Как можно поправиться при гепатите

Модераторы: Werwert, Vitek, bobcat2, VeraVEK, Модераторы

MichSL

Сообщения: 5 Зарегистрирован: 22 сен 2012, 08:24

Возраст: 35

питания для набора веса при гепотите с (неактивный)

Сообщение: # 1575146Сообщение

MichSL
22 сен 2012, 08:54

Существует ли диета для набора веса которая не будет отрецательно влиять на печень,лучше только благотворно) Не могу найти. Делал онализы три и два года назат. полный диагноз не помню сказали что только У меня ,Гепотитик, не в активной форме хронический. Ничего не беспокоит не болит.Стараюсь не есть не полезные для печени продукты не употреблять алкоголь и так далее.Да прописали урсасан.Вобщем к делу.Возможно ли набирать вес на пище которая показана при гепотите с. И можно это делать? мой вес 63 кг при росте 178. не хватает как минимум 10 кг.Подскажите где диету такую найти и как это сделать с наименьшим вредом для печени

baranka

Модератор

Сообщения: 17608 Зарегистрирован: 19 июн 2009, 12:33

Откуда: москва

Тётушка

Модератор

Сообщения: 12450 Зарегистрирован: 10 янв 2007, 07:15

Генотип: 1b
Откуда: Кубань

Возраст: 64

Re: питания для набора веса при гепотите с (неактивный)

Сообщение: # 1575479Сообщение

Тётушка
22 сен 2012, 20:41

MichSL писал(а):после пцр сказали что не так страшно

Так ты полюбопытствуй всё-таки, может у тебя ПЦР — минус. Тогда ты вообще здоров.

На начало ПВТ:HCV 31 год,мне-54,1б,F2,А3, криоглобулинемия(кожа,суставы, нач. гломерулонефрит).
ПВТ: 08.02.10-06.01.11 пегасис+рибы+нейпомакс при формуле<500.
МИНУС -c 3-ей нед; 3,6,9,13,23мес, 5 лет после ПВТ, крио-уже нет

Аватара пользователя

ОСТРЯК

….

Сообщения: 4218 Зарегистрирован: 13 янв 2012, 01:10

Генотип: 3a
Откуда: с питера и геленджика

Возраст: 43

vadimus203

.

Сообщения: 1248 Зарегистрирован: 09 апр 2012, 20:57

Генотип: 3 ab
Откуда: ростов папа

Возраст: 41

Re: питания для набора веса при гепотите с (неактивный)

Сообщение: # 1575514Сообщение

vadimus203
22 сен 2012, 22:03

MichSL писал(а):гепатологии. после пцр сказали что не так страшно

вот врачи!!! я паражаюсь, хоть бы разъяснили, что к чему, наверное всё таки у тебя фиброз ноль, или там один, поэтому и сказали, ты генотип и вирусную нагрузку узнай, если конечно у тебя есть гепС, а вообще здай на гепатиты на все ещё раз, да и всё!

ГЕПС 3 ген, 50 МИЛЛИОНОВ КОПИЙ НА МЛ. НАЧАЛО 11.05.2012. ПЕГАСИС 180, РЕБЕТОЛ 1200, БВО, ФИНИШ 25.10. 2012, УВО около 7 Лет МИНУС

Тётушка

Модератор

Сообщения: 12450 Зарегистрирован: 10 янв 2007, 07:15

Генотип: 1b
Откуда: Кубань

Возраст: 64

Re: питания для набора веса при гепотите с (неактивный)

Сообщение: # 1575604Сообщение

Тётушка
23 сен 2012, 08:10

vadimus203 писал(а):наверное всё таки у тебя фиброз ноль, или там один, поэтому и сказали

Ну да! А узнали они, что у чела Ф0 или Ф1 тыкнув пальцем в небо?

vadimus203

.

Сообщения: 1248 Зарегистрирован: 09 апр 2012, 20:57

Генотип: 3 ab
Откуда: ростов папа

Возраст: 41

Re: питания для набора веса при гепотите с (неактивный)

Сообщение: # 1575644Сообщение

vadimus203
23 сен 2012, 10:13

Тётушка писал(а): Ну да! А узнали они, что у чела Ф0 или Ф1 тыкнув пальцем в небо?

он мне написал в личку, он сам не знает, сказали что генотип лёгкий наверное 3 генотип, он посмотрит дома анализы и скажет всё.

ГЕПС 3 ген, 50 МИЛЛИОНОВ КОПИЙ НА МЛ. НАЧАЛО 11.05.2012. ПЕГАСИС 180, РЕБЕТОЛ 1200, БВО, ФИНИШ 25.10. 2012, УВО около 7 Лет МИНУС

Александр89

Сообщения: 72 Зарегистрирован: 18 сен 2012, 15:15

Возраст: 30

MichSL

Сообщения: 5 Зарегистрирован: 22 сен 2012, 08:24

Возраст: 35

vadimus203

.

Сообщения: 1248 Зарегистрирован: 09 апр 2012, 20:57

Генотип: 3 ab
Откуда: ростов папа

Возраст: 41

Re: питания для набора веса при гепотите с (неактивный)

Сообщение: # 1575915Сообщение

vadimus203
23 сен 2012, 18:15

MichSL писал(а):А по теме ни кто так и не сказал хотя бы что нибуть обопщающие

да потому что, к эндркринологу надо обращатся!

== 23 сен 2012, 20:15 ==

моё мнение, хавай всё подряд!! и наберёшь

ГЕПС 3 ген, 50 МИЛЛИОНОВ КОПИЙ НА МЛ. НАЧАЛО 11.05.2012. ПЕГАСИС 180, РЕБЕТОЛ 1200, БВО, ФИНИШ 25.10. 2012, УВО около 7 Лет МИНУС

MichSL

Сообщения: 5 Зарегистрирован: 22 сен 2012, 08:24

Возраст: 35

Re: питания для набора веса при гепотите с (неактивный)

Сообщение: # 1575944Сообщение

MichSL
23 сен 2012, 19:53

vadimus203 писал(а):
MichSL писал(а):А по теме ни кто так и не сказал хотя бы что нибуть обопщающие
да потому что, к эндркринологу надо обращатся!
== 23 сен 2012, 20:15 ==
моё мнение, хавай всё подряд!! и наберёшь

проблема втом что мой вес не так трагичен просто худощав.Просто хочется выглядеть чуть больше(точнее жена просит) вот я собственно и хочу набрать мышечную и жировую массу не навредив печени. Да же больше за одно подлечитьь ее.Улучшить так сказать ее состояние

vadimus203

.

Сообщения: 1248 Зарегистрирован: 09 апр 2012, 20:57

Генотип: 3 ab
Откуда: ростов папа

Возраст: 41

Re: питания для набора веса при гепотите с (неактивный)

Сообщение: # 1576028Сообщение

vadimus203
23 сен 2012, 21:48

MichSL писал(а): Да же больше за одно подлечитьь ее.Улучшить так сказать ее состояние

нельзя то что на сковороде делается, короче жаренное нельзя, а так впринципе…. да, ещё бу3хать нельзя ну и торчать само сабой разумеется

ГЕПС 3 ген, 50 МИЛЛИОНОВ КОПИЙ НА МЛ. НАЧАЛО 11.05.2012. ПЕГАСИС 180, РЕБЕТОЛ 1200, БВО, ФИНИШ 25.10. 2012, УВО около 7 Лет МИНУС

dibi

ушастик
Сообщения: 3514 Зарегистрирован: 14 сен 2011, 15:03

Генотип: 1b
Откуда: новосиб

Возраст: 39

Re: питания для набора веса при гепотите с (неактивный)

Сообщение: # 1576122Сообщение

dibi
24 сен 2012, 06:34

дурдом какой-то гепатит не активный( то носительство какое-то)… а вопрос как набрать вес без вреда… если лишний вес это уже вред толи я после пвт туплю…

ПВТ с 1.10.2011. по 18.09.2012. альтевир 3мил ребетол (рибопег)1000 ежедневно !!!!!!!!Через 3 месяца через день.
Розовые слоники бегают по комнате!! Бегают и прыгают сволочи ушастые!!!
4нед минусяка 8нед минусяка 12 нед минусяка18 нед минусяка 36 нед минусяка5лет минусяка
dibiвичёк

Осенний лист

….

Сообщения: 4828 Зарегистрирован: 24 сен 2011, 08:43

Генотип: 1b
Откуда: Челябинск

Возраст: 34

Re: питания для набора веса при гепотите с (неактивный)

Сообщение: # 1576212Сообщение

Осенний лист
24 сен 2012, 10:53

MichSL писал(а):

проблема втом что мой вес не так трагичен просто худощав.Просто хочется выглядеть чуть больше(точнее жена просит) вот я собственно и хочу набрать мышечную и жировую массу не навредив печени. Да же больше за одно подлечитьь ее.Улучшить так сказать ее состояние

так пусть тренер в зале распишет диету для набора мышечной массы и веса, а там уже конкретно будешь думать, что зя, а что низя. если вобще есть смысл замарачиваться с питанием, т.к. диагноз покрыт мраком

1b, 3.4*10^5, Реаферон 3млн к/д+Рибавирин 1000, ПВТ 28.10.2011-28.09.2012
5 нед (-) 48 нед (-)
После ПВТ 2 года (-) F0
Моя ПВТ

Не имеет значения,Тем, кто шел по углям
Гильотины сечение И веревки петля..

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: GoGo.Ru [Bot], Majestic-12 [Bot]

Источник

добавлена 4 марта в 17:00

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ПРИЗНАКИ ГЕПАТИТА С У МУЖЧИН
Тот факт, что гепатит C не щадит ни мужчин, ни женщин, ни детей, ни стариков уже давно не вызывает сомнений. Эту тенденцию подтверждают мои наблюдения, а также статистика, которая ведется в кабинете гепатолога.
Однако не стоит отрицать и то, что существуют категории людей, которые больше других подвержены риску заражения. К ним относятся пациенты с ВИЧ и другими патологиями, представители отдельных социальных групп, люди, находящиеся в постоянном конт

добавлена 3 марта в 17:00

Передается ли гепатит С от жены к мужу?
Гепатит C относится к той категории заболеваний, о которых очень нечасто рассказывают не только посторонним, но и близким людям. Наверное, именно поэтому ко мне на прием редко приходят пары, а между тем HCV является проблемой не только одного из супругов, но и всей семьи.
Проанализировав ситуацию, я принял решение рассказать о том, как можно заразиться гепатитом C от мужа, какие опасности подстерегают близких людей, находящихся в постоянном контакте с бо

добавлена 3 марта в 13:39

добавлена 3 марта в 13:38

ГЕПАТИТ СИМПТОМЫ ПЕРВЫЕ ПРИЗНАКИ ФОТО
На фото гепатит изображается как пожелтение кожи, нередко цвет меняет и глазное яблоко. В некоторых случаях присутствует симптоматика сродни аллергической реакции. При гепатите С цвет меняется у экскрементов и урины. Собрав воедино все признаки можно самостоятельно диагностировать у себя наличие заболевания, но быть уверенным на 100% можно только после посещения специалиста.
Полная статья на сайте…
Бесплатная консультация с гепатологом: 8-800-2500-835
с

добавлена 3 марта в 13:37

ПЕРЕДАЕТСЯ ЛИ ГЕПАТИТ Б ПОЛОВЫМ ПУТЕМ?
Гепатит Б – серьезная патология, которая заставляет человека пересмотреть свой образ жизни и задуматься о безопасности окружающих его людей. В первую очередь это связано с возможностью передачи гепатита Б половым путем. В статье ниже мы затронем эту деликатную тему максимально подробно.
Даже профессиональные медики и эксперты не могут ответить на вопрос о том, передается ли гепатит Б половым путем, однозначно. Сама патология, причины появления и связанные

добавлена 2 марта в 07:43

Какие меры предосторожности принять?
В сети можно увидеть рекламу препаратов, которые якобы защищают от заражения гепатитом и исключают необходимость в использовании презервативов. Не стоит верить таким объявлениям, ведь действенность этих средств не была доказана научно.
Помните, что использование сомнительного средства, заказанного через Интернет, может только подорвать иммунитет и нанести еще более ощутимый вред здоровью, нежели уже существующий недуг.
Чтобы снизить риск заражения до миним

добавлена 1 марта в 07:43

Как узнать свой генотип?
Процедура генотипирования назначается врачом после получения положительных результатов анализов на наличие вируса гепатита. В ходе исследований изучается сыворотка и плазма крови.
Иногда в результатах обследований указывается, что генотип не типируется. Это означает, что ваш генотип является экзотичным для региона, где проходит обследование.
За уточнениями можно обратиться в другую клинику. Возможно, в ней имеется более современное и точное оборудование, которое помож

добавлена 29 февраля в 07:42

Гепатит б при беременности и его последствия
Последствия гепатита b могут нанести вред здоровью беременной женщины. Иногда перенесенное ранее заболевание напоминает о себе в виде осложнений: отеков, кровотечений и даже преждевременных родов.
Последствия гепатита Б у женщин иногда отражаются на здоровье младенца. Самой частой проблемой становится слишком маленький вес ребенка. Все остальные сложности решаются путем своевременной вакцинации.
Полная статья на сайте…
Бесплатная консультация с

добавлена 28 февраля в 07:43

Желтые глаза при гепатите С
Гепатит предстает заболеванием, при котором разрушаются клетки печени и наблюдается поражение организма вредоносными токсинами. Многие задаются вопросом, какие глаза при гепатите? Обычно они приобретают желтый цвет, который в большей степени характерен гепатиту типа A.
Если части тела и склеры глаз изменят свой цвет, это будет говорить о проявлении желтухи, что является серьезным признаком развития рассматриваемого заболевания. Важно понимать, что желтые глаза могут

добавлена 27 февраля в 07:39

Награды и признания
Деятельность Cipla Limited была неоднократно признана и одобрена не только на территории собственной страны, но и в странах Европы. На 2019 год компания имеет следующие награды и достижения:
В 1980 году Cipla Limited наградили премией за осуществление крупных экспортных поставок. Количество производимых операций превышало доступный лимит на тот момент. Сегодня организация продолжает лидировать в этом направлении.
В 2007 году компания выиграла «Премию фармацевтического секто

Источник

Ожирение никогда не начинается вдруг. Оно всегда развивается постепенно, не причиняя на первых порах особого беспокойства. Многие люди считают, что увеличение массы тела вообще свойственно возрасту и не видят особых проблем в том, что каждые два-три года им приходится обновлять гардероб. Между тем накопление жира в организме – не только эстетическая проблема. Особая опасность заключается в том, что жировая «прослойка» появляется не только под кожей, но и на многих внутренних органах.

Она начинает охватывать сердце, кровеносные сосуды, легкие, печень… У людей с лишним весом нарушается жировой и углеводный обмен, все органы работают с перегрузкой, как следствие – предрасположенность к сахарному диабету, гипертонии, артриту и другим заболеваниям, включая ожирение печени.

КАК ЭТО ПРОИСХОДИТ?

Как известно, вся употребляемая нами пища состоит из белков, углеводов и жиров. Основная задача углеводов – обеспечивать организм энергией. Как при сильных физических нагрузках, так и в процессе жизнедеятельности. Углеводы обладают особой способностью быстро выделять энергию при расщеплении. При этом они могут накапливаться в организме «на черный день», при необходимости с легкостью выходя из клеток-хранилищ.

Сами по себе углеводы любого происхождения рассматриваются нашим организмом как своеобразное «универсальное топливо»: все они при попадании в тонкий кишечник образуют глюкозу, которая затем поступает в кровь и в печень. Печень как раз и выполняет роль «депо», где глюкоза складируется в виде гликогена и в случае необходимости снова возвращается в кровь.

Схема отлажена до мелочей. За исключением одного обстоятельства: как и любой склад, печень имеет ограничения по объему хранения. Средняя печень взрослого человека может вместить порядка 90 граммов гликогена. Всё, что образуется сверх этого количества (как правило, у людей, не соблюдающих диету и ведущих малоактивный образ жизни, излишков бывает в несколько раз больше), превращается в жир. Жир тоже отправляется в запас – но уже не в печень, а в любые другие подходящие для этого места.

Из-за избытка глюкозы печень перестает выполнять свою функцию и становится настоящей фабрикой жировых запасов. Вместо того, чтобы просто поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови, клетки печени – гепатоциты – очень скоро оказываются заполнены преимущественно жиром, а запасы невостребованного гликогена уменьшаются до минимума.

Итогом становится так называемый стеатоз, или ожирение печени. Самое опасное в этом заболевании (помимо общего нарушения функций печени) – что любое количество углеводов, поступающих из пищи, вызывает повышение уровня глюкозы в крови. Это происходит по тому, что в гепатоцитах для глюкозы просто нет места – все свободное пространство занято жиром. А подобные скачки уровня глюкозы есть не что иное, как начало сахарного диабета 2-го типа…

Что интересно, поджелудочная железа у таких людей работает совершенно нормально, и повышенное содержание глюкозы в крови автоматически вызывает усиление выработки инсулина. Очевидно, что лечение этого состояния в первую очередь должно быть нацелено на борьбу с ожирением. Стеатоз печени – процесс вполне обратимый, достаточно избавиться от лишнего веса.

Но худеть тоже нужно с осторожностью. Постепенное снижение веса на 10 и более процентов скорректирует уровень печеночных ферментов, будет способствовать уменьшению содержания жира в печеночной ткани и ослаблению проявлений стеатоза. В то время как слишком быстрое похудение (особенно – с помощью низкокалорийной диеты или голодания) может стать «спусковым крючком» воспалительного процесса.

КАК ПОХУДЕТЬ БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ПЕЧЕНИ?

Врачи-гепатологи в один голос утверждают: быстрое похудение наносит гораздо больший вред печени, чем постепенный набор веса. Дело в том, что при резком снижении веса происходит процесс, обратный тому, что мы описывали выше, говоря об избытке глюкозы. Жир начинает поступать из подкожного слоя в кровь, а оттуда – в печень, где и накапливается.

Создаются благоприятные условия для гепатита (и последующего цирроза). В представлении обывателя эти заболевания обычно связаны с инфекциями или алкоголизмом, в реальности же одной из причин гепатита может быть слишком быстрое похудение. Есть даже специальный термин – неалкогольный стеатогепатит. Это патология, при которой в печени даже непьющих людей происходят изменения, характерные для алкоголиков с многолетним стажем.

Крайне неблагоприятно сказаться на состоянии печени может злоупотребление различными биодобавками, которые якобы являются мощными «сжигателями жира». Как правило, все эти продукты состоят из десятков компонентов, способных нанести сильнейший удар не столько по жиру, сколько по печени, приведя к острой или хронической печеночной недостаточности.

Не стоит упускать из виду и то, что в процессе распада жиров образуется немало токсинов. Чем интенсивнее и быстрее идет похудение, тем этих токсинов больше. Организм не успевает избавляться от них естественным образом, и они успевают нанести ущерб не только печени, но и многим другим внутренним органам.

ЧТО ДЕЛАТЬ?

Не стремиться расстаться со всеми лишними килограммами сразу. Оптимальный для здоровья печени темп похудения – 0,5–1 кг в неделю. Сильное и быстрое похудение часто становится причиной жировой дистрофии печени (она же ожирение печени). Когда вы резко сбрасываете вес, жиры и углеводы в вашем организме устремляются прямиком в печень, образуя в ней избыточные отложения. Полученное таким образом ожирение печени прогрессирует в гепатит и цирроз.

К тому же если вы худеете слишком быстро, организм по ходу дела настраивается на запасание жира, то есть предрасположенность к ожирению возвращается.

ИМТ И ПЕЧЕНЬ

Как определить, есть у вас лишний вес или ожирение? «На глазок» — не наш метод. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) использует специальный показатель – индекс массы тела (ИМТ) – для определения степени соответствия веса человека и его роста. Вычислить свой ИМТ вы можете здесь. Отдельный калькулятор – для спортсменов.

Какая же связь между показателем ИМТ и печенью? Да самая прямая. Печень является самым главным органом нашего организма, отвечающим за обмен веществ. Она помогает перерабатывать и усваивать пищевой жир, перераспределяет липиды в организме, активно очищает кровь от токсинов и шлаков. Основная масса наших жиров находится под кожей, но около 10% накапливается в мышцах и внутренних органах, в частности в печени.

Регулярное переедание приводит к развитию негативных изменений в печени – она перестает справляться с нагрузкой, в ней все больше скапливаются излишки жира. Орган, призванный очищать организм от шлаков и перерабатывать жиры, больше не способен это делать. В результате развивается жировой гепатоз, который вызывает серьезные проблемы в организме. К примеру, сопротивление инсулину, который необходим для регуляции уровня глюкозы в организме.

Другая проблема – повышение в крови количества частиц, увеличивающих уровень триглицеридов.

Жировой гепатоз – на ранних стадиях не очень опасная болезнь, поэтому пациенты редко обращаются с ней к врачу. Периодически больные испытывают тупые боли в правом подреберье, тошноту, рвоту появляется слабость, головная боль, головокружение, утомляемость при физической нагрузке. При осмотре обнаруживается увеличенная, слегка болезненная печень. Течение болезни обычно не тяжелое, но она может перерасти в более тяжелые формы – например, гепатит или цирроз печени.

По данным различных источников, у 80% людей с ИМТ выше 30 встречается жировой гепатоз. Единственное, что должно обнадеживать людей с проблемой лишнего веса – это обратимость процесса ожирения печени. Если вы даже немного снизите вес тела, то содержание жира в печени сразу уменьшится. Буквально несколько дней низкокалорийного питания могут улучшить и чувствительность к инсулину.

КАК Я МОГУ УСТАНОВИТЬ СВОЙ ИМТ?

Вычислить свой индекс массы тела (ИМТ) Вы можете с помощью нашего специального калькулятора.

ИМТ меньше 18,5

Вы стройны и изящны. Может быть, даже чересчур.

Если вы всегда были худым, но жилистым, регулярно и хорошо питались, но не полнели, легко переносили все болезни и последствия хирургических вмешательств, то ваша худоба здорова, и, скорее всего, вы – мужчина. У взрослых женщин редко встречается такой тип худобы. На здоровье, в частности на состояние печени, здоровая худоба не влияет отрицательно.

Даже если вам не очень нравится ваша фигура, порадуйтесь тому, что вы – кандидат в долгожители. 12% людей с таким типом худобы доживают до преклонных лет.

Если у вас слабость и плохой аппетит, вы не переносите холод и жару, то такая худоба – нездоровая. Вероятно, она связана с нарушением обмена веществ, неправильной работой органов пищеварения, щитовидной железы или печени.

Если наряду с вышеперечисленными признаками, вы чувствуете тошноту, у вас бывают боли в животе, пожелтение кожи и белков глаз, потемнение мочи, то это может говорить о возможном поражении печени. В обязательном порядке обратитесь к врачу!

ИМТ от 18,5 до 25

Что можно сказать? Так держать! Ваша печень, как и другие ваши органы, будут вам благодарны. Обеспечат борьбу с болезнями, правильное расщепление жиров и других питательных веществ, силу и красоту и даже простят маленькие слабости – например, застолье в Новый год.

Главное – в любое время года не забывайте про спорт и продолжайте правильно питаться.

ИМТ от 25 до 30

Это серьезный «звонок». Может быть, вам еще кажется, что вы приятны во всех отношениях – пухленькие щёчки, небольшой животик. Но не стоит забывать, что жиры откладываются не только на животе и боках. Жир накапливается и в печени, которая очень чувствительна к различным отклонениям в питании. Продолжая много есть и мало двигаться, вы рискуете испортить не только свой внешний вид, но и работу пищеварительного тракта. Вслед за полнотой наступает неспособность печени выдерживать функциональную нагрузку.

На этом этапе еще можно все исправить, но лишь за счет целенаправленных усилий. Пустив все на самотек, в один «прекрасный» момент вы потеряете контроль над ситуацией и попадете в категорию людей с индексом массы тела выше 30. Это будет означать ожирение, которое приведет серьезным заболеваниям внутренних органов и жировому гепатозу.

ИМТ выше 30

Как ни печально, но ожирение очень сильно испортило не только ваш внешний вид, но и работу многих внутренних органов. Восстановить полноценную работу некоторых из них уже невозможно, но это не касается печени.

Для лечения жирового гепатоза назначают препараты, улучшающие обмен жиров – витамины группы В, фолиевую и липоевую кислоты, холин-хлорид, прогепар, рипазон, сирепар. Неплохо влияет на печень при этом диагнозе и витамин Е. Но самое главное – вам необходимо сократить потребление жиров, стараться есть диетическую пищу и больше двигаться. Нужно также ограничить и другие факторы риска для печени – такие как алкоголь и, по возможности, лекарственные препараты.

Если вы не измените своего образа жизни, то вслед за диагнозом жировой гепатоз может последовать гепатит или даже цирроз печени.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ПРИ СКРОМНОМ БЮДЖЕТЕ

Как питаться правильно при скромном бюджете? Очень просто! Главное в этом деле – план. Следуйте ему и всё получится.

Покупайте оптом

Покупайте большие упаковки, делите их на порции и замораживайте. Это особенно удобно для мясных продуктов и птицы.

Делайте покупки в магазинах-дискаунтерах. Цены на цельнозерновые крупы, макаронные изделия, мясо, фрукты и овощи там заметно ниже.

Во многих продовольственных супермаркетах есть отделы, где рис, фасоль, другие крупы и продукты можно купить на развес – они стоят дешевле, чем расфасованные по пакетам.

Если возможно, закупайте фрукты ящиками, а не по одному килограмму.

Избегайте готовых закусок, наподобие пакетиков «100 калорий в упаковке». Покупайте необходимые продукты и делите их на порции.

Готовьте на несколько раз

В выходные приготовьте блюда, которые вы будете есть всю неделю, разложите еду по контейнерам и заморозьте. Большая кастрюля фасолевого супа или чили может быть и обедом, и ужином в течение одного-двух дней. Это остановит вас от покупки дорогих замороженных вторых блюд, еды на вынос в фаст-фуде или походов в кафе.

Заморозка мясных продуктов

Закупайте постное мясо, птицу и рыбу на распродажах и затем замораживайте.

Иногда заменяйте мясо другими источниками белка. Фасоль, соевый творог и яйца – отличная и недорогая альтернатива.

Ешьте сезонные продукты

Сезонные овощи и фрукты вкуснее и стоят значительно дешевле, чем привозные внесезонные.

Посещайте окрестных фермеров или сельскохозяйственные рынки.

Избегайте продукции известных брендов

Продукция, выпущенная под маркой магазина или малоизвестных производителей, может быть такой же вкусной, но стоить будет гораздо дешевле.

Бакалея и консервы

Если продукты быстро портятся, попробуйте покупать их в замороженном виде. Что касается консервов, то лучше приобретать в собственном соку и без использования соли или сахара.

Покупайте более дешевые продукты, такие как бурый рис, ячмень, фасоль или макаронные изделия из цельнозерновой пшеницы. Их хватает надолго, и блюда получаются очень недорогими. Попробуйте добавить бурый рис в консервированный вегетарианский суп или приготовить фарш из нежирной говядины с гарниром из консервированных бобов или с лапшой.

Планируйте меню и не посещайте магазин натощак

Тогда продукты будут меньше портиться, и вам реже придется их выбрасывать.

Исследования показывают, что люди, которые отправляются в магазин без списка, покупают много лишнего. А если пойти за продуктами голодным, то сумма чека будет в разы больше.

Избегайте неполезной пищи

Мороженое, чипсы, булочки, готовые замороженные блюда не полезны и могут оказаться самыми дорогими в вашем рационе. Потратьте сэкономленные деньги на свежие овощи и фрукты – это витамины и минералы, которые так необходимы организму.

Следуйте этим советам, и вы не только уложитесь в свой бюджет, но и сэкономите на лекарствах и сохраните здоровье.

10 САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ

Что бы вы понимали, какие продукты непременно должны присутствовать на вашем столе, мы расскажем о десятке самых полезных. Берите на карандаш.

Авокадо

Польза: многие не едят авокадо из-за высокого содержания жиров. Но как ни странно именно этот фрукт помогает снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск развития рака и диабета.

Полезные вещества: Витамины E, C и В6, калий, клетчатка, витамин К и соли фолиевой кислоты.

Рецепт: намазать на хлеб, расплавить сверху кусочек нежирного сыра и положить кружок помидора.

Яблоки

Польза: содержат много антиоксидантов, а также витамина С, который защищает сосуды и улучшает абсорбцию железа. Все это снижает риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно, если есть яблоки с кожурой.

Полезные вещества: клетчатка и витамин С.

Рецепт: нарежьте яблоко небольшими ломтиками и смешайте с листьями зеленого салата.

Ягоды

Польза: все ягоды очень питательны и являются отличной профилактикой от многих болезней, в том числе от болезни Альцгеймера, Паркинсона, диабета и ишемической болезни сердца. Регулярное употребление черники улучшает память и замедляет процессы старения. Кроме того, как показывают исследования, черника лучше других ягод помогает предотвратить рак.

Полезные вещества: клетчатка, витамины С и К, марганец.

Рецепт: смешайте ягоды черники с йогуртом или домашним творогом. Можно добавить немного толченых орехов.

Брокколи

Польза: брокколи относится к тому же семейству, что шпинат, белокочанная, цветная, брюссельская, кормовая и листовая капуста. Брокколи очень питательна и помогает предотвратить диабет, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака.

Полезные вещества: кальций, калий, соли фолиевой кислоты, клетчатка, железо, магний, фосфор, марганец, витамины В, С и К.

Рецепт: слегка обжарить в небольшом количестве оливкового масла, добавив чеснок и куриный бульон.

Лосось

Польза: старайтесь есть рыбу, как минимум, дважды в неделю. Особенно полезны лосось, сельдь и сардины. В них содержатся полезные для сердца жиры омега-3. Рыбные блюда снижают риск возникновения рака, сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера, инсульта, диабета, артрита и депрессии.

Питательные вещества: витамины группы В, фосфор, белки, селен и жиры омега-3.

Рецепт: речной лосось более полезен, чем выращенный в специальных водоемах, так как в нем меньше вероятность появления химикатов, вроде ртути. Полейте кусок лосося свежевыжатым апельсиновым или лимонным соком, посолите, поперчите и запекайте до готовности.

Бобовые (фасоль, дробленый горох, чечевица)

Польза: бобовые обеспечивают организм энергией на долгое время. В них много клетчатки, которая снижает риск болезней сердца и нормализует уровень сахара в крови. Все бобовые, особенно соя, богаты белком, поэтому являются неотъемлемым элементом вегетарианской диеты.

Полезные вещества: клетчатка, белки, витамин B6, соли фолиевой кислоты, марганец, медь, железо, магний, фосфор, калий, тиамин, кальций и цинк.

Рецепт: промойте консервированные бобы и добавьте их в свой любимый салат.

Грибы

Польза: грибы стимулируют иммунную систему. Они помогают предотвращать и лечить рак, вирусные заболевания, нормализуют уровень холестерина в крови и артериальное давление.

Питательные вещества: Клетчатка, белки, витамины группы В, витамины С, D, соли фолиевой кислоты, железо, цинк, марганец, фосфор, калий, медь и селен.

Рецепт: обжарьте мелко нарезанные грибы, репчатый лук и цуккини в небольшом количестве оливкового масла. Если добавить томатный соус, то получится полезная добавка к макаронным блюдам.

Грецкие орехи и миндаль

Польза: содержат массу полезных веществ и благотворно влияют на сердце. Мононенасыщенные жиры, которые присутствуют в миндале, снижают уровень холестерина в крови. В грецких орехах есть небольшое количество жиров омега-3. Хотя в целом в орехи – довольн?