Красный лук при циррозе

Организм человека — невероятно сложный и поистине гениальный механизм. Глаза, уши, почки, легкие, эндокринные железы — основные жизненно важные органы имеют свою пару, что позволяет в случае повреждения одного из них, переложить нагрузку на парный орган. Печень у нас всего одна, однако она способна полностью обновляться и восстанавливать свои клетки.

Конечно, процесс регенерации занимает не неделю и даже месяц, и для этого необходимо принимать определенные оздоровительные меры. Одним из прекрасных восстанавливающих печень продуктов является синий лук в сочетании с сахаром.

Синий лук — что это за растение?

Репчатый лук ценится не только за его вкусовые качества, но и за лечебные свойства. Чем отличается красный или фиолетовый лук от своего белого собрата? По большому счету — ничем, разве что обладает менее резким и жгучим вкусом и запахом.

Именно поэтому синие сорта лучше подходят для лечения заболевания печени, так как жгучий белый лук может раздражать внутренние органы и оказать эффект, обратный лечебному.

Ученые спорят, откуда был завезен этот сорт лука на территорию нашей страны. Называются версии — из Испании, Индии, а уже потом подвергся селекции. Как бы то ни было, употреблять яркие и красивые луковицы в пищу очень полезно.

Чем богат синий лук? В любом сорте семейства луковых содержатся:

фитонциды;

микроэлементы — железо, магний, калий, кальций, фосфор, селен;

азотсодержащие вещества;

различные витамины (преобладает аскорбиновая кислота, рибофлавин и прочие витамины группы B, филлохиноны, витамин PP);

натуральные сахара.

Красные, синие и фиолетовые луковицы в пищу чаще используют в сыром виде, так как при термической обработке цвет теряется. На вкусовых качествах действие высоких температур не отражается, так что если вас не пугают темные вкрапления в еде, то вполне можно использовать его в ваших любимых рецептах.

Синий лук и здоровье печени

При заболеваниях системы пищеварения острые и жгучие блюда лучше употреблять умеренно, не стоит сильно налегать на перцы, чеснок, острые приправы. Но полезные свойства синего лука позволяют успешно использовать его при лечении различных недугов:

грипп и прочие вирусные заболевания;

тонзиллит;

повышенный холестерин;

мочекислый диатез;

заболевания системы пищеварения — колиты, запоры, понос, нарушения перистальтики кишечника;

лечение измельченной кашицей термических ожогов.

Также в различных источниках встречаются разнообразные рецепты с луком для лечения печени.

1. Рецепт — лук с сахаром. Лук и сахар берут в соотношении 1:1. Луковицы очистить, измельчить в пюре с помощью блендера и смешать с сахаром. Настаивать в темном месте при комнатной температуре 10 дней. За это время лекарство приобретет все необходимые свойства. Процедить и употреблять по 4 столовых ложки в день.

Если не нравится сильный луковый запах и резкий вкус, то можно воспользоваться следующим рецептом:

2. На полкилограмма лука потребуется 250 граммов сахара. Сырье измельчить, сложить в жаропрочную форму и отправить в духовку. Когда смесь приобретет приятный карамельный цвет — лекарство готово. Принимать по 2 столовых ложки два раза в день строго натощак. Длительность лечения индивидуальна, но не менее 3–4 месяцев.

3. Лук с медом и полынью для лечения гепатитов:

красный лук — 300 г;

сухая полынь — 40 г;

мед — 100г;

красное вино — 3 стакана.

Настаивается смесь в течение 3 недель в темном месте. Принимать по 3 столовые ложки 3 раза в день.

Хронические воспалительные процессы в печени лечатся с помощью луково-уксусной настойки.

Лук и печень — послесловие

Любой сорт лука — белый, синий, порей, шалот и так далее — отличается замечательными лечебными и питательными качествами. Употреблять его в пищу можно и даже нужно.

Но заболевания печени имеют свойство быстро переходить в хроническую стадию процесса, заканчивающуюся развитием печеночной недостаточности. А это состояние лечится только в условиях стационара в отделении реанимации и может привести к летальному исходу.

Поэтому не стоит искать бабок, знахарок и ненадежные народные рецепты лечения печени. Обратитесь к врачу, пройдите обследование и выполняйте все назначения и рекомендации. А любые народные методы согласовывайте со специалистом, потому что только врач несет полную ответственность за жизнь и здоровье пациента. Все же печень у вас одна-единственная и от нее зависит нормальное функционирование остальных органов, так что относитесь к ней с должным трепетом и уважением.

Читайте НАС ВКонтакте

Видео дня. Как собрать себя на карантине

Лук – незаменимый овощ на кухне, но в фитотерапии он также в почете. В частности мощными целебными свойствами обладает овощ красного сорта, известный также как крымский или ялтинский. Он более мягкий, имеет сладковатый привкус и приятный аромат, а по составу витаминов и полезных веществ может соревноваться со многими популярными фруктами. Но самое главное, что красный лук обладает лечебными свойствами, в том числе является невероятно полезным для печени, пораженной циррозом.

Чем полезен красный лук

Лук красного цвета от своих белых родственников отличается не только более приятным вкусом, но и химическим составом. В этом овоще в большом количестве содержатся витамины группы В, А и С. Кроме витаминов, ялтинский лук может послужить источником многих микроэлементов, а также фитонцидов, укрепляющих иммунитет. В нем содержится инулин, улучшающий метаболизм и состояние микрофлоры кишечника, а также аллицин (образуется после измельчения продукта), который обладает антибактериальными свойствами и способностью повышать эластичность сосудов. Правда, после термической обработки овоща аллицин разрушается.

Только красные сорта лука могут содержать невероятно полезное вещество кверцетин, которое известно как средство против канцерогенов, воспалений, повышенного сахара в крови. Это вещество укрепляет сосуды, нервную, иммунную и эндокринную системы, но что важно для гепатобольных – останавливает воспаления в печени. Кроме того, в составе овоща есть магний, железо и селен, которые помогают организму противостоять болезни.

Красный лук полезен при простудных и вирусных заболеваниях, он подходит для борьбы с повышенным холестерином, укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Но главные преимущества от употребления этого овоща ощущает печень. В народной медицине красный лук является едва ли не самым популярным средством для восстановления работы печенки. И это при том, что его ближайший родственник – обычный репчатый лук – при поражениях железы или пищеварительного тракта является категорически противопоказанным.

Преимущества для печени

Из-за особого набора химических компонентов красный лук обладает внушительным набором целебных свойств.

Для печени этот овощ полезен по нескольким причинам:

• обладает желчегонным эффектом;
• является натуральным гепатопротектором;
• выводит из организма токсины и снимает медикаментозную интоксикацию;
• устраняет воспаления в желчном пузыре, желчных протоках и печени;
• лечит гепатиты;
• улучшает состояние железы, пораженной циррозом.

Фитотерапевты соглашаются, что красный лук на самом деле является эффективным лекарством при циррозе 1 или 2 стадии. На этом этапе овощ еще помогает замедлить или остановить разрушение печенки.

Рецепты из красного лука и сахара

Смесь красного лука и сахара в народной медицине используется как для лечения уже имеющихся болезней печени, в том числе и цирроза, так и для их профилактики. Для приготовления лекарства некоторые фитотерапевты советуют вместо обычного белого сахара брать коричневый (тростниковый), но это требование не принципиально. А вот что поистине только усилит целебные свойства средства, так это мед, который можно использовать вместо сахарного песка. Но делать замену можно только в случае отсутствия аллергии на продукты пчеловодства.

Луково-сахарный настой

Это лекарство можно применять даже при самых серьезных печеночных патологиях, к которым принадлежит и цирроз. Луковый сироп тонизирует и регенерирует клетки печени. При регулярном использовании лекарство поможет восстановить некоторые функции органа. Способ приготовления невероятно прост. На 1 кг измельченного (можно перемолоть или измельчить в блендере) красного лука понадобится 900 г сахара-песка. Тщательно перемешав ингредиенты, сосуд с кашицей накрыть марлей и хранить 10 суток в темноте. На 11-й день смесь процедить через марлю. Готовый луковый сироп употребляют трижды в день (перед трапезой) по 1-2 столовой ложке (но не больше 50 мл в сутки). Когда смесь закончится, сделать перерыв и повторить курс через 2 недели. Отзывы попробовавших это лекарство говорят о том, что луково-сахарный сироп помогает даже при циррозе, осложненном асцитом.

Печеный лук в сахаре

В большинстве случаев цирроз печени сопровождается и нарушениями работы органов пищеварительного тракта. Это лекарство из закромов народной медицины будет полезным как раз в таких случаях. Регулярное употребление смеси ведет к улучшению печеночных проб. Готовить луковое средство проще простого. Все, что необходимо – измельчить 400 г красного лука, смешать его с 200 г сахара и переложить в форму для запекания. Запекать луково-сахарную смесь следует на минимальном нагреве до образования золотистой корочки. Готовую смесь остудить и процедить. Получившийся сироп употреблять по 25 мл перед трапезой трижды в день в течение 3 месяцев.

Лечение шелухой

Когда говорят о целебных свойствах ялтинского лука, то имеют в виду не только очищенный овощ, но и его шелуху. Для лечения цирроза можно приготовить отвар из луковых чешуек. На горсть промытой шелухи берут 500 мл кипятка, смесь сначала варят 5 минут, затем еще 10 минут держат на водяной бане, после чего настаивают примерно 30 минут под закрытой крышкой. Пить лекарство следует по 50 мл перед каждой трапезой. Но учитывая то, что отвар быстро портится, готовить его придется каждый день. Это средство считается полезным не только при циррозе, но и для профилактики рака печени.

Лучшие рецепты для печени

При циррозе и вирусном гепатите

В подавляющем большинстве случаев цирроз возникает на фоне злоупотребления алкоголем. Спиртное также ускоряет разложение печени, вызванное вирусным гепатитом. На начальных стадиях болезни полезным может оказаться лекарство из красного лука, полыни и меда. Для него понадобится примерно 300 г красного лука с шелухой (все измельчить), 100 г натурального меда и 40 г высушенной полыни. Все перемешать и залить бутылкой сухого белого вина. Однако если цирроз является следствием алкоголизма, вино в рецепте следует заменить уксусом. Для этого взять 350 мл яблочного уксуса и разбавить его таким же количество воды. Получившуюся смесь переложить в стеклянный сосуд и на 3 недели отправить в темноту. На 22-й день смесь процедить. Пить ежедневно по 30-50 мл перед едой. Курс лечения – месяц. После него следует сделать месячный перерыв и снова повторить. Лечение продолжать до улучшения состояния.

Для очищения желчных протоков и улучшения оттока желчи

При наличии цирроза важно очистить печень от токсических веществ. Для этого надо восстановить отток желчи. Сделать это можно с помощью красного лука.

Первый рецепт предлагает взять в равных порциях (1 ч. л.) луковую шелуху, зверобой (верхушки), цветки фиалки, анис (семена), спорыш, кукурузные рыльца, а также по 1 ст. л. чистотела и измельченных корней одуванчика. Из полученной фитосмеси взять 1 ст. л. и залить ее 250 мл крутого кипятка. Настаивать напиток не меньше часа. Принимать 7 дней за час до трапезы (утром и вечером).

Согласно второму рецепту, следует взять по 1 части (15 г) дягиля и листьев чистотела, 2 части корней одуванчика и горсть луковой шелухи. Сбор запарить 500 мл кипящей воды, настаивать 10 минут, затем 10 минут готовить на водяной бане. После этого емкость с горячим напитком укутать махровым полотенцем и оставить до остывания. Употреблять лекарство всю неделю за час до еды. Одноразовая порция – 50 мл.

Тема: Самостоятельно вылечила мужа от алкоголизма

От кого: Людмила С. (ludmil64@ya.ru)

Кому: Администрации сайта stopalkogolizm.ru

20 лет мучалась от алкоголизма мужа. Сначала это были безобидные посиделки с друзьями. Вскоре это стало постоянным, муж начал пропадать в гараже со своими собутыльниками.

А вот и моя история

Один раз зимой чуть не замерз там насмерть, т.к. был на столько пьян, что не смог дойти до дома, повезло, что мы с дочкой почувствовали неладное, пошли в гараж, а он лежит возле полуоткрытой двери. А было -17 градусов! Кое-как доволочили его до дома, и ванну отпаривать. Несколько раз скорую вызывали, все время думала, что этот раз окажется последним… Много раз думала подать на развод, но все терпела…

Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья буквально вытащила мужа с того света. Он завязал с алкоголем навсегда и я уже уверена, что никогда не начнет снова пить. Последние 2 года трудится на даче не покладая сил, выращивает помидоры, а я продаю их на рынке. Тетки удивляются, как мне удалось отучить мужа пить. А он видимо чувствует себя виноватым, за то что пол жизни мне испортил, вот и трудится не покладая рук, чуть ли не носит меня на руках, помогает по дому, в общем не муж, а золотце.

Кто хочет отучить своих родных пить или сам хочет завязать с алкоголем, уделите 5 минут и прочитайте эту статью, уверена на 100% вам поможет!

Если смешать 10 головок измельченного красного лука (с шелухой) с 4 ст. л. меда, щепоткой соли и 1,5 стакана хлебного кваса, можно приготовить натуральное лекарство для улучшения оттока желчи при циррозе. Полученную смесь следует проварить на медленном огне (до размягчения лука), остудить и процедить. Отдельно приготовить отвар из 1 ст. л. измельченных ягод можжевельника и 2 стаканов кипятка, варить 15 минут, после остывания процедить. Принимать лекарство следует комплексно. Сначала выпить 1 ст. л. лукового средства, а затем – 1 ч. л. можжевелового напитка. На протяжении дня оба средства принять 5 раз. При наличии в анамнезе гастрита, язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, лечение с применением можжевельника противопоказано.

Выводы

Каким бы полезным ни был красный лук, при наличии в анамнезе цирроза печени он не в силах заменить полноценную терапию. Печень – уникальный орган, способный к регенерации. Но при диагностировании любого печеночного заболевания, важно вовремя начать правильное лечение под контролем врача. Если речь идет уже о циррозе, надо понимать всю серьезность болезни. Разложение печени – это уже необратимый процесс, который, однако, на начальных стадиях можно замедлить либо на время приостановить. В таком случае рецепты народной медицины можно рассматривать как вспомогательное лечение, но никак не в качестве основной терапии.