Лечение цирроза народными средствами зуд

Автор Светличная Евгения Валерьевна На чтение 8 мин. Просмотров 2k.

Ввиду того, что печень долгое время может не выдавать признаков болезни, человек не обращается к врачу на ранних стадиях заболевания. Цирроз печени – это последняя стадия болезни, которая выдает себя уже четкими симптомами. Многие считают, что при постановке диагноза «цирроз», спасти человека нельзя, но это не так. Эффективность лечения цирроза печени в домашних условиях высока при правильном сочетании и употреблении настоев и отваров из трав, но только после консультации с лечащим врачом.

Как определить цирроз печени в домашних условиях

Первые признаки

Больной человек на ранних стадиях может выявить цирроз самостоятельно по следующим симптомам:

  • Болевые ощущения в правом подреберье появляются сразу же после употребления жирной, острой, жареной и маринованной пищи. Даже небольшие дозы алкоголя могут вызвать сильные рези в животе. Тоже самое касается и физических нагрузок. При сильном перенапряжении появляются боли.
  • Постоянная горечь и сухость в ротовой полости. Особенно это ощущается в утренние часы.
  • Без причины появляется раздражительность, беспокойство, нервозность. Человек быстро утомляется после любой незначительной нагрузки, даже умственной.
  • Неполадки с желудочно-кишечным трактом. Пропадает аппетит, но появляется изжога, нарушается стул (диарея может сменяться запором). Человека тошнит, иногда рвет. При этом живот чувствуется надутым, словно в него поместили воздушный шарик.
  • Меняется внешность. Кожа покрывается желтушным оттенком, на слизистых оболочках и на белках глаз явно просматриваются желтые вкрапления.

Важно! В первую очередь у заболевшего циррозом печени появляется боль в животе. Но бывают случаи, что болезнь протекает бессимптомно до самой смерти человека. При должном обследовании врача на ранних стадиях заболевание обнаружить вполне реально.

На более поздних стадиях болезни наблюдаются следующие симптомы:

  • Боли в животе становятся настолько сильными, что человек может потерять сознание. Появляется ощущение тяжести, внутри живота ноет и колет.
  • Вес стремительно теряется. Особенно сильно худеют ноги. При этом живот всегда выпирает вперед.
  • Тошнота становится все мучительнее. Во время рвоты можно заметить выделяющуюся кровь.
  • Происходит атрофирование мышц. Это проявляется постоянной слабостью и бессилием.
  • Суставы опухают, кончики пальцев утолщаются, вокруг кожи у ногтей становятся видны красные пятна. Розовый оттенок также наблюдается на капиллярах, ступнях и ладонях.
  • Постоянно наблюдается повышенная температура тела.
  • Селезенка, брюшная полость увеличивается в размерах.

Рис. 1 – Как выглядит нормальная печень и с цирозом

Самые эффективные народные средства при циррозе печени

Чем лечитьКак приготовитьКак принимать
ПупавкаОборвать стебли и цветы, максимально измельчить. 2 ч.л. сырья залить стаканом кипятка, настоять около 4 часов и процедить.По 1 ст.л. ложке 4 раза в день до приема пищи.
Цикорий1 – 2 ст.л. измельченного корня заварить стаканом кипятка. Настаивать в течение 2 часов. Процедить и остудить.По полстакана перед каждым приемом пищи, не реже 3 раз в день.
Березовые почки2 ст.л. заливают литром кипятка и оставляют на 2 часа для приготовления. Процеживают и хранят в холодильнике сутки.Перед едой по столовой ложке.
ЧеснокДва способа приготовления народного средства:

1. 1 зубчик чеснока раздавливается и смешивается с четвертью стакана кефира.

2. Вечером 2 зубчика раздавить и залить стаканом кипятка. Через 12 часов состав будет готов.

Каждое утро перед завтраком на протяжении 1 – 2 месяцев.
Хрен5 – 6 средних размеров листа хрена вместе с корнями залить 0,5 л. водки. В течение недели настаивать в темном прохладном месте, взбалтывая 2 раза в сутки.До приема пищи 2 – 3 раза в день по 1 ст.л.

Лучшие мочегонные травы при циррозе и асците

Что поможетКак приготовитьКак принимать
Сок одуванчикаПослойно заполнить крупными цветками 3-литровую банку так, чтобы каждый слой был обсыпан небольшим количеством сахара. Через каждые 4 – 5 слоев следует утрамбовывать массу деревянной колотушкой. Выдержать в прохладном месте 2 суток и отжать получившуюся кашицу через марлю.По 1 ч.л. в день в чистом виде до еды.
Отвар из корней лопухаМожно приготовить двумя способами:

1. Измельчить 1 ч.л. корней и добавить к ней 0,5 л. горячей воды. Настаивать 12 часов в прохладном темном месте.

2. 2 ст.л. разбавить 0,5 л. воды и прокипятить 30 мин. Дать остыть и процедить через марлю.

В первом случае приготовленный отвар нужно равномерными глотками выпить в течение дня. Во-втором случае, по полстакана перед сном через каждые 2 дня.
Сбор травДва варианта:

1. Взять по 10 г. травы волчицы, зверобоя, тысячелистника, коры крушины и плодов тмина. Залить литром кипятка и дать настояться около 2 – 3 часов.

2. Взять душицу, зверобой, соцветия бессмертника по 2 ст.л. и 1 ст.л. хвоща. Залить 0,5 л. крутого кипятка и настоять 20 мин. После этого 2 часа выдержать смесь на паровой бане и процедить.

В первом случае принимать по 200 мл. трижды в сутки до приема пищи. Во-втором, по 100 мл. 5 раз в день во время еды. При этом нужно разбавить настой небольшим кличеством воды, чтобы его было приятно глотать.
Татарник колючий1 ст.л. измельченных листьев разбавляют таким же количеством листьев эвкалипта и заливают литром кипятка. Дают настояться в течение часа в темном месте и остужают.В течение дня маленькими глотками. Желательно употреблять до, во время, после и между приемами пищи.
КалганИзмельчить 30 г. корней и залить 500 мл. водки. Плотно закрыть емкость крышкой, укутать на первые двое суток шалью и настаивать в прохладном темном месте в течение 3 недель. Процедить настойку и хранить в холодильнике.Три раза в день за 15 – 30 минут до еды выпивать по 1 рюмке воды с 30 каплями настойки.
Читайте также:  Горячая ванна при циррозе

Эффективное лечение алкогольного цирроза печени

Для лечения алкогольного цирроза печени есть много эффективных народных способов. В домашних условиях вполне просто сделать следующее:

  1. Сок капусты и свеклы. Выжимают отдельно один кочан средней по размеру капусты и штук пять свеколин. По полстакана натощак выпивают 2 раза в день поочередно.
  2. В блендере измельчают траву репешка. 3 ст.л. заливают 0,5 л. кипятка и выдерживают на медленном огне около 7 – 8 минут. После этого отвару дают настояться сутки. Перед каждым приемом добавляют 1 ст.л. меда в стакан отвара и выпивают по трети стакана каждый раз перед едой за 15 минут.
  3. Взять в равных количествах корни одуванчика, цветы бессмертника и листья мяты. Залить все 2 литрами теплой воды и кипятить на небольшом огне 10 – 12 мин. После этого сутки выдерживают в термосе и принимают по полстакана раствора дважды в день перед употреблением пищи.
  4. Приготовить чайную ложку семян укропа, цикория, хмеля, пижмы и бессмертника и залить все стаканом кипятка. Дать настояться около 15 – 30 минут и по трети стакана выпивать за 20 минут до еды.

Справка! Быстро избавиться от цирроза не получиться, если данные народные методики не использовать регулярно с начала лечения. Прекращать пить вышеуказанные настойки и отвары следует после исчезновения всех характерных для заболевания симптомов. Как правило, выздоровление наблюдается на 3 – 5 месяц, в зависимости от тяжести симптоматики и стадии развития цирроза.

Зуд при циррозе печени – как быстро вылечить?

Народными средствами можно избавиться от зуда при циррозе печени, если соблюдать последовательность приготовления лекарственных снадобий. Эффективными средствами являются:

  • Отвар на основе овса. 3 ст.л. овса хорошо промывают под прохладной проточной водой и насыпают в 5-литровую эмалированную посудину. Туда же насыпают 2 ложки измельченных листьев брусники и 3 ложки березовых почек. Заливают 4 л. воды и настаивают в течение суток в темном прохладном месте. После этого поставьте на небольшой огонь и добавьте 1 ст.л. измельченного шиповника, 3 ст.л. спорыша и 2 ст.л. кукурузных рылец. Варить данную смесь нужно около часа. После этого дать настояться отвару в течение 15 минут и остудить. Принимать 4 раза в день за полчаса до еды.
  • Две ложки измельченной спаржи заваривают в двух стаканах кипятка в течение 1 часа. После этого отвар остужается и процеживается. Принимается 4 раза в сутки до еды по 100 мл. Оставшееся лекарство хранят в холодильнике не более 2 суток.
  • Одну головку большого синего лука очищают от кожуры и измельчают ножом. Разводят с 0,5 кг. Сахара и помещают в духовку. При достижении сиропа золотистого цвета его вынимают и остужают. Пьют по соловой ложке три раза в сутки до приема пищи на протяжении 1 – 2 месяцев.

Диета при циррозе

Помимо лечения цирроза народными методами, следует придерживаться и определенной диеты. В данный период следует питаться следующими разрешенными продуктами:

  1. молочные и овощные супы с добавлением хорошо проваренных круп;
  2. овсяную, гречневую, манную и рисовую кашу, желательно приготовленных на пару;
  3. мясо, рыбу и птицу диетических сортов, приготовленную на пару, либо поданную в запеченном, отварном или тушеном виде;
  4. кисломолочные продукты нежирного состава;
  5. подсушенный хлеб из белой муки высшего сорта;
  6. яичный белок;
  7. запеченные в духовке фрукты и овощи, можно морсы на их основе.

Внимание! Если на какой-то из допустимых продуктов имеется аллергия или после очередного приема пищи ухудшается самочувствие, то и эти продукты питания нужно перестать есть.

Нельзя во время болезни и интенсивного лечения употреблять следующие продукты:

  • алкоголь;
  • жирную, острую, соленую, копченую и маринованную продукцию;
  • бобовые;
  • грибы;
  • пряности и специи;
  • кетчупы, соусы, майонез, лечо, горчицу и другие приправы с ярко выраженным вкусом;
  • какао и кофе;
  • шоколад, выпечку из сдобного теста;
  • газированные напитки и покупные соки.

Дома можно вылечить цирроз печени на разных этапах его прогрессирования. Важно четко соблюдать дозировку лекарственного средства и правильно его хранить.

Светличная Евгения Валерьевна

Специальность: Врач-терапевт
Образование: Первый МГМУ им. Сеченова в 2010г.

Оцените автора

( 3 оценки, среднее 4 из 5 )

Источник

Зудящие ощущения на коже не всегда выступают в качестве проявлений аллергии или проблем дерматологического характера. У людей, страдающих печеночными нарушениями, также могут отмечаться неприятные реакции со стороны эпидермиса. Зуд кожи тела при заболеваниях печени относится к частым сопутствующим симптомам. Подобное нарушение возникает при наличии внутренних патологий и приводит к выраженному дискомфорту. Рассмотрим, почему так происходит и что делать в этом случае.

Почему зудит кожа при патологии печени

Печеночный зуд связывают с нарушенной циркуляцией желчи. Патология развивается при закупорке просветов желчевыводящих протоков и проходит несколько этапов:

  • При нормальной функции печени вырабатываемые ею вещества выходят из организма в составе желчи без каких-либо негативных последствий.
  • В результате произошедшего сбоя кислоты могут попасть в кровь, а оттуда – ко всем органам, в том числе к коже.
  • Раздраженные нервные окончания приводят к появлению сыпи, дискомфортных ощущений.

Среди первостепенных причин зуда кожи можно выделить поражение печени гепатитом С, холестатический гепатоз, цирроз, раковые процессы. Присутствие сыпи на теле также связывают с приемом некоторых медикаментов, повреждающих печень.

Читайте также:  Лечиться ли цирроз печени на начальной стадии

Помимо болезней печени, кожа может чесаться из-за камнеобразования в желчных протоках. По этой причине нарушается нормальное прохождение желчи, она всасывается в кровь, что приводит к неприятным ощущениям на коже.

Отличия обычного зуда от печеночного

У многих людей кожа при заболеваниях печени подвергается обширному раздражению. Иногда зудит без четкого места локализации.

Раздражение кожи при печеночных проблемах часто мучительное, склонное к длительному протеканию. Другими особенностями, позволяющими отличать проявления печеночного зуда от обычного почесывания, являются:

  • ощущения имеют очень интенсивный характер;
  • усиление дискомфорта по ночам;
  • расчесывание не приводит к облегчению;
  • высыпания на лице, конечностях, туловище.

Кожные проявления заболеваний печени приобретают разнообразные формы. Они могут иметь форму пятен, синяков, звездочек. Проблемы с печенью нередко сопровождаются желтухой (пожелтение кожи и слизистых), болевыми ощущениями под ребрами справа, диспепсическими расстройствами.

Важной особенностью печеночного зуда считается низкая эффективность антигистаминных препаратов, облегчающих состояние пациента при других формах кожного раздражения.

Дополнительные симптомы и изменения в анализах

Зуд при циррозе печени выступает признаком начального этапа болезни. При циррозе раздражение чаще проявляется на поверхности верхних или нижних конечностей. Болезненность в правом боку имеет приступообразный или постоянный характер, нередко распространяется на подложечную область живота.

Выявить причину удается благодаря общему и биохимическому анализам крови. При постановке диагноза специалист оценивает изменившиеся показатели билирубина, холестерина, ферментов печени, белка сыворотки крови. Дополнительно человеку с кожным зудом назначаются коагулограмма, УЗИ, помогающие выявить нарушения в области печени и других органов ЖКТ.

Как избавиться от печеночного зуда

Чтобы убрать кожные высыпания при болезни печени, нужно комплексное лечение, которое устранит первопричину. Важными моментами в борьбе с неприятными симптомами являются соблюдение назначенной специалистом диеты, прием лекарств. Закрепить результаты консервативной терапии можно благодаря применению средств народной медицины.

Общие рекомендации и диета

При зуде, спровоцированном болезнями печени, рекомендуется соблюдать следующие правила:

  • Исключить перегрев тела и кожи в частности.
  • На период болезни не посещать бани или сауны.
  • В теплое время года купаться под прохладным душем.
  • Отказаться от ношения вещей, сделанных из искусственных материалов.
  • Обрабатывать зудящие области, пользуясь охлаждающим средством.
  • Избегать курения, алкоголя.

Важно избегать частых стрессовых ситуаций, способных усугубить состояние, исключить неумеренные физические нагрузки. Если кожа чешется на фоне терапии лекарственными препаратами, от лечения ими нужно немедленно отказаться.

Устранить сыпь при заболеваниях печени удается благодаря реализации диетических принципов:

  • исключение из меню продукции, наносящей вред печени (жирной, острой, копченой);
  • соблюдение 5-разового режима питания;
  • употребление пищи небольшими порциями, избегание переедания.

Для людей с печеночными заболеваниями и кожным зудом разработан специальный режим питания – стол №5. Соответствующее ему меню содержит в основном печеные, тушеные блюда (жареные полностью исключаются), крупяные супы, сваренные на овощных бульонах, морепродукты, яйца, сливочное масло, сладкие ягоды, фрукты. Вместо сахара при зуде можно добавлять в блюда ксилит. Из сладостей рекомендовано употребление натурального меда, мармелада, домашнего варенья.

Исключается алкоголь и табачные изделия, острая и жирная пища, газированные напитки и чай.

При нарушениях печени, вызывающих зуд на поверхности кожи, полезно пить воду без газа, овощные соки, шиповниковый настой, некрепкий чай.

Лекарственные препараты

Кожный зуд при заболевании печени требует применения эффективных фармакологических продуктов:

  • средства с активным гепатопротекторным действием, восстанавливающие структуру печеночных тканей (Гептрал, Карсил, Холудексан, Галстена);
  • сорбенты, необходимые для выведения из организма шлаков, токсических веществ (Энтеросгель, Атоксил, активированный уголь);
  • медикаменты, способствующие эвакуации желчи (Хофитол, Циквалон, Эксхол);
  • гиполипидемические препараты, приводящие в норму содержание холестерина (Холестирамин).

Дополнительно при зуде печени показаны противовоспалительные и иммуностимулирующие препараты, пробиотики, жирорастворимые витамины (A, D, E, K). При выявлении инфекций назначают антибактериальные или противовирусные средства.

Скорейшему выздоровлению и предупреждению возможных рецидивов печеночного зуда способствует прием препаратов, имеющих повышенную концентрацию витаминов С, группы В.

Народные средства

Если беспокоят высыпания на коже при болезни печени, рекомендуется воспользоваться народными средствами. Улучшить состояние органа и устранить зуд можно при помощи таких рецептов:

  1. Настой лекарственных трав. Смешать 6 ст. л. измельченной травы полыни и подорожника с 1 л кипятка. Средство готово к употреблению после настаивания в течение ночи. При кожном зуде пьют настой натощак утром и перед сном.
  2. Настой овса. Чтобы сделать такое натуральное лекарство, обновляющее клетки печени, измельченные зерна заливают кипятком, и выдерживают в термосе на протяжении 12 часов. Готовое лекарство пьют до еды по ½ стакана. В аптеках можно приобрести готовый продукт – чай Овесол.
  3. Отвар шиповника. Свежие или высушенные ягоды проварить в воде в течение 10 минут, затем выдержать не менее 12 часов. В полученный состав добавить сорбит. При заболеваниях печени принимать отвар ежедневно, незадолго до завтрака, в объеме 1 стакана.

Зуд кожи, спровоцированный нарушениями в работе печени, полностью устраним в случае раннего обращения к специалисту, проведения качественной диагностики и адекватного лечения. После прохождения терапевтического курса важно соблюдать все рекомендации врача.

Источник

Симптомом билиарного цирроза является кожный зуд, он возникает в 100% случаев на фоне застоя желчи. Когда печеночный секрет в избытке скапливается в пузыре или протоках, печень сдавливается, начинается некротическое разрушение паренхимы: гепатоциты погибают, их место занимает соединительная ткань.

Зуд при циррозе отличается от аллергенного и желтушного, проявляется специфически, носит непостоянный характер: когда билиарный цирроз переходит в хроническую форму, раздражение кожи пропадает. Начальная стадия заболевания длится от 4 недель до нескольких лет, все это время зуд сопровождает больного, в острой форме способен довести до суицидальных попыток. Лечение зуда с у больного с циррозом сводится к устранению застоя желчи – главной причины возникновения неприятных ощущений.

Читайте также:  Самый эффективный способ лечения цирроза печени

Причины зуда кожи при циррозе

Ощущение раздражения, когда кожу хочется постоянно расчесывать, возникают по внутренним причинам: в дерму кровотоком приносится раздражитель. У больного циррозом неприятные ощущения появляются от увеличения концентрации желчи в организме, когда она по каким-либо причинам не утилизируется естественным путем. Застойные явления возникают из-за воспаления желчных протоков, их закупорки. Основные причины билиарного цирроза:

  • неконтролируемый прием лекарственных средств;
  • регулярная алкогольная интоксикация;
  • аутоиммунные заболевания, связанные с нарушением обмена веществ;
  • воспаление паренхимы инфекционной природы;
  • физиологическая патология желчных протоков;
  • послеоперационные осложнения;
  • новообразования доброкачественного характера (кисты, опухоли);
  • рак;
  • высокий уровень холестерина, вызывающий атеросклеротические изменения печеночных вен;
  • паразитарное поражение желчевыводящих путей или печени.

Нарушение оттока желчи приводит к увеличению в крови концентрации:

  • кислот (это главный компонент желчи);
  • билирубина, он приводит к пожелтению кожи;
  • соли, участвующие в расщеплении жиров.

Зуд при циррозе печени проявляется только на начальной стадии заболевания, часто сопровождается желтушностью кожи, склер, глазных яблок. Длительность проявления симптома у всех разная, она зависит от скорости развития патологического процесса в паренхиме. При стремительном развитии билиарного цирроза зуд может прекратиться через месяц. Когда он сопровождает больного годами, доставляет массу беспокойств, заставляет обратиться к врачу.

Диагностика заболевания

Ощущения зуда возникают при аллергии, псориазе и других заболеваниях. Характерный зуд при циррозе, основываясь только на жалобах пациента, выявить сложно. Для выявления билиарного поражения печени проводятся дополнительные исследования:

  • биохимический анализ крови выявляет повышение концентрации билирубина;
  • при лучевых исследованиях (УЗИ, КТ) определяют состояние желчных протоков, состояние паренхимы;
  • проводится тестирование свертываемости крови, уровень тромбоцитов при заболеваниях печени снижается.
  • Иногда в ходе исследований выявляют не цирроз, а заболевания желчного пузыря, находят патологические изменения в желчных протоках.

Холестаз как причина зуда при циррозе

Патологический застой желчи приводит к воспалению протоков, пузыря, образованию в нём камней, как следствие, возникает некроз функциональной ткани печени – цирроз. Желчь играет важную роль в расщеплении жиров, обменных процессах, поэтому всегда присутствует в крови. Когда возникает холестаз, концентрация компонентов, входящих в состав печени, увеличивается, становится причиной неприятного жжения кожи.

Заболевание протекает в острой и хронической форме, бывает двух видов:

  • для внутрипеченочного холестаза характерна закупорка печеночных отводных канальцев, по которым вырабатываемый паренхимой секрет поступает в желчный пузырь;
  • при внепеченочном желчь скапливается в протоках или пузыре в больших количествах.

Основные причины холестаза:

  • низкая физическая активность;
  • психоэмоциональные перегрузки;
  • болезни пищеварительной системы;
  • нерациональное питание;
  • употребление спиртных напитков;
  • гормональные сбои;
  • избыточный вес;
  • наследственные и врожденные патологии желчевыводящей системы.

Когда желчь скапливается в пузыре, протоках, ее состав меняется, она становится гуще, концентрация раздражающих кожу компонентов в ней увеличивается. При печёночных патологиях нарушается секреция желчи, это может стать причиной закупорки канальцев.

Чем отличается печеночный зуд от обычного?

Кожа чешется в основном в ночное время и после принятия водных процедур, в дневное зуд ослабевает, иногда совсем проходит. Холестатическое раздражение кожи сопровождается симптомами, свойственными пищевым отравлением: подташниваем, рвотой, диареей, часто появляется пожелтение кожных покровов, сначала меняется окраска слизистых, затем глазных яблок, щек, ушей, всего кожного покрова.

Аллергический зуд после почесывания ослабевает, не сопровождается пигментацией,четко локализован При циррозе не ослабевает после приема антигистаминных препаратов, чешутся в основном ладони и ступни, а кожа по всему телу, а не в отдельных местах. После расчесов под кожей образуются кровоподтеки, сосудистые звездочки, так как свертываемость крови при печёночных патологиях снижается.

Лечение зуда

Зуд, возникающий в коже при циррозе, снимают следующим образом:

  • снижают концентрацию раздражающих компонентов: а) увеличивают объем потребляемой жидкости; б) делают системы с физраствором; в) добавляют в рацион сорбента;
  • сокращают прием лекарственных препаратов, вызывающих поражение паренхимы;
  • проводят медикаментозное лечение цирроза, вызывающего кожный зуд.

Терапия включает:

  • комплекс витаминов, связывающих раздражающие компоненты, гепатопротекторы, улучшающие состояние гепатоцитов, стимулирующие регенерацию здоровых клеток;
  • препараты на гормональной основе, приостанавливающие рост соединительной ткани.

Принимать желчегонные средства или настои трав следует с осторожностью, чтобы не спровоцировать закупорку протоков застоявшейся густой желчью.

Иногда патология желчных протоков требует оперативного вмешательства, камни удаляют щадящим лапароскопическим методом.

Рекомендации по снижению зуда при циррозе

  1. кожу не следует перегревать;
  2. жжение снимает прохладный душ;
  3. натуральные ткани и обувь легче впитывают выделения из пор, они тоже содержат кислоты и соли;
  4. курение и алкоголь – источники дополнительной интоксикации печени;
  5. прием успокоительных препаратов повышает стрессоустойчивость.

Диета

Необходимо придерживаться основных принципов питания:

  • суточный рацион делится на 5–6 приемов;
  • общий объем калорий не более 2600;
  • норма соли – не более 10 г в день;
  • животные жиры лучше заменить нежирной рыбой;
  • рацион строится по принципу: 1 часть белков; 1 часть жиров, 5 частей углеводов с низким гликемическим индексом.

При печеночном зуде рекомендуется оздоровительная диета № 5 по Певзнеру. Исключаются грубая клетчатка, бобовые. Нельзя употреблять жирные сорта мяса, птицы, рыбы, сдобу, сладости. Исключается жареная пища, ее нужно варить, тушить, запекать.

Супы варятся на овощном бульоне, каши на воде с добавлением молока. Вареные вкрутую яйца заменяют омлетом, яйцами пашот или всмятку, чтобы желток оставался жидким.

( 1 оценка, среднее 1 из 5 )

Источник