром следующего дня.
Необходимо сделать очищающую клизму после пробуждения на четвертый день. После чего легко позавтракать и целый день питаться растительной едой. Повторный цикл очищения можно провести через месяц.
Противопоказания к терапии
Однодневное и 3-дневное воздержание от пищи не способно отрицательно воздействовать на здоровье. Жировых запасов хватает на короткий период.
Однако существуют противопоказания к такому способу очистки:
- Патологические печеночные болезни, боли, злокачественные опухоли.
- Диабет, болезни сердца, гипертония 2 и 3 стадии, стенокардия, аритмия.
- Почечная недостаточность хронической формы, камни в почках.
- Язва 12-перстной кишки и желудка, нарушение свертываемости крови.
- Туберкулезы активных форм, ожирение.
- Детям, беременным, период кормления.
Трехдневная методика очистки улучшает здоровье и замедляет старение организма. Важно правильно выполнять все этапы процедуры и в дальнейшем исключать вредные продукты из рациона.
Статья была одобрена редакцией
Источник