Кишечная инфекция ялта 2017
Подробности
Автор: Ялта-24
Опубликовано: 06.07.2017 12:05
Создано: 06.07.2017 12:05
В Ялте за прошедшую неделю снизилось количество заболеваний кишечными инфекциями, сообщила заместитель начальника территориального отдела по г. Ялте межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю Людмила Ткач.
В течение 26-й недели года было зафиксировано 30 случаев обращений граждан с симптомами кишечной инфекции. Это на 25 процентов ниже предыдущей недели и ниже уровня среднемноголетних показателей. Среди заболевших — 19 детей, однако случаев массовых отравлений в детских организациях, а также в санаториях и организованных местах приема пищи не было.
А вот ОРВИ, несмотря на летний сезон, в Ялте болеют в три раза чаще, чем острыми кишечными инфекциями. Хотя, как заверила Людмила Ткач, 105 случаев заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями — это уровень сезона.
НОВОСТИ Ялта-24|Новости Крыма
<>
Ялтинская КУРИЛКА
На Украине начали сбор подписей под требованием возобновить подачу днепровской воды в Крым по Северо-Крымскому каналу. Соответствующая петиция появилась на сайте официального интернет-представительств…
С конца марта по 11 мая в России появилось 73 лотерейных миллионера, общая же сумма «счастливых билетиков» составила 2,43 миллиарда рублей, рассказали РИА Новости …
По мнению экономиста, руководителя Дирекции по управлению ФЦП Андрея Никитченко, учитывая географические особенности Крыма, полуостров имеет шансы на победу в «битве за туристический поток» в период п…
Правительство готовится легализовать ваучеры, разрешив перевозчикам пассажиров по воздуху, железной дороге и воде не возвращать деньги за билеты в условиях пандемии, сообщает «Коммерсантъ».
…
Полезные СОВЕТЫ
С 1 июня начался прием заявлений на получение единовременной денежной выплаты на детей от 16 до 18 лет из бюджета Республики Крым.
…
Глава администрации Ялты Иван Имгрунт принял решение о помощи лицам и семьям, которые оказались в трудной жизненной ситуации в связи проведением мероприятий по нераспространению новой коронавирусной и…
Глава администрации Ялты Иван Имгрунт напомнил о правилах пребывания приезжа.щих граждан на Южном берегу Крыма. Соответствующий пост он разместил сегодня, 25 мая, на своей странице в ФБ….
В поликлинике Ялты заработал единый контакт-центр, информирует пресс-служба администрации города.
…
Источник
Проблемы заболеваемости ОКИ на территории Ялтинского региона, а также причины их возникновения обсудили в ходе совещания в администрации Ялты
В администрации Ялты состоялось заседание комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности. Заседание прошло под руководством заместителя главы администрации Ялты Ивана Паюка.
Наряду с другими важными вопросами, в ходе совещания обсудили проблему стихийной торговли на территории Ялтинского региона. Как сообщил начальник территориального отдела по Ялте межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю Виталий Задорожний, заболеваемость острыми кишечными инфекциями находится в пределах допустимой нормы. Он подчеркнул, что одним из источников заболеваемости являются продукты питания, приобретенные в непредусмотренных для этих целей местах (улицы, подземные переходы и др.)
«Ввиду изобилия сезонных фруктов и овощей, чаще всего жители и гости южной столицы приобретают продукты питания в местах, где товар хранится с несоблюдением всех необходимых норм и правил. Продукты сомнительного качества, в большинстве случаев, и становятся причиной заболевания острыми кишечным инфекциями», — отметил Виталий Задорожний.
Для борьбы с этой проблемой в Ялте регулярно проводятся рейды мобильной группы по выявлению и пресечению несанкционированной торговли и оказания услуг. Однако, незаконная торговля, даже после вынесения штрафных санкций, стабильно возвращается на прежние места продаж.
Виталий Задорожний напомнил, что в летний период, особенно в жаркую погоду, без должного хранения, продукты быстро портятся и становятся возбудителями многих инфекций.
Также медицинский осмотр продавца – гарантия того, что он не имеет каких-либо заболеваний. В условиях стихийной торговли такой гарантии покупателю дать никто не сможет. А в случае отравления, предъявить обвинения будет некому.
«Решение данной проблемы во многом зависит от нашего поведения и от соблюдения правил гигиены. Чем больше мы будем покупать в точках незаконной торговли, тем больше подобных мест продаж будет становиться в нашем городе. Мы призываем всех жителей и гостей Ялты не приобретать товар на улицах города. Будьте внимательны к своему здоровью», — подытожил Иван Паюк.
Отдел информационного обеспечения администрации Ялты
Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,
ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника!
В Ялте уверены, что стихийная торговля – одна из причин заболеваемости кишечной инфекцией
Проблемы заболеваемости ОКИ на территории Ялтинского региона, а также причины их возникновения обсудили в ходе совещания в администрации Ялты
В администрации Ялты состоялось заседание комиссии по предупреждению и ликв
16:22 14.07.2017 Южная Газета — Ялта
Стихийная торговля – одна из причин заболеваемости ОКИ
Проблемы заболеваемости ОКИ на территории Ялтинского региона, а также причины их возникновения обсудили в ходе совещания в администрации города Ялты
В администрации города Ялты состоялось заседание комиссии по предупр
15:52 14.07.2017 Администрация г. Ялта — Ялта
Об эпидемической ситуации по заболеваемости ОКИ в городе Севастополе. Профилактика острых кишечных инфекций
В городе Севастополе традиционно регистрируется повышенный уровень заболеваемости острыми кишечными инфекциями.
10:43 14.07.2017 Роспотребнадзор по Республике Крым — Симферополь
Источник
Кишечные инфекции — «королевы» любого курортного сезона. Их возбудителей перечислять можно долго: это и кишечная палочка, и сальмонеллы, галофильные бактерии (они живут в солёной среде), ротавирусы, аденовирусы, энтеровирусы…
Например, в Крыму сейчас регистрируется около 300-350 случаев еженедельно, и это лишь те заболевшие, которые обратились за помощью.
Опасная кукуруза
Источником заболевания могут стать, в первую очередь, продукты, купленные с рук. Торговлю съестным на крымских пляжах запретили. Но на набережных курортных городов и посёлков нет-нет да появляются торговцы варёной кукурузой, сладостями, даже вяленой рыбой, которой жара категорически противопоказана.
Кто-то из приезжих искренне считает, что раз продают, то это разрешено, а кто-то просто рассчитывает, что ничего страшного не случится: авось пронесет. И действительно, часто проносит, но так, что главным местом отдыха становится туалет. Дети, как правило, острее реагируют: повышается температура, начинается рвота, из-за обезвоживания повышается уровень ацетона в моче. Совет в таком случае может быть только один: обратиться к врачу.
В разгар лета опасным может стать и мороженое, если оно приобретено, например, на том же пляже. Дело в том, что у продавцов-«стихийщиков» продукт хранится до победного конца, пока его не удастся всучить покупателю. Случается, такие торговцы даже по дешевке скупают отбракованное мороженое — подтаявшее, потерявшее форму. Покупка такого «лакомства», которое неправильно хранилось, подвергалось разморозке, контактировало с другими продуктами, может привести, например, к кишечной инфекции, вызываемой бактериями группы кишечной палочки.
Чаще всего не обременяют себя получением разрешений на реализацию продукта и изготовители сладкой ваты — благо аппарат для ее приготовления компактный, его можно быстро развернуть и так же быстро собрать. Помимо непредсказуемой реакции на используемые красители, опасным может быть сам продавец — кто знает, насколько он здоров…
Не так быстро…
Летом организм человека, приехавшего к морю, уязвим. Это касается не только гостей с материка, но и крымчан. Казалось бы, что тут такого: из Симферополя прибыть на неделю-другую в Евпаторию! Но и у такого человека проходит адаптация, иммунная система перестраивается, ослабевает — особенно если хочется за несколько дней получить максимальные дозы солнца и моря. Поэтому и кишечные хвори переносятся тяжелее.
Нередко кишечные инфекции идут бонусом к обеду или ужину в кафе — если владельцы не особо заботятся качеством продуктов, условиями их хранения, добросовестностью и здоровьем персонала. Недавно территориальный отдел по Феодосии, Судаку и Кировскому району Роспотребнадзора по Крыму и Севастополю провёл проверки объектов общепита. Заглянули специалисты в 20 заведений, обнаружив солидный букет нарушений. Среди них — реализация скоропортящихся пищевых продуктов без средств охлаждения и отсутствие производственного контроля за безопасностью и качеством выпускаемой продукции.
Иногда бунт желудка происходит после того, как курортники начинают пить воду из-под крана — в некоторых курортных уголках даже местные жители так не рискуют. Не то, чтобы вода грязная — просто иногда сильно минерализованная.
«Познакомиться» с кишечными хворями, в теории, можно в море, наглотавшись воды. Пока, впрочем, вероятность этого мала. Как сообщил начальник отдела санитарного надзора Роспотребнадзора по РК и Севастополю Игорь Соколов, ведётся постоянный мониторинг морской воды, пробы отбираются во всех местах массового отдыха. По состоянию на конец июня, все полученные результаты проб — стандартные. «Опыт предыдущих лет показывает, что нестандартные пробы мы начинаем получать в июле-августе. В частности, это связано с тем, что увеличивается нагрузка на наши канализационно-очистные сооружения. Ряд прибрежных населённых пунктов Крыма не имеют канализации, отходы сбрасываются речки, оттуда они попадают в море», — пояснил он.
Мониторинг воды проводится именно на пляжах — в береговых зонах, имеющих пляжную карту и оборудованных раздевалками, тентами, туалетами и т.д. Все остальные участки прибрежной полосы, на которых такие условия не созданы, формально пляжами не являются. И что там плавает вместе с отдыхающими, остается загадкой.
Осторожно, лето! Какие продукты вредно есть в жару | Фотогалерея
Копчености. На переваривание жирной пищи расходуется слишком много энергии.
© Shutterstock.com
Сладкие газированные напитки. Они содержат большое количество сахара или сахарозаменителей, обезвоживают организм, к тому же часто вызывают привыкание.
© Shutterstock.com
Алкоголь. Способствует обезвоживанию, сужает сосуды, нарушая естественный теплообмен организма.
© Shutterstock.com
Мороженое. Содержит очень много сахара, обезвоживает, а также может вызвать простуду.
© Shutterstock.com
Чипсы и сухарики. В них очень много соли, ароматизаторов, часто есть глутамат натрия. В жару все эти вещества наносят особенно сильный вред.
© Shutterstock.com
Жареное на улице. Шаурма, пирожки в масле, уличные гамбургеры мало того, что жирные и тяжело перевариваются, так еще и условия приготовления их вызывают сомнения. А в жару очень легко отравиться.
© Shutterstock.com
Майонез. Очень жирный, тяжело переваривается. А если заправляете им овощной салат, то блюдо очень быстро испортится.
© Shutterstock.com
Сырые яйца. И блюда из сырых яиц, такие как тирамису. В жару особенно быстро размножается сальмонелла. Поэтому можно есть только отварные или хорошо прожаренные яйца.
© Shutterstock.com
Осторожно, лето! Какие продукты вредно есть в жару | Фотогалерея
Копчености. На переваривание жирной пищи расходуется слишком много энергии.
© Shutterstock.com
Сладкие газированные напитки. Они содержат большое количество сахара или сахарозаменителей, обезвоживают организм, к тому же часто вызывают привыкание.
© Shutterstock.com
Алкоголь. Способствует обезвоживанию, сужает сосуды, нарушая естественный теплообмен организма.
© Shutterstock.com
Мороженое. Содержит очень много сахара, обезвоживает, а также может вызвать простуду.
© Shutterstock.com
Чипсы и сухарики. В них очень много соли, ароматизаторов, часто есть глутамат натрия. В жару все эти вещества наносят особенно сильный вред.
© Shutterstock.com
Жареное на улице. Шаурма, пирожки в масле, уличные гамбургеры мало того, что жирные и тяжело перевариваются, так еще и условия приготовления их вызывают сомнения. А в жару очень легко отравиться.
© Shutterstock.com
Майонез. Очень жирный, тяжело переваривается. А если заправляете им овощной салат, то блюдо очень быстро испортится.
© Shutterstock.com
Сырые яйца. И блюда из сырых яиц, такие как тирамису. В жару особенно быстро размножается сальмонелла. Поэтому можно есть только отварные или хорошо прожаренные яйца.
© Shutterstock.com
Топ-5 курортных «отравителей»
- Варёные креветки (годятся в пищу в течение 20-30 минут после приготовления, а торговцы часами сидят с ними на жаре)
- Домашний творог (за 2-3 часа нахождения на прилавке в нём могут размножиться вредные микроорганизмы)
- Копчёная и сушёная рыба (галофильные — живущие в солёной среде бактерии могут стать причиной расстройства желудка)
- Самса, чебуреки, пирожки с мясом, картошкой (в жару быстро портятся)
- Пирожные со взбитым яичным белком и масляным кремом (крем — прекрасная среда для размножения болезнетворных микроорганизмов)
Отдых – не повод терять бдительность. Фото: АиФ/ Наталья Бояркина
Комментарий
Врач-методист ГБУЗ РК «Центр медицинской профилактики» Вера Павлова:
«Летом, кроме вирусной и бактериальной инфекций, причин желудочно-кишечных заболеваний, стоит опасаться и пищевой токсикоинфекции. Это отравление биологическими токсинами: причина заболевания не в самом возбудителе, он часто не может жить в организме человека — а в тех веществах, которые он выделял. Про ботулизм, вызываемый бактериями, которые размножаются в плохо хранящейся домашней консервации, слышали многие. Но и другие, часто встречающиеся бактерии, размножаясь на жаре в каком-либо продукте, делают его опасным для человека.
Через несколько часов после того, как такая «ядовитая» пища съедена, начинается сильная рвота, часто сопровождающаяся головной болью, общее состояние — тяжёлое. Такие отравления опасны тем, что поражаются внутренние органы — например, печень, почки.
Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением. Ведь, для начала, человек сам себе диагноз не поставит: что это — кишечная инфекция, вызванная бактерией или вирусом, или токсикоинфекция? Против последней бесполезны антибиотики, нужна помощь в условиях стационара. Любое самостоятельное лечение «от живота» будет не только бесполезным, но и может нанести вред, можно упустить драгоценное время».
Источник