Вреден ли квас при гепатите

О полезных свойствах кваса известно издревле. В жаркую погоду этот ароматный напиток бодрит и освежает. Регулярное употребление обеспечивает укрепление иммунитета и стенок сосудов, выведение из организма токсичных веществ и вредных метаболитов. Высокая концентрация витаминов и полезных микроэлементов делает квас одним из рекомендуемых специалистами прохладительных напитков.

Но у любого продукта есть свои противопоказания. Любимый многими квас — не исключение. Многие лечебные диеты (включая нормы диетического стола №5) исключают употребление рассматриваемого напитка.

Можно ли пить квас при гепатите С? Большинство специалистов отрицательно отвечает на этот вопрос. Запрещено употреблять продукты брожения и при заболеваниях желудка и кишечника.

Как квас влияет на печень?

Квас — это исконно славянский напиток, появившийся несколько тысяч лет назад. Готовится он не только из хлеба — из практически любых продуктов. Каждая область Российский Федерации славится уникальной разновидностью кваса. К примеру, можно найти напиток, основанный на малине, или на меду с изюмом. Такой квас не только качественно утоляет жажду, но и насыщает и обогащает витаминами группы В.

От кружки холодного терпкого напитка в жаркий период бывает трудно отказаться. Но как квас влияет на печень? Химический состав продукта включает:

• Фруктовые и молочные кислоты
• Небольшой процент алкоголя
• Дрожжи и солод
• Сахар

Подобный коктейль оказывает дополнительную нагрузку на печень. Железе приходится работать интенсивнее, перерабатывая метаболиты алкоголя и выводя их из организма. По причине употребления дрожжей может нарушиться выработка желчи. Это приводит к несварению, неприятному привкусу во рту. Пациент может жаловаться на метеоризм и изжогу.

Можно ли квас при гепатите С?

Как квас влияет на печень? Оказывает дополнительную нагрузку на орган. Если железа не повреждена и находится в удовлетворительном состоянии, вреда употребление кваса не принесет. Печень является рекордсменом человеческого организма по регенерации. Незначительное воздействие напитка на железу несущественно — орган выведет вредные метаболиты всего за несколько часов.

Но можно ли квас при гепатите С? ВГС — тяжелое заболевание печени, характеризующееся постоянными воспалительными процессами в тканях органа. Без своевременного лечения, железа постепенно теряет функциональность. Ускорить негативные процессы в органе при этом может даже мизерный процент алкоголя, содержащийся в квасе. При употреблении продуктов, запрещенных диетой №5, фибротические изменения происходят быстрее.

Можно ли пить квас при гепатите С? От употребления данного напитка придется воздержаться. По тем же причинам не рекомендуется употреблять крепкий чай, кофе и любые напитки с содержанием алкоголя или продуктов брожения.

Квас и цирроз печени

Цирроз — терминальная стадия фиброза печени. Заболевание развивается в течение трех фаз: копенсированной, субкомпенсированной и декомпенсированной. Патологический процесс полностью неизлечим, но при помощи своевременной терапии можно добиться ремиссии и отката, если болезнь не дошла до декоменсированной стадии. В этом случае пациенту требуется пересадка печеночных тканей.

Квас и цирроз печени несовместимы. Бродильные ферменты, на которых базируется напиток, негативно сказываются на состоянии разрушенной железы. Употребление продукта ускоряет развитие цирроза печени и приводит к декомпенсированной стадии заболевания. Печеночная кома может наступить в любой момент. Квас и цирроз печени — сочетание, способное привести к смерти больного.

Квас и рак печени

Одним из самых опасных осложнений вирусного гепатита С является тяжелая форма рака печени. Печеночно-клеточная карцинома на начальном этапе развития формируется в виде небольших разрозненных узелков, но очень быстро разрастается в тканях органа. Метастазы злокачественной опухоли в большинстве случаев распространяются в почках и легких.

Вреден ли квас для печени при диагностированной карциноме? Безусловно, вреден. Распитие данного напитка ускоряет процесс разрастания злокачественных новообразований. Содержащийся в продукте алкоголь провоцирует фибротические изменения в органе, осложняя течение заболевания. При агрессивной карциноме больному требуется операция по трансплантации печени или ее части.

Терапия и квас

Терапия и квас — еще один важный момент, который стоит освятить при рассуждении о гепатите С. Современные специалисты рекомендуют лечение ВГС инновационными противовирусными препаратами прямого действия (ПППД). Терапия чрезвычайно эффективна: 97 пациентов из 100 выздоравливают без угрозы рецидива. ПППД позволяют откатить фиброз или цирроз на менее агрессивную стадию заболевания.

Но можно ли квас при гепатите С, в случае приема Софосбувира и других противовирусных препаратов? Нет. Напиток содержит алкоголь, который подавляет эффект Софосбувира и приводит к осложнениям. В этом случае пользы от лечения не будет. Терапия и квас при гепатите С несовместимы. Насладиться напитком можно только после окончательной победы над болезнью.

Чем заменить полюбившийся напиток?

Итак, вреден ли квас для печени? При абсолютно здоровой железе — нет. Максимум человек почувствует легкий дискомфорт: отрыжку, незначительное расстройство желудка. Вредные метаболиты успешно выводятся из организма.

Но если пациент страдает от хронических заболеваний печени, квас для него не просто вреден — опасен. Напиток содержит ферменты и вещества, несовместимые с гепатитом С и другими подобными болезнями.

Но чем заменить любимый напиток? При ВГС нельзя пить алкоголь, газированные напитки, крепкий чай и кофе. Пациенту разрешено употреблять:

• Легкий чай, чай с молоком
• Фруктовые кисели
• Компоты
• Овощные и фруктовые соки, разбавленные водой (кроме цитрусовых)

В процессе терапии вирусного гепатита С, пациенту необходимо придерживаться норм строгого питания. Подробнее о принципах диеты №5 читайте по ссылке→

Для лечения гепатита в арсенале нетрадиционной медицины запасено немало рецептов, в основе которых находятся исключительно натуральные компоненты. Эффективным средством считается квас, но не магазинный с сомнительным составом, который может только ухудшить состояние печени, а домашний. Однако чтобы вылечить гепатит, недостаточно пить один квас, скорее он будет дополнением к основному лечению фармацевтическими препаратами, которое назначит лечащий врач.

Полезные свойства кваса при гепатите

При гепатите сторонники альтернативной медицины рекомендуют использовать квас, так как считают, что его целебные свойства благотворно воздействуют на печень и могут справиться с различными недугами, в частности, с гепатитом. В процессе брожения кваса в нем происходит образование различных ферментов, которые легко расщепляют углеводы, минеральные вещества и органические кислоты. Ферменты положительно действуют на работоспособность поджелудочной железы, желудка и кишечника. Кроме этого, составляющие кваса, полученные при брожении, обладают следующими свойствами:

• улучшают функционирование эндокринной системы;
• уничтожают возбудителей кишечной микрофлоры;
• делают лучше обменные процессы;
• принимают участие в нормализации работы системы органов, которая обеспечивает циркуляцию крови;
• укрепляют ногтевые пластины, улучшает состояние кожного покрова и волос;
• повышают иммунную систему;
• способствуют выведению мертвых клеток и шлаков из человеческого организма;
• налаживают сон и устраняет депрессивные состояния;
• избавляют от хронической усталости, придавая человеку силы;
• принимают активное участие при терапии заболеваний глаз, легких, печени, излечивает от бронхитов.

Вернуться к оглавлению

Можно ли пить?

Овес нормализирует работу печени и желчного пузыря.

Многих людей интересует можно ли пить квас в качестве терапии гепатита и насколько такое лечение будет полезным? Для приготовления целебного напитка используют овес, который, в свою очередь, очищает печень и желчевыводящие пути. Лекарственные средства из овса, в частности квас, улучшают состояние больного при гепатите, а в комплексе с приемом медикаментов и лечебной диетой, помогают при излечении такого серьезного недуга печени, как гепатит С. Чтобы добиться максимальных результатов от лечения данного печеночного заболевания, квас следует принимать каждый день в течение 3-х недель. В обязательном порядке терапевтический курс повторяют раза 2—3 в год. Стоит учитывать, что гепатит С — это серьезный диагноз, лечение которого должно осуществляться под контролем профильного врача.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания

Не рекомендуется проводить лечение гепатита квасом лицам, имеющим болезни суставов и тканей, которые вызваны нарушением в организме обменных процессов. Не назначается квас при воспалительном процессе тонкой кишки острого и хронического характера, при повышенной желудочной кислотности, а также при аллергических реакциях на глютен и прочие вещества кваса. Ограничением к использованию напитка для терапии гепатита является язвенное поражение желудка, гастрит и грибковая инфекция, вызванная грибами рода Candida.

Вернуться к оглавлению

Полезный рецепт

Напиток можно приготовить в домашних условиях.

Для приготовления эффективного народного средства — кваса, с помощью которого можно избавиться от воспалительного заболевания печени, не потребуется большого количества времени и денежных затрат. Чтобы изготовить лекарство нетрадиционной медицины в домашних условиях, необходимо:

1. Подготовить стакана овса, предварительно промытого, но не очищенного от шелухи, и высыпать в емкость объемом 3 литра.
2. Залить теплой фильтрованной водой, но не до самого края емкости, а оставив расстояние на 5 пальцев.
3. Насыпать 3 большие ложки с горкой сахарного песка и накрыть сосуд марлей, сложенной в несколько слоев.
4. Оставить на 4-о суток для брожения в месте, защищенном от света и тепла.
5. По истечении времени жидкость слить, чтобы овес остался на дне сосуда.
6. Хранить готовый квас следует в стеклянной банке в холодильнике.
7. Тот овес, который остался на дне емкости, повторно заливают водичкой, добавляют сахарный песок в таком же количестве, как и первый раз, и оставляют для брожения на 4 дня.

Пить овсяный квас разрешается не более чем по стакану в сутки. На одной закваске можно делать лекарственный напиток на протяжении 4-х недель. Важно помнить, что польза от народного лечения, в частности от кваса, возможна при условии предварительной консультации профильного медика и в комплексе с приемом медицинских препаратов.